奧爾良脱骨翅根怎麼做-奧爾良脱骨翅根的做法
- 熱菜
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“外酥裏嫩,鹹香適口,味美營養,簡單易學!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奧爾良脱骨翅根的做法步驟
1、成品圖!
2、用刀把根部肉皮切劃開!
3、把肉用手推拉底部,像一個小錘子!
4、全部做好,適量醃製料,生抽,少許料酒,用手抓漬好,醃製一會!
5、適量澱粉,抓均!
6、鍋裏寬油,五成油温下鍋,擺好定型炸制!
7、定型好,翻面,小火慢炸!
8、炸製表面幹吧滴,撈出!
9、成品圖!
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