糖漬柚子皮糖怎麼做-糖漬柚子皮糖的做法
- 甜品
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖漬柚子皮糖的做法步驟
1、柚子皮去白瓤、切成絲放淡鹽水泡1個小時、然後清水再泡一個小時!(中間要不停的換水以去除苦味、嫌苦可增加浸泡的時間)
2、鍋裏放清水、白糖、冰糖先大火煮至糖完全融化再轉小火煮至沒有汁關火!
3、盛出晾涼!
4、撒砂糖就可以享受美味了!
小竅門
煮的過程中要不停翻動!否則會糊鍋!
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