![美味的湯種淡奶小餐包如何做簡單又好吃]( "美味的湯種淡奶小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘湯種淡奶小餐包既可以做飯後點心也可以做早餐，製作時間雖然有點多，但是和可以和家人朋友一起做，在這個過程中增進感情，既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相處愉快，幸福感滿滿的。這款麪包加入了奶油和牛奶...
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![淡奶油餐包怎麼做-淡奶油餐包的做法]( "淡奶油餐包怎麼做-淡奶油餐包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）淡奶油（200克）白糖（40克）酵母粉（4.5克）雞蛋（一個）牛奶（90克）調料鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油餐包的做法步驟1、牛奶90克，酵母粉4.5克，麪包粉400克，鹽2克，白糖15克倒入廚師機內用筷子攪拌均勻。2、在倒入淡奶油200克，雞蛋一個到廚師機內。3、能...
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![湯種全麥小餐包怎麼做-湯種全麥小餐包的做法]( "湯種全麥小餐包怎麼做-湯種全麥小餐包的做法")
- 食材明細湯種王后全麥粉（15g(粗)）水（75g）輔料王后高粉（150g）王后全麥粉（100g）蜂蜜（10g）酵母（3g）冰水（120g）鹽（2g）橄欖油（20g）果乾核桃仁（適量）黑加侖（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湯種全麥小餐包的做法步驟1、15g全麥粉加75g水，放入鍋中小大加熱，用刮刀不停攪拌防粘鍋，成品80g，晾涼蓋保鮮...
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![心形葡萄小包的做法 柔軟無比的湯種麪包——心形淡奶湯種葡萄小包 心形葡萄小包怎麼做]( "心形葡萄小包的做法 柔軟無比的湯種麪包——心形淡奶湯種葡萄小包 心形葡萄小包怎麼做")
- “有時候真心感覺太能買模具了，有時候想找個模具都得翻好久，而且還常常會有買了好長時間的新模具忘記用了，！這款模具是買來只做了一次輕乳酪蛋糕，今天想用它做個小麪包試試，那個小心形還是蠻漂亮滴！用什麼方子呢，小孩子一般都喜歡吃鬆軟的麪包，我就用了淡奶湯種麪包方子，做出來的小...
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![淡奶油小餐包怎麼做-淡奶油小餐包的做法]( "淡奶油小餐包怎麼做-淡奶油小餐包的做法")
- “這次拍照匆忙，一些細節沒有拍到，如果是從來沒有做過麪包的朋友請不要嘗試這個方子，因為一些專業點的術語或者麪包的狀態會判斷不好，有點經驗的朋友們都可以拿來做，非常容易成功的，顏色和口感都好，不囉嗦，簡單粗暴進入主題”食材明細主料高粉（380克）鹽（2克）淡奶油（90克）細砂糖（60克）輔料...
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![奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包（中種） 奶油蜜豆小餐包怎麼做]( "奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包（中種） 奶油蜜豆小餐包怎麼做")
- “最近晚上總是容易肚子餓我也不喜歡買零食吃，自己做個小餐包吧，好久前買了一袋蜜豆一直沒吃。做個蜜豆小餐包吧早餐也輕鬆解決了，表面刷的是融化的黃油，比較酥不像刷了蛋液那麼硬顏色也沒那麼重，用的中種法。剛做出來就吃掉三個，大晚上的又要長肉啦哈哈”食材明細主料高筋麪粉...
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![湯種牛奶餐包怎麼做-湯種牛奶餐包的做法]( "湯種牛奶餐包怎麼做-湯種牛奶餐包的做法")
- “這款湯種牛奶餐包可謂柔軟到骨子裏，單口吃就特別特別好吃，剖開加雞蛋、火腿就是漢堡。”食材明細湯種高粉（250克）糖（20克）牛奶（115克）湯種（78克）椰蓉（少許（表面裝飾））湯種水（200克）奶粉（8克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湯種牛奶餐包的做法步驟1、先做湯種（高粉4...
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![淡奶油小餐包如何做簡單又好吃]( "淡奶油小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：300笨雞蛋：1個淡奶油：100ml牛奶：100ml輔料黃油：25酵母：3白砂糖：30具體步驟1.除黃油外的所有材料揉勻至稍有延展性，加黃油揉至可拉出薄膜。滾圓蓋保鮮膜發酵至2.5倍大。取出排氣，分割成10等份，滾圓，蓋保鮮膜餳20...
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![淡奶早餐包怎麼做-淡奶早餐包的做法]( "淡奶早餐包怎麼做-淡奶早餐包的做法")
- “早前沒了幾盒淡奶油想做冰淇淋和慕斯蛋糕的，一直偷懶沒用，眼看要過期了，做了一個省事的小麪包，口感非常好。”食材明細主料麪粉（680g）淡奶油（200ml）水（200g）白糖（80g）黃油（40g）輔料雞蛋（一個）鹽（5g）酵母（4g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淡奶早餐包的做法步驟1、活好的麪糰，前面忘拍。...
