焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做 甜品 關注:1.01W次 “在家動手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一種心情!” 食材明細主料雞蛋 (4個)牛奶 (3袋)輔料焦糖色 (15g)配料砂糖 (3匙)甜味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)焦糖布丁的做法步驟1、1.材料:牛奶700g砂糖25g雞蛋4個焦糖色少許(白糖放少許水加熱,不斷攪動,至棗紅色時離火)2、2.準備模具(就地取材,喝茶用的碗,)3、3.將碗內塗上一層色拉油(防止取出困難)4、4.牛奶中加入砂糖,加熱攪拌至砂糖融化(注意温度不要太高),冷卻5、5.將蛋液打散,過濾到蛋液中,攪拌均勻6、6.焦糖色少許倒入碗底部(忘記拍照,所以無圖)7、混合好的蛋液倒入碗內,注意不要太滿,用保鮮膜封住碗口(避免水滴落入)8、開始隔水蒸,沸後放入,小火保持10分鐘9、蒸好後放到水中冷卻(經得起香味誘惑的話,可以自然冷卻)10、OK!享受一下成功的心情吧! 標籤: 家庭版 焦糖 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁的家常做法 焦糖布丁的做法步驟 焦糖布丁的最正宗做法 焦糖布丁怎麼做 焦糖布丁 焦糖布丁的做法 布丁 焦糖布丁怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tianpin/86zdek.html