木瓜冰糖燉燕窩怎麼做-木瓜冰糖燉燕窩的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

木瓜冰糖燉燕窩的做法步驟

• 1、燕盞用水泡發軟，約2小時。

• 2、撕成小條。

• 3、木瓜切小塊。（本來木瓜當水果吃的，不甜，用來燉湯了。）

• 4、把燕窩木瓜放入燉盅內，放入沒過材料的開水。

• 5、放入冰糖。

• 6、放入開水鍋，蓋上蓋子，大火燒10分鐘轉中小火繼續燉20分鐘。（燕窩不需要燉太長時間。）

• 7、出鍋。

• 8、美容養顏潤燥。