- “起晚了,冰箱有剩飯,快手做了這個,營養又美味,大家可以試試”食材明細主料剩飯(一碗)胡蘿蔔(小半個)白菜莖(五六片)大蝦(十個)姜(三片)青豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦粒炒飯的做法步驟1、姜切絲,青豆洗淨備用,其他材料都切丁2、蝦...
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- “蝦米和乾貝都是補鈣補鋅的好東西,靠海吃海,廣東不缺海產品。煲湯也好,打火鍋也罷,都是經常吃的美味。兒子喜歡炒飯,特別是咖喱炒飯。但是又不想讓他吃的太熱氣,所以咖喱只加了一塊,用雞蛋和水兑開,炒出來的米飯顏值和風味都很好。一下子吃完一盤。”食材明細主料米飯(2碗)輔料咖...
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- “中午一個人不想太麻煩,剛巧有菜心,就炒個飯吧。”食材明細主料米飯(一碗)輔料大菜心(三棵)薑絲(適量)配料黑胡椒(適量)花生油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心粒炒飯的做法步驟1、首先,將菜心洗好後切粒,儘量切小粒,炒的時候容易熟。2、米飯是昨晚剩下的,用少許水(一...
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- “總去買菜的那家店,菜價要比其它家便宜。一家人都在那做,自己上菜自己買兼批發。菜樣很多,價格也比較合理,總會比別家同樣的菜便宜些。算是薄利多銷吧!店家人也很好,總去他家買菜,偶爾買香菜,小葱什麼的,量少時都不要錢直接送我了!有天早上,想去買個南瓜,結果沒有小南瓜了。卻有一個...
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- 食材明細主料隔夜飯(一盒約兩碗量)雞肉粒(適量)雞蛋(一個)輔料蒜末(少)胡蘿蔔粒(少許)豌豆仁(少許)葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉粒蛋炒飯的做法步驟1、準備:隔夜飯,雞肉粒,胡蘿蔔,豌豆仁焯過水,蒜末,葱花。2、熱鍋放油,先把雞蛋炒熟炒香。3、然後放入蒜...
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- “廈門炒飯不拘格式。一般都以海鮮蔬菜等來搭配,一大盤子端上來,實實惠惠的能吃到好幾種原料搭配出來的美味兒什錦炒飯。”食材明細主料大蝦(適量)雞肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)榨菜粒(適量)青豌豆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)紹酒(適量)白糖(適量)烹調油(適量)澱粉(適量...
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- “多彩雜粒炒蝦仁。”食材明細主料蝦仁(7~8只)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(少許)調料糖(1小勺)鹽(1/2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜粒炒蝦仁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,蝦仁、青豆、玉米粒、胡蘿蔔。2、適量胡蘿蔔,切丁備用。3、蝦仁去殼去蝦線...
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- 食材明細主料紅米飯(250克)輔料玉米粒(30克)青豆(30克)黃瓜丁(50克)胡蘿蔔丁(50克)雞蛋(1個)配料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒飯的做法步驟1、紅米用礦泉水沖洗,最多2次。2、用礦泉水浸泡30分鐘。3、連浸泡的礦泉水一起煮飯,煮好後燜30分...
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- “昨天外面吃中飯,飯多了一盒,於是拿回家炒飯吃了。一如以往的混搭,今天的炒飯里加入了火腿粒,蛋,還的芹菜,豆乾。滿滿的一碗米飯,炒出了二大碗的炒飯來。看着孩子及孩子爸美美的吃着,那種幸福感真是很滿哦。”食材明細主料冷飯(1份)雞蛋(2個)火腿(100克)輔料豆乾(少許)西芹(少許)細鹽(1小勺...
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- “蛋炒飯做法簡單,想要炒的好吃卻並不容易。一個人在家的時候炒一碗香香的米飯吃,既省時省力又能滿足個人的營養需求,想學的朋友,行動起來吧!”食材明細主料烤腸(2根)木耳(10克)雞蛋(1個)剩米飯(1碗)輔料葱(1段)醬油(1勺)鹽(1克)花生油(15克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粒粒分明蛋炒飯的...
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- “兒子簡單午餐~~~~~~玉米粒青菜蝦仁炒飯”食材明細主料青菜(75克)玉米粒(50克)蝦仁(100克)剩米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒青菜蝦仁炒飯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切碎)、玉米粒、蝦仁(已清洗)、剩米飯2、在已清洗好的蝦仁中加適量的料酒拌...
