原只木瓜牛奶燉燕窩的做法 養顏增強抵抗力---【原只木瓜牛奶燉燕窩】 原只木瓜牛奶燉燕窩怎麼做

“燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。歷來有“稀世名藥”、“東方珍品”之美稱。
總的來説，燕窩具有保建和醫療的功效：

滋陰潤肺補而不燥；養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。

增強身體抵抗力，預防傷風感冒。

治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、乾嘔等症；治療氣虛、多汗、尿多等症。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。

從性味看，燕窩性平味甘

從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經

從功效看，燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原只木瓜牛奶燉燕窩的做法步驟

• 1、燕窩泡水4小時以上，洗淨撕成條狀。

• 2、放入燉鍋，加入少量的水，隔水燉1小時。

• 3、1小時後加入適量冰糖和純牛奶。

• 4、原只木瓜切開，去籽備着。

• 5、加入牛奶後再燉10分鐘，出鍋裝入木瓜裏即可食用。弄幾個枸杞裝飾一下。