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番茄菌菇排骨湯怎麼做-番茄菌菇排骨湯的做法

番茄菌菇排骨湯怎麼做-番茄菌菇排骨湯的做法

番茄菌菇排骨湯的做法 番茄菌菇排骨湯怎麼做

番茄是我最愛的蔬菜沒有之一,生吃或者煮湯都是最佳配菜,菌菇燉湯不僅富有營養還增加湯的鮮味,排骨則是大眾家庭燉湯的最佳食材了。

食材明細

主料
  • 豬排骨 (適量)
  • 菌菇類 (適量)
  • 番茄 (1只)
輔料
  • 薑片 (2片)
  • 料酒 (若干)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄菌菇排骨湯的做法步驟

  • 番茄菌菇排骨湯的做法 番茄菌菇排骨湯怎麼做 第2張

    1、食材準備好待用。

  • 番茄菌菇排骨湯的做法 番茄菌菇排骨湯怎麼做 第3張

    2、排骨下砂鍋燉煮。

  • 番茄菌菇排骨湯的做法 番茄菌菇排骨湯怎麼做 第4張

    3、排骨燉煮至熟,加入菌菇繼續燉,最後加入番茄。

  • 番茄菌菇排骨湯的做法 番茄菌菇排骨湯怎麼做 第5張

    4、燉至番茄軟爛為佳。

小竅門

燉湯可以用電飯煲,湯鍋等不同器皿。食材中的菌菇也可以換成其他菇類。這道湯也算是快手菜之一,很適合上班族

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