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- “鮮香酥脆,夏日裏,是泡水的米飯絕搭的佐餐之一”食材明細主料黃豆(200g)輔料蝦醬(20g)料酒(3g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒豆粒的做法步驟1、準備好蝦醬,這東西很鹹,不用放太多2、黃豆預先泡一天,中間得換幾次水,泡發之後,撈出控幹水分3、鍋燒熱,放油,涼油下入黃豆粒,大火將...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)玉米(適量)米飯(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米炒飯的做法步驟1、準備食材蝦仁玉米白米飯葱葱蒜2、先將蝦子去殼(建議去掉背部的黑筋),蝦仁根據喜好切成丁狀,然後放入一滴料酒,少量鹽,一滴香油,醃五分鐘左右3、放入油,...
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- “粒粒金香!簡單易做!天天白米飯,換一下口味也不錯。”食材明細主料米飯(適量)萊粒(適量)臘腸粒(適量)鮮蝦粒(適量)雞蛋(2只)葱花(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、材料切粒,雞蛋打開。3、起油鍋炒萊粒半熟。4、下蝦粒和臘腸粒。5、炒...
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- “一個菜系、一種風味或一桌酒席應有菜有飯有主有副。蘇浙一帶各式種類的炒飯很多,今天做一款浙菜温州風味的炒飯“錦繡蝦粒炒飯”。此款炒飯因地制宜,利用温州沿海的海產大蝦和浙江的特色產品金華火腿,以及一些蔬菜製作的一道什錦炒飯。此款炒飯,葷素搭配,海鮮肉類搭配,是一道...
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- 食材明細主料肘子花肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)米飯(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肘子粒炒飯的做法步驟1、肘子花肉切粒,青、紅椒切粒。2、熱鍋放食用油放入肘子粒,小火煸黃,煸出油。3、放入青、紅椒、鹽,將青、紅椒煸香。4、放入米飯,中小火...
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- “一碗有態度的家庭炒飯。飯是新鮮煮出來的。胸肉因為醃製過所以非常的嫩,一口飯吃下來非常滿足。量足!而且雞蛋不是直接加到炒飯裏去,所以口感一點都不糊。”食材明細主料青豆(50g)火腿(1根)香菇(3個)雞蛋(1個)玉米粒(80g)雞胸肉(100g)飯(1碗)輔料鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
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- 食材明細主料米飯(按個人需求)輔料胡蘿蔔(半根)瘦肉(30g)罐裝橄欖菜(20g)葱(少許)雞蛋(1個)配料醬油(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉粒炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、瘦肉切成小小的丁雞蛋打好葱切好備用。2、在鍋中放入少許油,加熱,放入瘦肉粒翻炒片刻後。放入冷...
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- “食材新鮮普遍,做法簡單易學”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小葱(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒香炒飯的做法步驟1、米飯中打入2個雞蛋2、米飯和雞蛋液拌勻3、將火腿腸、小葱、胡蘿蔔全部切丁4、將火腿腸、小葱、胡蘿蔔全部切丁(胡蘿蔔...
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- “快手美味小炒,色,香,味俱全,營養又美味,深受孩子們的喜愛~”食材明細主料豌豆粒(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔粒(適量)薑片(幾片)澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆粒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍後清洗乾淨,加入少許鹽醃一下。2、豌豆粒和胡蘿...
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- 食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯飯的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切粒。3、臘腸切小粒。4、三米飯大米紅米小米。5、雞蛋打散。6、鍋子燒熱放入臘腸粒。7、倒入蛋液。8、定型後移一邊,放入...
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- 食材明細主料玉米罐頭(一瓶)黃瓜(一根)雞蛋(兩個)涼米飯(一碗)輔料葱末(適量)胡麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒飯的做法步驟1、備好所有食材。2、黃瓜切丁,玉米粒沖洗一下控幹水分!雞蛋加少量的鹽打散!3、鍋裏面倒胡麻油燒七八熱成時,倒入...
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- “這是一道快手菜,3分鐘就可以端上桌,清淡可口,脆嫩鮮香,每次炒一大盤,湯汁都不剩。”食材明細主料蝦仁(數量)玉米粒(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)料酒(數量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒玉米粒的做法步驟1、準備食材:蝦仁是買現成鮮...
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- 食材明細主料白米飯(一大碗)牛肉(100g)輔料胡蘿蔔(一小段)青瓜(一小段)雞蛋(一個)紅葱頭(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(少許)老抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒炒飯的做法步驟1、青瓜,洗乾淨切條再切粒。2、胡蘿蔔切粒,牛肉切粒(切好後放入碗中加一點點鹽、胡椒粉、...
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- “無論是在港澳還是在歐美,很多人一到中餐的閩菜酒樓就餐,主食都要點一道福建的炒飯,尤其廈門的炒飯更好吃。一來,端上桌來那斑斕的色彩很是誘人,能給人感官上帶來食慾。二來,吃起來味道鮮美,裏面全是好東西,什麼海鮮、禽肉、火腿等,既營養又美味。在國外時,我有時忙起來吃飯的時間...
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