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關於麻香草魚的做法的餐飲百科

麻香草魚怎麼做-麻香草魚的做法
  • 麻香草魚怎麼做-麻香草魚的做法

  • “兒子一直都喜歡吃魚,今來一款:麻香草魚,食材隨意搭配,鮮美營養,超級下飯哦。”食材明細主料草魚(一條)花椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)自制辣椒醬(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻香草魚的做法步驟1...
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香草芝麻小餅乾的做法 27的實驗室——香草芝麻小餅乾 香草芝麻小餅乾怎麼做
  • 香草芝麻小餅乾的做法 27的實驗室——香草芝麻小餅乾 香草芝麻小餅乾怎麼做

  • “和海苔小餅乾一起做的,把剩下的雞蛋做了這道香草味道的芝麻小餅乾~希望大家喜歡~”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)雞蛋(25g)輔料細砂糖(10g)芝麻(20g)泡打粉(1/4小勺)香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香草芝麻小餅乾的做法步驟1、將黃油軟化後,加入細砂糖,香草精...
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香燜草魚怎麼做-香燜草魚的做法
  • 香燜草魚怎麼做-香燜草魚的做法

  • “🧡方太美食大課堂👉第17道‼️香燜草魚🥘簡單又原汁原味的香燜草魚🥘這是道快手菜,愛草魚🐟的小夥伴們希望你們喜歡〰️”食材明細主料草魚(1條)輔料葱(適量)小米椒(適量)香菜(適量)啤酒(500g)金針菇(120g)洋葱(50g)老乾媽(15g)蠔油(10g)生抽(10g)料酒(5g)鹽(3g)胡椒粉(2g)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
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香草太陽魚怎麼做-香草太陽魚的做法
  • 香草太陽魚怎麼做-香草太陽魚的做法

  • “太陽魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效,別看它個頭小,肉質可豐厚啦,骨刺也不算多,鮮美可口,做法隨意,容易用上手。我做這個香草太陽魚中用披薩草醃過再幹煎,非常香濃美味,下飯下酒都不錯的”食材明細主料太陽魚(兩條)輔料披薩草(適量)色拉油(適量)配料鹽...
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香燉草魚怎麼做-香燉草魚的做法
  • 香燉草魚怎麼做-香燉草魚的做法

  • “鮮中嫩魚香,看着流口水嗎?草魚營養豐富,而且它的肉特別嫩。”食材明細主料草魚(1公斤)香菜(400克)輔料葱花(少許)蒜(5瓣)大料(少許)香葉(少許)鹽(適量)料酒(少許)啤酒(半瓶)白糖(適量)一品鮮(少許)玉米油(適量)味精(少許)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香燉草魚的做法步驟1、魚提前收拾好醃製15分...
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香草烤三文魚怎麼做-香草烤三文魚的做法
  • 香草烤三文魚怎麼做-香草烤三文魚的做法

  • “三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖鋭,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯...
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香燜草魚塊怎麼做-香燜草魚塊的做法
  • 香燜草魚塊怎麼做-香燜草魚塊的做法

  • “魚含優質蛋白,想保持身材的MM可吃適量魚肉,既能保持體重,又有利身體健康,何樂不為呢!”食材明細主料草魚(300克)輔料豆豉(20個)紅辣椒(0.5個)蒜(3個)姜(適量)葱(適量)玉米澱粉(適量)中筋麪粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香燜草魚塊的做法步驟1、草魚切塊,加料酒和鹽醃製之前十分鐘...
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香草三文魚批怎麼做-香草三文魚批的做法
  • 香草三文魚批怎麼做-香草三文魚批的做法

  • 食材明細主料三文魚(800克)奶油(500ML)輔料蒜(1頭)歐芹(1束)油皮(1張)配料鹽(6克)胡椒粉(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草三文魚批的做法步驟1、將三文魚去皮、去刺待用。2、現成的油皮1張。3、奶油500ML。4、蒜1頭、歐芹1束。5、準備鹽、胡椒粉待用。6、蒜剝皮、香草洗淨把...
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蒜香椒鹽草魚骨怎麼做-蒜香椒鹽草魚骨的做法
  • 蒜香椒鹽草魚骨怎麼做-蒜香椒鹽草魚骨的做法

