麪筋湯怎麼做-麪筋湯的做法 湯羹 關注:1.28W次 食材明細主料麪粉 (適量)輔料豬肉丁 (適量)豆腐皮 (適量)雞蛋 (適量)豆腐 (適量)瓠子 (適量)油 (適量)乾貝 (適量)葱 (適量)姜 (適量)配料鹽 (適量)味精 (適量)雞精 (適量)胡椒麪 (適量)醋 (適量)香油 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)麪筋湯的做法步驟1、麪粉加涼水攪拌成圖狀,靜置40分鐘2、各種食材切好3、乾貝用料酒泡下4、瓠子切片,豆腐切丁5、攪好的麪糰放涼水裏用手揉捏直至面水清6、這就是洗面筋的面水7、炒鍋放油炸豆腐至金黃撈出鍋裏留底油8、炒肉丁葱姜和瓠子、豆腐皮9、加水少許燒開,把洗好的麪筋放鍋裏用筷子快速攪拌,就成一縷縷蛋花樣10、倒入炸好的豆腐,乾貝撕成茸倒入,然後倒入洗面筋的水11、大火燒開打雞蛋,加各種調料12、做好了 標籤: 麪筋 麪筋湯的家常做法 麪筋湯的做法步驟 麪筋湯怎麼做 麪筋湯的最正宗做法 麪筋湯 麪筋湯的做法 麪筋湯怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/nrkq47.html