五彩繽紛烤雞怎麼做-五彩繽紛烤雞的做法

“這款烤雞也叫聖誕烤雞，在網上看到的方子稍加改良，口味還不錯哦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五彩繽紛烤雞的做法步驟

• 1、除小番茄以外蔬菜放入鍋內煎一會兒土豆表面微黃即可

• 2、雞屁股放入一個西紅柿填起來（原菜譜是放得橙子）

• 3、取一勺料汁澆在上面用手按摩一會兒再取一勺再按摩這樣直到料汁全部用完，再按摩全身20分鐘，放冰箱冷藏6個小時

• 4、蔬菜切成滾刀塊

• 5、油鍋放入洋葱炒一下

• 6、除小番茄以外蔬菜放入撒上鹽和胡椒粉鍋內煎一會兒土豆表面微黃即可

• 7、雞屁股放入一個西紅柿填起來（原菜譜是放得橙子）

• 8、用棉線纏起來

• 9、放入配菜

• 10、烤箱180預熱5分鐘放入下層烤約100分鐘（根據自己的烤箱温度，烤20分鐘刷上蜂蜜水，再過20分鐘再刷一次，如果表皮上色嚴重加蓋錫紙繼續烤直到外焦裏嫩就可以了）

• 11、蔬菜表面撒上燒烤料

• 12、撕開吃得時候如果口味淡了可以撒上燒烤料再烤一會兒

• 13、成品欣賞

小竅門

醃製和按摩時間不要太短否則不入味，烤得時候注意觀察顏色適當調節烤箱温度和時間