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關於三彩餅乾的家常做法的餐飲百科

三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法
  • 三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(145克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)紅曲粉(5克)輔料低粉(140克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)抹茶粉(15克)配料低粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)全蛋液(適量(粘合劑))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三彩餅乾的做法步驟1、準備材料2、取一份軟化的黃油,加入糖粉,拌勻3、...
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彩虹餅乾怎麼做-彩虹餅乾的做法
  • 彩虹餅乾怎麼做-彩虹餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(110g)黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋液(15g)輔料果粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩虹餅乾的做法步驟1、軟化黃油。2、加糖粉,攪打均勻。3、加蛋液。攪拌均勻。加入低筋麪粉攪拌成不粘手面團。4、分成六份,分別用食用色素揉成想要的顏色。紅,橙,黃,綠,藍,紫。5、分...
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彩色鈕釦餅乾的做法 別緻可愛的彩色鈕釦餅乾 彩色鈕釦餅乾怎麼做
  • 彩色鈕釦餅乾的做法 別緻可愛的彩色鈕釦餅乾 彩色鈕釦餅乾怎麼做

  • “造型稍作變化就成了大人和孩子都喜歡的創意彩色鈕釦小餅乾,很有趣的餅乾哦,好吃超可愛”食材明細主料低粉(300克)輔料黃油(80克)玉米油(35克)糖粉(80克)雞蛋(50克)紫薯粉(適量)抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色鈕釦餅乾的做法步驟1、1.黃油室温軟化,加入玉米油和糖粉(...
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自創彩格餅乾怎麼做-自創彩格餅乾的做法
  • 自創彩格餅乾怎麼做-自創彩格餅乾的做法

  • “餅乾是休閒食品之一,亦可作為早餐餅乾,自創(配方)的彩格餅乾,它配方簡單、易於操作、顏色鮮豔、口味酥香、造型獨特、可隨取隨食,且可作為伴手禮品相送他人品嚐。”食材明細主料黃油(160g)低粉(80g)白糖(70g)輔料雞蛋液(50g)食用色素(4種)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自創彩格餅...
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三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法
  • 三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法

  • “做餅乾我一般做成方塊或者圓形的,這次做成了三角形,感覺很可愛。味道是奶香的,酥酥香香的當零食很不錯。”食材明細主料低筋麪粉(50克)玉米油(20克)奶粉(20克)輔料水(適量)泡打粉(2克)配料白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三角餅乾的做法步驟1、將白糖、水、玉米油混合,攪...
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彩蝶餅乾怎麼做-彩蝶餅乾的做法
  • 彩蝶餅乾怎麼做-彩蝶餅乾的做法

  • “彩蝶紛飛,離盛夏還會遠嗎?花兒綻放,繽紛的蝴蝶無限眷戀着優雅的花朵,白色的大花,引來無數只彩蝶,是不是有點蝶戀花的意境,真讓人感覺浪漫而又陽光。”食材明細主料黃油(150克)低筋麪粉(270克)糖粉(70克)雞蛋(40克)輔料彩糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蝶餅乾的做法步驟1、...
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彩色魔方餅乾怎麼做-彩色魔方餅乾的做法
  • 彩色魔方餅乾怎麼做-彩色魔方餅乾的做法

  • “五彩繽紛的格子餅乾——簡單的家庭烘焙卻能帶給我們無限的樂趣”食材明細主料低筋麪粉(500g)雞蛋(2顆)輔料細糖粉(適量)低脂黃油(適量)可可粉(適量)食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色魔方餅乾的做法步驟1、室温下軟化200g黃油,後加入150g細糖粉用電動打蛋器打至濃...
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三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做
  • 三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做

  • “閒着沒事的時候,心血來潮做了這款Cookie,所用recipe還是當年法國留學的時候,一個斯洛伐克好友給到我的,再一次做,還是比較成功的,而且整個製作過程,也很有感覺,也算是對曾經的一種回味和紀念吧。接下來的用量,可以製作大概三十來塊的小Cookie,都用來分了,同事,友人,大家反響都不錯,尤...
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七彩蝴蝶餅乾怎麼做-七彩蝴蝶餅乾的做法
  • 七彩蝴蝶餅乾怎麼做-七彩蝴蝶餅乾的做法

  • “今天分享一款美得辣眼睛的七彩蝴蝶餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(200g)無鹽黃油(90g)糖粉(45g)輔料雞蛋(2個)鹽(1g)水(2小勺)六色色素(少許)彩珠糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)七彩蝴蝶餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麪粉:200g,無鹽黃油:90g,糖粉:45g,雞蛋:2個,鹽:1g,水:2小勺,六色色...
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巧克力彩糖餅乾怎麼做-巧克力彩糖餅乾的做法
  • 巧克力彩糖餅乾怎麼做-巧克力彩糖餅乾的做法

