![野雜魚燉旱黃瓜怎麼做-野雜魚燉旱黃瓜的做法]( "野雜魚燉旱黃瓜怎麼做-野雜魚燉旱黃瓜的做法")
- 食材明細主料野雜魚（適量）旱黃瓜（適量）輔料姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野雜魚燉旱黃瓜的做法步驟1、備適量野雜魚2、將雜魚處理乾淨，撒適量鹽醃製1小時3、用菜籽油將雜魚煎至金黃色備用4、備適量旱黃瓜洗淨切塊5、將熱鍋中加適量菜籽油加...
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![三黃雞燉野兔的做法 【飛禽走獸】----三黃雞燉野兔 三黃雞燉野兔怎麼做]( "三黃雞燉野兔的做法 【飛禽走獸】----三黃雞燉野兔 三黃雞燉野兔怎麼做")
- “兔肉的味道十分鮮美，而且營養豐富，兔肉有個特點就是和啥燉燉出來的就是啥味。所以選擇和三黃雞一起燉，二者互相入味，做出來的味道非常棒。”食材明細主料三黃雞（一隻）野兔（半隻）輔料八角（一顆）花椒（3克）葱（10克）姜（5克）味達美（5克）五香粉（5克）白砂糖（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）三...
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![旱黃瓜種類有哪些]( "旱黃瓜種類有哪些")
- 兩種。旱黃瓜分為兩種，一種是秋黃瓜，一種是刺黃瓜。秋黃瓜可做炒菜，香味濃郁，富含營養，秋黃瓜的瓜型較短，較粗壯，瓜體較直，瓜皮表面分佈着小刺。還有一種是刺黃瓜，也是在市場上最常見的黃瓜，瓜型是長條狀的，表面有刺主要用來炒菜、涼拌食用。...
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![涼拌旱黃瓜怎麼做-涼拌旱黃瓜的做法]( "涼拌旱黃瓜怎麼做-涼拌旱黃瓜的做法")
- “旱黃瓜做為一個新品種，一上市頗受青睞，口感更加脆嫩，青甜爽口。價格也較一般的黃瓜高出一倍，無論生吃或是涼拌，味道絕對槓槓滴。”食材明細主料旱黃瓜（2根）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（少許）現炸花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌旱黃瓜的做法步...
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![旱蒸鱸魚怎麼做-旱蒸鱸魚的做法]( "旱蒸鱸魚怎麼做-旱蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）輔料洋葱（一個）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）旱蒸鱸魚的做法步驟1、原料：鱸魚一條。配料：洋葱一個、葱和姜。2、調料：料酒、蒸魚豉油。3、將洗淨的魚片成魚片，頭尾要保持完整；用料酒醃10分鐘。4、取一張大一的錫紙...
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![羅非魚燉旱藕粉絲怎麼做-羅非魚燉旱藕粉絲的做法]( "羅非魚燉旱藕粉絲怎麼做-羅非魚燉旱藕粉絲的做法")
- “旱藕粉絲又叫芭蕉芋粉絲，是使用旱藕澱粉兑水配成適當濃度的粉漿，經高温蒸制後曬乾（烘乾）而成。具有滋陰補腎、幫助消化、降脂肪、清熱解毒、健脾強胃等功能。是老少皆宜的健康長壽食材。廣西大化瑤族自治縣是最具盛名的旱藕粉絲產地，旱藕粉絲的原材料旱藕就生長在有"桂西風...
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![山黃瓜和旱黃瓜的區別是什麼]( "山黃瓜和旱黃瓜的區別是什麼")
- 山黃瓜是屬於葫蘆科甜瓜的一種。此類黃瓜的特點有清脆可口，營養豐富。山黃瓜可以做成菜，山黃瓜炒山藥，炒黑木耳，炒雞蛋。還可以用來煲湯，生吃，榨汁等。美味又健康。旱黃瓜又叫秋黃瓜。旱黃瓜色澤嫩綠，口感甜脆適口，清香味濃。此類黃瓜適合涼拌，可以放入白醋，白糖。也可以榨汁喝。在...
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![小野魚燉雜蔬怎麼做-小野魚燉雜蔬的做法]( "小野魚燉雜蔬怎麼做-小野魚燉雜蔬的做法")
- 食材明細主料小野魚（若干條）輔料大白菜（2片）番茄（2個）黑豆豆腐（半塊）調料食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小野魚燉雜蔬的做法步驟1、準備小野魚，大白菜，番茄，黑豆豆腐忘記拍照了。2、蔬菜洗切好。3、豆腐切小塊。4、熱鍋入油，把魚煎至兩面金黃。5、...