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![愛心淡奶油餐包怎麼做-愛心淡奶油餐包的做法]( "愛心淡奶油餐包怎麼做-愛心淡奶油餐包的做法")
- “一份愛心，滿懷幸福。加了淡奶油的餐包更好吃哦。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（40g）牛奶（55g）玉米油（20g）糖（20g）鹽（2個、）酵母（2g）輔料表面裝飾面粉（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）愛心淡奶油餐包的做法步驟1、麪包的所有材料，按照先液體後固體的順序，權不放入面...
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![淡奶油小餐包的做法 亞麻籽粉淡奶油小餐包（中種法） 淡奶油小餐包怎麼做]( "淡奶油小餐包的做法 亞麻籽粉淡奶油小餐包（中種法） 淡奶油小餐包怎麼做")
- 食材明細材料A高粉（230G）亞麻籽粉（20G）淡奶油（90G）牛奶（50G）全蛋液（40G）酵母（4G）材料B細砂糖（60G）鹽（2.5G）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油小餐包的做法步驟1、備齊原材料2、在一個盆裏加入所有材料A先用筷子攪合成絮狀，稍微和成團3、把成團的麪糰放入麪包機裏，啟動一個15分鐘和...
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![煉奶小餐包的做法 煉奶小餐包（中種法） 煉奶小餐包怎麼做]( "煉奶小餐包的做法 煉奶小餐包（中種法） 煉奶小餐包怎麼做")
- “烘焙中最喜歡麪包了，每當麪包的香氣在廚房中瀰漫開來，對於我來説是最享受的事情。這款煉奶小餐包方子來自於薄灰。餐包鬆軟可口，單吃或搭配果醬，甚至搭配鹹肉醬都沒有問題，而且操作簡單，對於烘焙新手來説，比較容易成功。”食材明細主料高筋麪粉（120克）細砂糖（32克）鹽（5克）煉奶（80克）蛋...
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![淡奶油蜜豆餐包怎麼做-淡奶油蜜豆餐包的做法]( "淡奶油蜜豆餐包怎麼做-淡奶油蜜豆餐包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（375克）酵母（4克）鹽（5克）細砂糖（40克）淡奶油（150克）牛奶（120克）黃油（35克）輔料蜜紅豆（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油蜜豆餐包的做法步驟1、除黃油和蜜紅豆外的其他材料放入麪包桶。2、選擇和麪程序，運行一個程序後檢視麪糰，已具備一定的延展性。3、加入軟...
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![淡奶油南瓜餐包怎麼做-淡奶油南瓜餐包的做法]( "淡奶油南瓜餐包怎麼做-淡奶油南瓜餐包的做法")
- “用的液種法，有動物淡奶油在其中，口感非常柔軟！加了南瓜泥，一下子拉高了麪包的顏值！”食材明細主料麪包粉（250克）生南瓜（100克）糖（60克）動物淡奶油（50克）酵母（2克）鹽（2克）黃油（40克）液種温水（50克）麪包粉（50克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油南瓜餐包的做法步驟1、南瓜100克，隔...
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![湯種淡奶油吐司怎麼做-湯種淡奶油吐司的做法]( "湯種淡奶油吐司怎麼做-湯種淡奶油吐司的做法")
- “做個淡奶油土司把那盒淡奶油消耗掉，湯種，稍許費一點點事，陽光明媚如夏，麪糰長勢超乎想象，結果很好，只加淡奶油，不加水和黃油的軟妹子。。。。”食材明細主料高筋粉（260克）淡奶油（100克）全蛋液（48克）砂糖（50克）鹽（4克）鮮酵母（12克）輔料高筋粉（20克）清水（80克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![麥胚淡奶油小餐包怎麼做-麥胚淡奶油小餐包的做法]( "麥胚淡奶油小餐包怎麼做-麥胚淡奶油小餐包的做法")
- “拆了1L淡奶油給娃做生日蛋糕，剩下很多，我是變着法兒的消耗啊，做點小餐包當早餐是個不錯的辦法喲，添加了一點小麥胚芽，豐富的膳食纖維讓麪包更加營養。”食材明細主料淡奶油（220g）雞蛋（60g）高筋麪粉（410g）棉花糖（60g（fluff焦糖味））佰麥仕即食胚芽片（15g）鹽（4g）乾酵母（5g）黃油（40g）輔料蜂蜜（15g）冷...
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![超軟湯種餐包的做法 花樣麪包--超軟湯種餐包 超軟湯種餐包怎麼做]( "超軟湯種餐包的做法 花樣麪包--超軟湯種餐包 超軟湯種餐包怎麼做")
- “前些天在網上看到別人做的小豬饅頭，真的太可愛了！白白的臉粉紅的鼻子，實在太像了！我呀就想如果麪包這樣做不知會是什麼樣的，就試試做了一次！還有兩種花的造型是在韓劇《麪包王金卓求》中看到的，也很喜歡，嘗試了一下，但是麪包烤出來樣子不是特別好啊！下次要改進！大家別拍我啊！支持一...
