- “一年一次,聖誕這個和宗教相關的洋節日也已經在中國人的生活里根深蒂固了,於是今年的聖誕節,繼續打造聖誕蛋糕,甜蜜繽紛,應該正是聖誕時刻的寫照吧!那番茄也就用這個花環蛋糕,提前説一聲聖誕快樂吧!”食材明細主料巧克力中空戚風(8寸一個)輔料淡奶油(300ml)細砂糖(15g)草莓(幾...
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- “跟女兒一起裝飾了聖誕樹,做了薑餅屋,編了美麗的花環面包,終於迎來了期盼中的聖誕節。美美已經過了幻想白鬍子聖誕老人的年紀,她知道她心儀已久的禮物都是爸爸媽媽準備好的,今年的她已經知道用小小心意回報我們,禮物不貴卻很温暖,雖説聖誕節不是我們的傳統節日,但是在這個節日裏...
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- “臨近聖誕節前夕,選擇了這款喜慶的聖誕節花環面包來和大家提前説MerryChristmas!”食材明細主料牛奶(120g)細砂糖(30g)高筋麪粉(270g)黃油(40g)輔料雞蛋液(50g)鹽(3g)酵母(4g)裝飾雞蛋液(少許)葡萄乾(適量(或蔓越莓幹))糖粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)聖誕花環面包的做法步驟1、提...
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- “聖誕節系列的蛋糕番茄已經出了不少但是這款是不是看起來就很可愛呢?別緻草莓奶油小雪人再畫上萌萌的表情更是加分不少,快來製作你的聖誕草莓雪人蛋糕吧。”食材明細主料淡奶油(400ml)藍莓(幾顆)糖粉(適量)輔料草莓(幾顆)黑色果膏(適量)8寸戚風蛋糕(一個)甜味(口味)烘焙(工...
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- “丘比沙拉,喜歡;剛好,在聖誕節,愉悦孩子也愉悦自己,做了個水果和堅果並存的花環,美美的,還很好吃,還驚豔到孩子了”食材明細主料丘比沙拉醬(1包)堅果(一包)藍莓(適量)輔料芒果(一個)小番茄(數顆)苦苣(數顆)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖誕花環的做法步驟1、準備好各種食材,用的是丘比沙...
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- 食材明細主料西蘭花(150g)雞蛋(2個)輔料番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕花環的做法步驟1、準備好食材。2、西蘭花焯水,去掉裏面的“草酸”。3、瀝乾水分。4、起油鍋,倒入打散的蛋液。5、用筷子劃散。6、加入西蘭花和鹽炒均勻即可...
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- 食材明細主料雞蛋(8個約50克的)玉米油(60克)牛奶(60克)糖粉(120克)低粉(140克)白醋(幾滴)輔料蜜紅豆(適量)鮮奶油(適量)草莓(適量)黑米(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離。蛋白分離到無水無油的打蛋盆內。2、蛋黃加入糖粉40克,用打蛋器攪拌均勻...
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- “今天就是聖誕節了,不知道您為過節做了什麼準備呢?昨晚孩子和我要求今天要吃蛋糕,為了滿足孩子的緣往,昨晚熬夜烤了蛋糕胚,今天一早就開始抹奶油做裝飾,加上好吃又好看的水果,一個漂亮的蛋糕就做好了。想着今晚孩子回到家看到這個蛋糕的模樣,心裏就暗暗偷笑。這個聖誕節,每次出門...
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- ““裸蛋糕”,顧名思義是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜,將蛋糕層次中的材料完全“裸露”地展現在賓客眼前。崇尚原始與自然的裸蛋糕如今風靡了整個歐美。與傳統裱花蛋糕和翻糖蛋糕所不同的是,裸蛋糕的外層幾乎沒有任何裝飾,也沒有不健康的糖霜,有的只是新鮮水果與厚實乳酪,最多輔...
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- “這周就是聖誕節啦,提前應個景兒!祝美天的小夥伴們聖誕快樂!肥嘟嘟的草莓雪人落在蛋糕上,咋看咋開心吶~這款裸蛋糕非常適合我這樣不會裱花的新手,蛋糕夾層一眼就能看得到,真材實料一覽無餘!樸實無華甜美簡單,真真正正的“自然美”!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(80g)可可粉(10g)玉米油(20...
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- “來一款美麗的花環奶酪麪包,期待一下聖誕老人的禮物吧!(材料用量可做兩隻直徑為25釐米左右花環。)”食材明細中種高筋麪粉(210g)奶油芝士(50g)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(120g)白砂糖(15g)麪糰高筋麪粉(90g)黃油(25g)白砂糖(30g)淡奶油(50g)雞蛋(1只)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕花環奶酪麪包的...
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- “漂亮的外形,香甜的戚風,完美的組合。適合聖誕節的小蛋糕,如果上面裝飾上聖誕花環會更漂亮~”食材明細主料長方形戚風蛋糕(1個)輔料奶油(500g)白砂糖(50g)檸檬汁(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓塔蛋糕的做法步驟1、如果有芭比娃娃型蛋糕模具,那麼可以省略切割組合步...