  • “給小人做的小點心,自己先吃了幾塊,味道不錯。小傢伙猴精猴精的,把邊上沒有巧克力塗層的部分掰下來,只吃心形部分,吃完後伸着手跟我要:“媽媽拿好吃吃!””食材明細主料低粉(105g)糖粉(30g)黃油(50g)蛋液(20g)黑巧克力(適量)彩糖彩針(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力彩糖餅...
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七彩小餅乾怎麼做-七彩小餅乾的做法
  • 七彩小餅乾怎麼做-七彩小餅乾的做法

  • “前兩天看着詩心精巧可愛的小餅乾心動不已,材料做法也不復雜,自己就鼓搗着也做了一次,嘿嘿,感謝詩心的分享。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(2個)輔料低粉(75g)巧克力彩針(適量)配料白糖(25g(蛋清))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩小餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料。2、蛋黃中...
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彩色砂糖餅乾怎麼做-彩色砂糖餅乾的做法
  • 彩色砂糖餅乾怎麼做-彩色砂糖餅乾的做法

  • “做了蔓越莓餅乾,做好以後一吃,酥的掉渣,感覺一咬到嘴裏就要快化了,不太喜歡這麼酥的感覺。今天的這一款餅乾,加了兩倍的麪粉,卻還是比較酥,但咬在嘴裏有口感,也可以當做翻糖餅乾,或是糖霜餅乾的打底,成品不會輕易碎,很好。”食材明細主料低筋麪粉(230g)雞蛋(50g)糖(50g)黃油(100g)輔料砂糖...
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三色餅乾怎麼做-三色餅乾的做法
  • 三色餅乾怎麼做-三色餅乾的做法

  • 食材明細主料奶油(120克)糖粉(90克)全蛋(1粒)低筋麪粉(150克)杏仁粉(50克)泡打粉(4克)可可粉(5-8克)綠茶粉(3-5克)Vanilla香精(1/2茶匙)輔料耐烤巧克力粒(50克(沾在餅乾表面用))杏仁碎(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色餅乾的做法步驟1、奶油和糖粉拌均勻。2、分次加入全蛋和Vanilla...
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彩色鈕釦餅乾怎麼做-彩色鈕釦餅乾的做法
  • 彩色鈕釦餅乾怎麼做-彩色鈕釦餅乾的做法

  • “孩子們喜歡各種造型的餅乾,但是家裏模具有限。那就試試這款鈕釦餅乾吧~模具家裏隨便找找就會有的。還可以叫上孩子一起diy,享受烘焙的樂趣呢~來吧,一起來做這個簡單好吃又好玩的鈕釦餅乾吧~”食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(80克)蛋清(20克)糖粉(50克)輔料檸檬汁(5克)抹茶粉(3克)紅曲粉...
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彩色餅乾的做法 超級健康的餅乾方子-彩色餅乾 彩色餅乾怎麼做
  • 彩色餅乾的做法 超級健康的餅乾方子-彩色餅乾 彩色餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(120g)奶粉(8g)牛奶(45g)糖粉(綿白糖)(20~30g)植物油(8g)小蘇打(0.5m量勺一平勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色餅乾的做法步驟1、所有材料混合揉勻2、分別加入了:可可粉,甜菜根粉,大麥苗粉不要顏色的,這一步可以省略3、擀薄4、壓出形狀5、再來一張形狀6、彩色餅乾...
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彩虹餅乾的做法 【迎新年】彩虹餅乾 彩虹餅乾怎麼做
  • 彩虹餅乾的做法 【迎新年】彩虹餅乾 彩虹餅乾怎麼做

  • “彩色總能讓人覺得生活是燦爛的,所以大家才這麼愛彩虹吧。彩虹不常見,那就做彩虹餅乾吧。在這2017年的最後一天,讓這五彩斑斕的彩虹餅乾,代表新的一年開始!”食材明細主料黃油(50g)雞蛋(20g)低筋麪粉(110g)食用色素(適量)輔料糖粉(35g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩虹餅乾的做法...
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彩繪聖誕餅乾怎麼做-彩繪聖誕餅乾的做法
  • 彩繪聖誕餅乾怎麼做-彩繪聖誕餅乾的做法

