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猴頭菇蛋花湯怎麼做-猴頭菇蛋花湯的做法

猴頭菇蛋花湯怎麼做-猴頭菇蛋花湯的做法

猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做

今來一款:猴頭菇蛋花湯,鮮美可口,暖胃驅寒,操作方便,供大家參考。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
  • 番茄 (一個)
  • 猴頭菇 (一定)
  • 香菜 (適量)
  • 青蒜 (適量)
  • 骨湯 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

猴頭菇蛋花湯的做法步驟

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第2張

    1、所需食材準備就緒。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第3張

    2、麪粉加水拌成絮狀。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第4張

    3、番茄和青蒜改刀。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第5張

    4、猴頭菇洗淨撕小塊。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第6張

    5、鍋中入油燒熱倒入番茄和青蒜翻炒。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第7張

    6、加猴頭菇翻炒,放入姜粉,胡椒粉,生抽。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第8張

    7、加入骨湯和生抽煮沸。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第9張

    8、加入面絮煮沸。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第10張

    9、淋入蛋液。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第11張

    10、出鍋加鹽和醋調味,撒上香菜。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第12張

    11、家常湯品,請您品鑑。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第13張

    12、成品圖。

  • 猴頭菇蛋花湯的做法 猴頭菇蛋花湯怎麼做 第14張

    13、成品圖。

小竅門

食材隨意搭配,祝您生活愉快!

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