蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎麼做

“媽媽做的小零食，非常好吃哈~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋奶小麻花的做法步驟

• 1、準備好足量的麪粉。

• 2、打入3個雞蛋。

• 3、再加入適量的白糖，根據自己的口味決定用量。

• 4、倒入牛奶。

• 5、將之前加料的麪粉攪拌一下，再加點食用油繼續攪拌。

• 6、和麪，麪糰已經準備好咯。

• 7、將麪糰分成等分，刷點油，準備做麻花。

• 8、取一個搓成長條，注意兩手往相反的方向揉搓。

• 9、搓到一定程度，就可以提起來，由於慣性，會自動的攪在一起。

• 10、就是這樣啦，然後在打結成麻花的樣子就可以了。

• 11、小麻花就定型好了。

• 12、最後一步，下油鍋。

小竅門

我覺得雞蛋可以打成蛋液了再加到麪粉裏，這樣會更加均勻吧。