  • “魚骨也可光鮮亮麗。”食材明細主料草魚骨(390g)輔料青辣椒(半隻)小米椒(2只)姜(5g)蒜(10g)椒鹽(1小勺)糖(1g)醃料料酒(10g)白胡椒粉(適量)椒鹽(1.5小勺)白糖(1g)姜(2片)葱(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香椒鹽草魚骨的做法步驟1、草魚魚骨剁成小快。2、魚骨中加入...
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香草龍利魚怎麼做-香草龍利魚的做法
  • 香草龍利魚怎麼做-香草龍利魚的做法

  • “龍利魚肉質細嫩營養豐富,屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。它還特別適合作為整天面對電腦的上班族的眼部健康保健品。”食材明細主料龍利魚(120g)黑胡椒(適量)蠔油(兩勺...
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香煎草魚怎麼做-香煎草魚的做法
  • 香煎草魚怎麼做-香煎草魚的做法

  • “香酥美味的魚塊,超級下飯,做法很簡單哦。”食材明細主料草魚(1條)玉米澱粉(2勺)輔料醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎草魚的做法步驟1、鮮活草魚宰殺乾淨,瀝乾水分,切小塊(取肉,魚頭和中間的大骨煲湯),放一小勺鹽醃製一個鐘頭左右。2、每塊魚都撲上少許玉米澱粉。3、...
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香草三文魚怎麼做-香草三文魚的做法
  • 香草三文魚怎麼做-香草三文魚的做法

  • 食材明細主料新鮮三文魚(400克)生菜(100克)薯片(10片)奶酪(2片)法式麪包球(1個)輔料意大利混合香草(20克)配料白葡萄酒(100克)鹽(少許)檸檬(1片)百里香(2束)黑胡椒(少許)香草(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香草三文魚的做法步驟1、將三文魚切成薄片。2、加入香草、黑胡椒、鹽、檸檬片、白葡萄酒、...
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香草魚春捲怎麼做-香草魚春捲的做法
  • 香草魚春捲怎麼做-香草魚春捲的做法

  • “超市裏買到硬硬的越南米春捲皮.用温水燙一下就可以製作出春捲了,真的很方便.家裏自種的各類香草氾濫成災,就將它們包到春捲裏消滅掉.蘸的是自制的醬汁:15ml魚露,8ml檸檬汁,45ml清水,8ml生抽,4ml紅糖,一粒大蒜切成末.醬汁可以自己修改比例到自己喜歡的口味為止.喜歡吃辣...
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椒麻草魚怎麼做-椒麻草魚的做法
  • 椒麻草魚怎麼做-椒麻草魚的做法

  • 食材明細主料草魚(1條)輔料橋頭青花椒魚(一包)苕皮(一包)麻辣(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻草魚的做法步驟1、將草魚切塊醃製10分鐘,醃製的材料是鹽,料酒,也可以用白酒,姜,以及青花椒魚裏的醃製包。2、將青花椒魚調料包放入鍋中,水開後放入魚,苕皮,煮熟即可。3、最後可以將青花椒...
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香草烤魚怎麼做-香草烤魚的做法
  • 香草烤魚怎麼做-香草烤魚的做法

  • “具有濃郁香氣的烤魚。欖蒂希臘原裝進口橄欖油與蒜香將羅勒,百里香,迷迭香等綜合香草的香氣進一步激發,完美的溶合在一起。麪包糠因為橄欖油的加入,烤過後非常香脆。被面包糠包裹下的的石斑魚段,外皮彈滑,肉質鮮嫩,入口後百般鮮香繚繞。將用戴蒙蒂諾希臘原裝進口紅葡萄酒醋與羅...
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香炸草魚怎麼做-香炸草魚的做法
  • 香炸草魚怎麼做-香炸草魚的做法

  • 食材明細主料草魚中段(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)薑末(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨,切成約一釐米厚的塊狀,加入適量鹽,料酒,薑末攪拌醃製兩小時左右。2、麪粉,雞蛋備用。3、雞蛋打散加入少許鹽攪勻。4、...
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香草蘆筍三文魚怎麼做-香草蘆筍三文魚的做法
  • 香草蘆筍三文魚怎麼做-香草蘆筍三文魚的做法

