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麪筋泡怎麼做-麪筋泡的做法

麪筋泡怎麼做-麪筋泡的做法

麪筋泡的做法 麪筋泡怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 花生油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

麪筋泡的做法步驟

  • 麪筋泡的做法 麪筋泡怎麼做 第2張

    1、麪粉加清水,活成軟硬適中的麪糰,蓋上保鮮膜餳60分鐘

  • 麪筋泡的做法 麪筋泡怎麼做 第3張

    2、餳好的麪糰,分次加入清水,水洗面團,把澱粉全部清洗乾淨,就餘下麪筋

  • 麪筋泡的做法 麪筋泡怎麼做 第4張

    3、洗好的麪筋分成花生米的大小,放入六成熱的油裏,炸成麪筋泡

  • 麪筋泡的做法 麪筋泡怎麼做 第5張

    4、炸至微黃即可撈出

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