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![野黃瓜可以吃嗎-野黃瓜是什麼]( "野黃瓜可以吃嗎-野黃瓜是什麼")
- 黃瓜大家都非常熟悉，平常是大家日常生活中常見的蔬菜，黃瓜可以做的菜式很多，可以炒、做涼拌等。但是説起野黃瓜大家應該都不太瞭解吧，相信大部分都沒有聽過野黃瓜，都不知道野黃瓜是什麼。那麼今天由小編帶大家來認識一下野黃瓜是什麼吧。野黃瓜是什麼野黃瓜，它屬於爬藤類植物，植...
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![醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做]( "醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做")
- “聽着鍋裏咕嚕咕嚕的聲音，聞着鍋蓋縫裏逸出的香氣，喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁，真是幸福。當魚肉入口時，鮮香嫩滑的口感，更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味！”食材明細主料鯽魚（適量）撅嘴魚（適量）黃魚（適量）輔料五花肉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量...
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![野生生魚燉湯怎麼做-野生生魚燉湯的做法]( "野生生魚燉湯怎麼做-野生生魚燉湯的做法")
- 食材明細主料野生生魚（1條）瘦肉（3兩）山藥（適量）蓮子（適量）茨實（適量）蜜棗（1粒）輔料鹽（適量）冷開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野生生魚燉湯的做法步驟1、準備材料。2、魚，肉出水洗淨放入燉盅內。3、藥材洗淨放入燉盅內。4、所有材料入燉盅內加入適量冷開水放電飯煲內。5、按煲...
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![醬燉魚雜怎麼做-醬燉魚雜的做法]( "醬燉魚雜怎麼做-醬燉魚雜的做法")
- “我愛魚雜，魚泡好吃，魚籽好吃，最近發現魚白也特別棒，有點像腦子，軟乎乎的。公子也隨我，慢慢愛上了魚雜。每次都是香辣魚雜煲，用豆瓣醬做。其實，像燉魚一樣，醬燉魚雜，味道也很棒。做法分享給大家，喜歡的人，一定喜歡。”食材明細主料魚雜（1000g）輔料葱（1塊）姜（1塊）蒜（3-4瓣）小米辣（2根）尖椒（1個）調...
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![旱黃瓜做菜需要去皮嗎]( "旱黃瓜做菜需要去皮嗎")
- 不需要。若是擔心旱黃瓜表面的農藥殘留，可以提前將黃瓜放到鹽水中浸泡30分鐘，沖洗後再進行處理。黃瓜皮也有一定的食用價值，可以不必丟棄。洗黃瓜除了鹽水浸泡，也可以根據是否需要選擇專用的果蔬清潔劑或者果蔬清洗機，果蔬徹底清洗後，更加衞生。...
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![鮎魚燉旱蘿蔔怎麼做-鮎魚燉旱蘿蔔的做法]( "鮎魚燉旱蘿蔔怎麼做-鮎魚燉旱蘿蔔的做法")
- “鮎魚，仲春至仲夏（4~7月）為最佳食用季節。鮎魚是肉食性魚類，其肉質細嫩少刺、美味濃郁，富含蛋白質和脂肪，營養豐富，尤其適宜體質虛弱、營養不良之人食用。”食材明細主料鮎魚（1000克）輔料旱蘿蔔（一個）調料葱（適量）麪粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）紅...
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![紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法]( "紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒野生雜魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入魚。4、加醬油，鹽調味料。5、大火煮開加少許辣椒，加鹽。6、加水漫過魚大火煮開小火慢燉。7、放青椒點綴。8、成品。...
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![它們可以一起種嗎-山黃瓜和旱黃瓜的區別都有哪些呢]( "它們可以一起種嗎-山黃瓜和旱黃瓜的區別都有哪些呢")
- 夏天已經漸漸的來臨了天氣也變得越來越炎熱。這個季節也是黃瓜的種植季節還有收穫的季節。現在在我們的日常生活中見到的黃瓜的種類也是十分的多，比如山黃瓜和旱黃瓜就是比較常見的兩種黃瓜。那麼大家知道山黃瓜和旱黃瓜的區別有哪些嗎？它們可以一起種嗎？一、山黃瓜和旱黃瓜...
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![黃骨魚燉冬瓜怎麼做-黃骨魚燉冬瓜的做法]( "黃骨魚燉冬瓜怎麼做-黃骨魚燉冬瓜的做法")
- “這道菜“黃骨魚燉冬瓜”，原料簡單，製作簡單也易上手，幾乎沒有任何花俏烹飪手法，就能做出很鮮美的菜餚來。這黃骨魚刺少而肉嫩，特別適合小孩子食用。最近肉價不斷的上漲，特別是排骨，長的太快了，就改吃魚吧。炎熱的天氣家人沒什麼胃口，就來做道鮮美可口的“黃骨魚燉冬瓜”來改善他...