  • “蘆筍起源於歐洲,據考證,在公元前2世紀,羅馬人便已將它製成幹品食用。古代的高盧人、日耳曼人和不列顛人都將蘆筍作為藥品來吃,而最早把它作為蔬菜食用的則是古希臘人。蘆筍在清末傳入中國,直到上世紀70年代才開始大量種植。蘆筍,是石刁柏的嫩莖,因形似蘆葦的嫩芽和竹筍而得名...
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麻辣草魚怎麼做-麻辣草魚的做法
  • 麻辣草魚怎麼做-麻辣草魚的做法

  • 食材明細主料草魚(1條)輔料生薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)八角(2到3個)桂皮(1到2塊)花椒(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣草魚的做法步驟1、新鮮草魚處理乾淨,在魚身上劃幾刀2、生薑,大蒜,大葱,幹辣椒準備好3、鍋中放油燒熱,放花椒,八角,桂皮,幹辣椒爆香4、放生薑,大蒜,大...
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麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法
  • 麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法

  • “蒸魚,有好幾種方法,其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過,比較不那麼腥吧?昨天LG去海安,帶回了2罐海安特產--麻蝦醬,説用這個醬蒸魚非常好吃,所以今天就試了一下。”食材明細主料草魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)麻蝦醬(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)微...
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蒜香魚腥草怎麼做-蒜香魚腥草的做法
  • 蒜香魚腥草怎麼做-蒜香魚腥草的做法

  • “魚腥草為三白草科蕺菜的嫩莖葉,多年生草本植物。全株具魚腥氣,可炒食、涼拌或作湯.魚腥草食療作用:魚腥草辛、微寒,歸肺經;具有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效;主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路感染、肺熱喘咳、瘧疾、水腫、癰腫瘡毒、熱淋、濕疹、脱肛等病症一般人羣...
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香草烤羅非魚怎麼做-香草烤羅非魚的做法
  • 香草烤羅非魚怎麼做-香草烤羅非魚的做法

  • “羅非魚,廣東人叫福壽魚,名字挺好聽哦,也叫非洲鯽,新鮮的最好用來清蒸、欖角蒸、姜葱油淋等,才能更好地體現出個“鮮”字,但我們這嘎地兒是沒有新鮮魚出售嘀,除非去垂釣,以前我們也釣過太陽魚呢,還釣了一隻巨龜,俺不玩龜,也不吃龜,給放生了。淡到冰凍魚,還是用來紅燒、油炸和烘烤比較...
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香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚:玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做
  • 香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚:玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做

  • “説到鮭魚的吃法大多數人都以魚生為主,其實做成熟的也是非常美味噠,分享一道烤箱製作的鮭魚料理,做法簡單且極具異域風味,烤好的魚肉入口鮮嫩,表面的香草麪包粉香酥,兩者搭配在一起口感和味道非常豐富,是一道吃一次就會愛上的美味烤箱料理”食材明細主料新鮮鮭魚(250克)輔料乾燥...
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香茅草咖喱魚餅怎麼做-香茅草咖喱魚餅的做法
  • 香茅草咖喱魚餅怎麼做-香茅草咖喱魚餅的做法

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料鯪魚泥(500g)輔料葱姜水(30g)咖喱醬調味料(10g)魚露(10g)幹生粉(30g)豇豆粒(80g)檸檬葉絲(30g)鮮香茅草碎(8g)食用油(適量)生菜葉(適量)金不換(適量)胡蘿蔔絲(適量)酸魚露(適量)咖喱(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香茅草咖...
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香菇草魚燉豆腐怎麼做-香菇草魚燉豆腐的做法
  • 香菇草魚燉豆腐怎麼做-香菇草魚燉豆腐的做法

  • “魚肉燉豆腐,家常菜,簡單味美。”食材明細主料草魚(400克)鮮香菇(10朵)豆腐(400克)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)白菜(200克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇草魚燉豆腐的做法步驟1、魚切塊,豆腐切塊,香菇洗淨備用。2、鍋燒熱下油,灑點鹽,下魚塊、葱、姜煎香,再下香菇略煎,...
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香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法
  • 香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(1條)輔料香茅草(適量)香菜(適量)小葱(適量)生薑(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)燒烤醬(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)魚香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香茅草烤羅非魚的做法步驟1、新鮮羅菲魚一條,從背部切開去內臟洗淨,魚肉水份吸乾,先放料酒,鹽,十三香,生薑沫...
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