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麪包機版新奧爾良雞根翅怎麼做-麪包機版新奧爾良雞根翅的做法

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麪包機版新奧爾良雞根翅的做法 麪包機版新奧爾良雞根翅怎麼做

想用烤箱烤雞根翅,又怕一不小心烤焦了,索性用麪包機慢慢烤,烤熟很驚喜,顏色很美

食材明細

主料
  • 雞根翅 (750克)
輔料
  • (55克)
  • 新奧爾醃料粉 (55克)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麪包機版新奧爾良雞根翅的做法步驟

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    1、雞根翅解凍後洗淨瀝乾水份

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    2、新奧爾良醃料粉和水按照1:1比例調製攪拌均勻

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    3、把雞根翅全部放入醃料中

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    4、在雞根在雞根翅上用牙籤戳一些小洞,並用保鮮膜蓋住碗麪放入冰箱冷藏醃製一個晚上翅上用牙籤戳一些小洞,並用保鮮膜蓋住碗麪放入冰箱冷藏醃製一個晚上

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    5、把醃好的雞根翅放入麪包機裏,選擇烘烤功能,設置時間45分鐘(麪包機的烘烤温度大概是140度,烘烤過程中不用守着),多出來的雞根翅可以下一次再烤

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    6、聽到麪包機烘烤結束的提示音就可以開吃了

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    7、很嫩滑的雞根翅

小竅門

1.雞根翅最好醃製2小時以上,晚上醃製過夜更好
2.麪包桶的容量比較小,多的雞根翅留着下次烤

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