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![野生雜魚粥怎麼做-野生雜魚粥的做法]( "野生雜魚粥怎麼做-野生雜魚粥的做法")
- “崽崽爸爸搞的。”食材明細主料塘角魚（一條）豬麻鱔（兩條）黃鱔（一條）輔料水（1000毫升）大米（50g）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野生雜魚粥的做法步驟1、雜魚煮軟爛（煮開再煲10分鐘這樣）。2、撈起雜魚把大米洗乾淨放入鍋中。3、拆魚刺（崽崽吃的儘可能把魚刺去掉）。4...
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![侉燉旱蘿蔔怎麼做-侉燉旱蘿蔔的做法]( "侉燉旱蘿蔔怎麼做-侉燉旱蘿蔔的做法")
- 食材明細主料旱蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料肉皮（適量）黃豆（適量）粉絲（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）侉燉旱蘿蔔的做法步驟1、看看原料吧2、旱蘿蔔切塊。3、香菜梗切寸段。4、旱蘿蔔放油鍋過油備用。5、白菜切塊也過油備用。6、葱花...
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![吃旱黃瓜需要去皮嗎]( "吃旱黃瓜需要去皮嗎")
- 不需要。旱黃瓜的表皮可以直接吃。吃旱黃瓜吃，將旱黃瓜清洗乾淨，直接用於烹飪即可。若旱黃瓜的質地比較老，也可以去皮後再烹飪。旱黃瓜的烹飪方式多樣，這也可以直接吃，也可以涼拌吃，炒着吃，煮湯吃，入餡等。旱黃瓜炒着吃，既可以單獨清炒，也可以搭配肉片、雞蛋等食材一起炒。...
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![野米花膠燉木瓜怎麼做-野米花膠燉木瓜的做法]( "野米花膠燉木瓜怎麼做-野米花膠燉木瓜的做法")
- “美國冰湖野米，纖維是白米的3倍，豐富的蛋白質比白米還要多，熱量卻比糙米更少。搭配含膠質的花膠一起燉，相當Q彈有口感😍這道燉品是我自己搭配的，花膠也可用銀耳代替。”食材明細主料花膠（1塊）木瓜（半個）冰湖野米（1把）牛奶（一盒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）野米花膠...
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![黃鱔燉野生泡參怎麼做-黃鱔燉野生泡參的做法]( "黃鱔燉野生泡參怎麼做-黃鱔燉野生泡參的做法")
- “今天做一道湯類是用黃鱔和野生泡參來燉的，在大馬的家庭里老少都會吃參。黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、温，有補中益血，治虛損之功效，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸...
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![熗拌旱黃瓜怎麼做-熗拌旱黃瓜的做法]( "熗拌旱黃瓜怎麼做-熗拌旱黃瓜的做法")
- “旱黃瓜較短，同乳瓜相比，長度相差不大，長你比較粗，質地更加脆嫩微甜，生吃口感更好。”食材明細主料旱黃瓜（2根）輔料大蒜（2顆）調料鹽（3g）白糖（2g）雞精（1g）生抽（3g）陳醋（5g）花椒油（適量）小米辣（2個）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌旱黃瓜的做法步驟1、黃瓜切去頭尾，斜刀切段，順刀切成菱形片。...
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![黃瓜雜拌怎麼做-黃瓜雜拌的做法]( "黃瓜雜拌怎麼做-黃瓜雜拌的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）素雞（一根）胡蘿蔔（一根）米椒（適量）蒜（適量）輔料香油（適量）胡麻油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）白糖（少量）醋（適量）味極鮮（適量）辣面（適量）味精（一點點）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雜拌的做法步驟1、洗好食材2、胡蘿蔔切丁焯水，過冷水後控水3、素雞，黃瓜，胡蘿蔔都切丁裝盆...
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![土黃瓜燉鱔魚怎麼做-土黃瓜燉鱔魚的做法]( "土黃瓜燉鱔魚怎麼做-土黃瓜燉鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（500g）土黃瓜（2只）輔料酸菜（1顆）豆腐皮（1塊）郫縣豆瓣（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土黃瓜燉鱔魚的做法步驟1、鱔魚超市買好請師傅剔骨劃段，魚骨留着燉煮湯味更鮮，葱薑蒜酸菜備好，蒜多點，我是廚房只找到這點。2、熱鍋爆香葱薑蒜。3、鱔帶回家加澱粉、鹽抓勻衝...
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味味甜