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- “現在的草莓酸甜美味,每每看到新鮮的都要買一些回來,除了光口吃最愛的就是做蛋糕了;小巧的戚風蛋糕杯,打點奶油裝飾,再把草莓做成聖誕老人的樣子,用來逗小朋友沒有不喜歡的。”食材明細主料雞蛋(4個)蛋糕粉(85G)草莓(10個)淡奶油(200G)輔料牛奶(50L)玉米油(40L)白糖(50G)水果硬糖(適量)甜味(口...
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- “聖誕花環蛋糕去年聖誕節的時候正好敢上我過生日,平生第一次做了一個聖誕老人裸蛋糕,那很簡單不用裱花嘴,直接拿抹刀抹奶油,上面裝飾上草莓搞得聖誕老人就行了。今年這不聖誕節也快到了,用煙筒模具烤個酸奶戚風蛋糕,上面裝飾一下,做成了聖誕花環蛋糕,裱花技術不行,好在給自家孩子...
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- “上個月19號自己的陰曆生日,並沒有打算做蛋糕,中午吃完飯本打算去公園玩的,小妞那天也許是在早上起早了,中午睡了好久。我沒事做,就想着用電飯煲做個蛋糕,冰箱裏有淡奶油,想給自己做個裸蛋糕,因為第一次打奶油不敢做複雜的,這不聖誕節也到了,用草莓做了兩個聖誕老人,再用紅心火龍果...
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- “這些草莓聖誕老人做的不太好看,但是女兒還很喜歡,呵呵。”食材明細主料低粉(70克)草莓(9只)輔料雞蛋(4只)玉米油(40ML)牛奶(60ML)鹽(1克)綿白糖(80克)配料芝麻(適量)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓聖誕老人蛋糕的做法步驟1、準備食材。2、把蛋黃和蛋白分離。在蛋黃盆裏加...
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- “轉眼到了12月,又一年的聖誕節近在眼前。小朋友一到這時候就特別興奮,除了裝飾聖誕樹,收禮物,熱鬧的聖誕party,還有專門為她做的,獨一無二的節日氣氛小甜品。今年給她做了聖誕老人造型的蛋糕卷。用最基礎的食材,雞蛋、麪粉、牛奶、植物油和糖,做出香甜綿軟的蛋糕卷,再用淡奶油和...
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- “最近喜歡上紙杯蛋糕,喜歡它的小巧,方便,造型百變,動手做起來也還算簡單快手。聖誕節到了,做點聖誕小蛋糕送給朋友們,祝大家聖誕快樂!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(50克)糖(50克)色拉油(50克)輔料奶油(150ML)糖粉(25克)白醋(2滴)鹽(1克)裝飾糖珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕奶油小...
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- 食材明細主料環型蛋糕(2個)鮮奶油(100cc)輔料草莓(2·3個)獼猴桃(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)環型聖誕蛋糕的做法步驟1、把水果切成細小的丁狀。大紅草莓和大綠的獼猴桃很配聖誕節的氣氛。2、鮮奶油用攪拌器攪拌成如圖的狀態。3、作為整個造型的底部先準備一個環型蛋...
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- “聖誕草莓蛋糕卷,它絕對屬於那種吃了會讓人心情變好的治癒系蛋糕。新鮮的草莓充分緩和了奶油的甜膩,濕潤的奶油滋潤着綿軟的蛋糕,吃到嘴裏,會忍不住發出一聲:“哇,好吃耶!”的感歎,相信不管是小盆友,大人,或老人,都會愛上這種甜蜜的滋味。”食材明細主料低筋麪粉(80g)細砂糖(10g)牛奶(60...
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- “12月22日是弟弟的生日。藉着聖誕節和新的喜氣,我給弟做了這款帶有節日色彩的生日蛋糕。想不出太具體的名字來,因為用了新鮮草莓做了裝飾,樣子很像是可愛的聖誕老人,於是我就想出了這個主題“聖誕老人在開會”。他們開會在討論什麼呢?噢,他們在討論如何派送禮物呢!那好吧!先把這...
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- “聖誕節的氣氛越來越濃郁啦。聖誕節對於成人來説,不過是多了個吃頓大餐或是為自己多買1件心儀商品的藉口。但對於小女生來説,意義就大多了。一個漂亮的花環裝飾的蛋糕是不是很耀眼呢?還有聖誕老人小糖人的點綴,聖誕的氣息更加濃郁啦!”食材明細主料淡奶油(500ml)綠色色素(適...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(60g)輔料牛奶(20g)奶油(適量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(適量)草莓(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻,然後加入30克白糖,繼續攪打,泡沫變得細密後,剩下的30克白糖再分兩次加入...
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- “家裏這幾年吃的蛋糕都是自己做的,簡單又好看的水果奶油蛋糕看過來。想看蛋糕胚怎麼做的看我另一篇。”食材明細奶油淡奶油(300ml)糖霜(30g)朗姆酒(2滴)檸檬香精(1滴)水果草莓(12顆)藍莓(24顆)獼猴桃(1顆)其他水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓聖誕奶油蛋糕的做法步...
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- “祝天下所有的媽媽母親節快樂,幸福安康!🎉”食材明細主料低筋麪粉(90g)冷藏雞蛋(5個)牛奶(40g)玉米油(40g)細白砂糖(70g)檸檬汁(適量)輔料鐵塔奶油(350g)細白沙糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓花環蛋糕的做法步驟1、八寸圓模戚風蛋糕,具體操作方法請見前面的酸奶戚風蛋糕或薩...
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