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![南瓜淡奶油小餐包怎麼做-南瓜淡奶油小餐包的做法]( "南瓜淡奶油小餐包怎麼做-南瓜淡奶油小餐包的做法")
- “媽媽買了個大南瓜，幾乎每天早晨都熬南瓜小米粥喝，買的南瓜實在太好吃了，不加到麪包中，都有點對不起她的美味，加上開了一盒奶油，需要儘快用完，兩者結合相融，味道出來香香軟軟的，非常好吃愛她鬆軟的口感，更愛她美貌如向日葵般朝氣蓬勃的顏色”食材明細主料麪包粉（100克）低筋麪粉（25克）...
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![湯種蜂蜜奶酪小排包怎麼做-湯種蜂蜜奶酪小排包的做法]( "湯種蜂蜜奶酪小排包怎麼做-湯種蜂蜜奶酪小排包的做法")
- “湯種蜂蜜奶酪小排包:(8寸方形烤盤一份)極薦DIY，衞生又美味，同時可以提高廚藝~~~享受ING”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（100克）蜂蜜（4袋）奶油奶酪（70g）水（80ml）輔料全蛋液（50克）湯種（100g）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）配料鹽（1.25ml）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種蜂蜜奶酪小排包的做...
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![淡奶油小麪包怎麼做-淡奶油小麪包的做法]( "淡奶油小麪包怎麼做-淡奶油小麪包的做法")
- “我今天分享的這款淡奶油小麪包液體部分用了大部分的淡奶油和小部分牛奶，這樣做出的麪包奶香味兒會更加醇厚，由於淡奶油用量比較大，就省去了黃油，利用淡奶油的油脂就完全足夠了，這款小麪包採用一次發酵的方法，節省時間，麪包物質細膩，整體非常柔軟，妥善保存會一直保持柔軟狀態，配方...
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![軟白淡奶油餐包怎麼做-軟白淡奶油餐包的做法]( "軟白淡奶油餐包怎麼做-軟白淡奶油餐包的做法")
- “我今天分享的軟白淡奶油餐包是一款大量消耗淡奶油的餐包，不用添加黃油，麪糰是比較好揉容易出膜的，用廚師機5分鐘多點就能出膜，配方的糖量我給的比較少，吃起來不會很甜，喜歡吃甜的可以適量加點糖，由於加入了大量淡奶油，奶香味兒特別濃郁，含鈣量會比較高，給寶寶吃特別合適，或者作為...
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![湯種小餐包怎麼做-湯種小餐包的做法]( "湯種小餐包怎麼做-湯種小餐包的做法")
- “湯種小餐包，麪包組織更柔軟、有彈性，也可延緩老化。”食材明細主料髙筋麪粉（250克）湯種（80克）全蛋液（40克）輔料白糖（40克）鹽（3克）動物奶油（60克）清水（20克）乾酵母（4克）黃油（25克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種小餐包的做法步驟1、製作湯種：麪粉25克、水100克混合攪拌無干粉。2、放入...
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![淡奶油小餐包的做法 淡奶油小餐包，又香又軟又拉絲，咬一口奶香十足！ 淡奶油小餐包怎麼做]( "淡奶油小餐包的做法 淡奶油小餐包，又香又軟又拉絲，咬一口奶香十足！ 淡奶油小餐包怎麼做")
- “今天用淡奶油，來做淡奶油小餐包，又香又軟又拉絲，咬一口奶香十足！自己做無添加，胖嘟嘟的擠滿一烤盤，非常的治癒，一出爐就被幹掉了半盤兒。”食材明細主料牛奶（100克）酵母（4克）細砂糖（60克）淡奶油（100克）雞蛋（1個）高筋麪粉（380克）奶粉（20克）鹽（3克）無鹽黃油（35克）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![湯種奶油小餐包怎麼做-湯種奶油小餐包的做法]( "湯種奶油小餐包怎麼做-湯種奶油小餐包的做法")
- “加入湯種做出來的麪包，就算存放兩天依然是鬆軟有加。湯種可説是麪包鬆軟之天然柔順劑。不像外面所賣的麪包裏有下各種化學麪包改良劑。（做好的湯種取70克加入到麪糰裏就可以了，剩下的湯种放冰箱冷藏保存，可作下次做麪包繼續使用盡量在3天之內用完）”食材明細主料高筋麪粉（300...
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![淡奶油小麪包 怎麼做-淡奶油小麪包 的做法]( "淡奶油小麪包 怎麼做-淡奶油小麪包 的做法")
- 食材明細主料高粉（380g）奶粉（15g）淡奶油（100g）水（110g）全蛋液（40g）白砂糖（50g）輔料食鹽（4g）酵母（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淡奶油小麪包的做法步驟1、加入所有材料揉成光滑的麪糰。2、用刮板切下一小塊輕輕拉開檢查下，能拉出較薄的不會輕易破掉的膜就可以了，不用一味追求手套...
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味味甜