  • “上篇講到的聖誕薑餅味道恰到好處,兒子很喜歡,説真好吃,要帶給幼兒園的老師和小朋友們一起分享,看看這點量怎麼夠呢,好吧,趁現在信心倍增時,再做兩輪吧。為了送給幼兒園的小朋友們,無論如何也得裝扮得漂亮一點啦,上篇的光板當然不夠吸引眼球,雖然味道都是很OK,所以今天這個就是彩繪...
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多彩餅乾怎麼做-多彩餅乾的做法
  • 多彩餅乾怎麼做-多彩餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)巧克力豆(適量)輔料油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多彩餅乾的做法步驟1、準備好材料2、在餅乾上加上巧克力豆3、把餅乾放入烤箱...
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炫彩豆沙餅乾怎麼做-炫彩豆沙餅乾的做法
  • 炫彩豆沙餅乾怎麼做-炫彩豆沙餅乾的做法

  • 食材明細主料南瓜粉(2勺)抹茶粉(2勺)糖稀(20g)蛋黃(1個)白豆沙(500g)紅甜菜粉(1.5勺)輔料奶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炫彩豆沙餅乾的做法步驟1、容器內放入蛋黃,白豆沙,糖稀,奶粉。攪拌均勻。2、分成三份,各加入南瓜粉,紅甜菜粉,抹茶粉。3、豆沙糊擠到烤盤上。170度,烤12分鐘。...
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彩珠小餅乾怎麼做-彩珠小餅乾的做法
  • 彩珠小餅乾怎麼做-彩珠小餅乾的做法

  • “這個餅乾做法很簡單,步驟少,而且原材料也很常見。最適合我們這種烘焙小白來製作,成功率高還能增加烘焙信心呢。無需黃油,無需泡打粉,無添加的餅乾吃起來更放心。放一個嘴裏咬一口嘎嘣脆,好滿足~好有成就感。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(2個)低筋麪粉(75克)細砂糖(30克)輔料檸檬汁(3滴)...
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七彩小餅乾的做法 過年小點自己做—七彩小餅乾 七彩小餅乾怎麼做
  • 七彩小餅乾的做法 過年小點自己做—七彩小餅乾 七彩小餅乾怎麼做

  • “就要過年了,薩其馬、花生糖、爆米花、還有各式各樣的簡單餅乾,都是很不錯的休閒小點哦~,自己動手,健康又美味。這是一款不需要黃油的餅乾,只用了雞蛋和麪粉。步驟很簡單,我特別喜歡。而且用的是土雞蛋的蛋黃,餅乾顏色也特別好。點綴上一點點朱古力糖針,好可愛~!”食材明細主料蛋...
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彩虹愛心餅乾的做法 情人節彩虹愛心餅乾 彩虹愛心餅乾怎麼做
  • 彩虹愛心餅乾的做法 情人節彩虹愛心餅乾 彩虹愛心餅乾怎麼做

  • “情人節,拼賢惠的時候到了!”食材明細主料黃油(110克)低筋麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料糖粉(100克)香草精(2克)鹽(少許)食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹愛心餅乾的做法步驟1、將黃油室温下軟化,放入糖粉。2、攪拌均勻。3、加入少許鹽和香草精,攪拌均勻。4、加入過篩後的...
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家常三角燒餅怎麼做-家常三角燒餅的做法
  • 家常三角燒餅怎麼做-家常三角燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麪粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麪粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),温水175g和成麪糰後,在面板上使勁揉搓一會,蓋上潮濕布子醒發。2、麪粉20克加入自制椒鹽6克...
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香煎三彩臭幹丁怎麼做-香煎三彩臭幹丁的做法
  • 香煎三彩臭幹丁怎麼做-香煎三彩臭幹丁的做法

  • 食材明細主料臭乾子(250克)輔料紅綠辣椒(各一個)瘦肉(50克)綠豌豆米(100克)配料花生油(30克)小磨麻油(5克)生抽醬油(10克)蠔油(適量)精鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三彩臭幹丁的做法步驟1、準備的材料都很新鮮,配色用的是豌豆米,(也可以用毛豆米,蠶豆米)。2、將臭幹...
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彩色熊貓餅乾怎麼做-彩色熊貓餅乾的做法
  • 彩色熊貓餅乾怎麼做-彩色熊貓餅乾的做法

  • “看到了高手製作的這款菜色熊貓餅乾,喜歡的很啊,給我家小丫頭看了看,立馬吵着要吃。雖然我是個新手,但是我還是決定大膽的嘗試。比較成功哦!”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(70克)輔料抹茶粉(3克)可可粉(2克)低筋粉(5克)雞蛋液(20克)配料糖粉(45克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩...
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