美味鵪鶉蛋怎麼做-美味鵪鶉蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 滷 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、鵪鶉蛋洗淨加水煮熟

• 2、熟的鵪鶉蛋去皮

• 3、去皮後的鵪鶉蛋加水

• 4、放入生抽、老抽、鹽、油

• 5、放入姜、葱、花椒、香葉、白糖、雞精

• 6、煮開後，小火煮十幾分鍾後關火，讓鵪鶉蛋入味，過一夜就可以吃了

小竅門

裏面可以放雞腿、鴨腿、豆乾等，方便好吃！