![麪筋泡怎麼做-麪筋泡的做法]( "麪筋泡怎麼做-麪筋泡的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪筋泡的做法步驟1、麪粉加清水，活成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜餳60分鐘2、餳好的麪糰，分次加入清水，水洗面團，把澱粉全部清洗乾淨，就餘下麪筋3、洗好的麪筋分成花生米的大小，放入六成熱的油裏，炸成麪筋泡4、...
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![麪筋泡炒絲瓜怎麼做-麪筋泡炒絲瓜的做法]( "麪筋泡炒絲瓜怎麼做-麪筋泡炒絲瓜的做法")
- “微辣，鹹鮮，色澤誘人，絲瓜瑩綠，麪筋泡綿軟。”食材明細主料絲瓜（一根）油麪筋（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋泡炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊，小米椒切斜段，姜蒜備好。2、麪筋泡用筷子扎一...
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![雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做]( "雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做")
- “上班族的快手家常菜--雙椒麪筋經常逛美食家的筒子們我想很多都是跟我一樣，過着朝九晚五的上班生活，下班也只能做點快收菜，一個菜的時間也基本都會在15分鐘以內，我也希望我的這個菜譜能幫助筒子們在較短的時間內也能做出來美味可口的美食。”食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）面...
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![紅燒麪筋豆腐泡怎麼做-紅燒麪筋豆腐泡的做法]( "紅燒麪筋豆腐泡怎麼做-紅燒麪筋豆腐泡的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）豆腐（約200克）輔料生抽（1勺）老抽（多半勺）糖（半勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（少許）清水（多半小碗）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒麪筋豆腐泡的做法步驟1、這次用的麪筋是之前做多了剩下的，另做了一道菜。麪筋的做法參見我的食譜《蒜蓉辣醬炒麪筋》。煮熟的...
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![青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做]( "青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做")
- “很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑，和青菜一起搭配，既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油，讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青（4顆）油麪筋（20個）大海米（10粒）輔料葱（適量）姜（適量）配料蠔油（10克）生抽（10克）糖（2克）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![家常菜香菇白菜燒麪筋泡如何做簡單又好吃]( "家常菜香菇白菜燒麪筋泡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.首先是這回的餡調得很贊，最近正好有荸薺，弄幾個，切碎碎的，和肉餡拌在一起，水髮香菇泡發後也切成末末，和肉餡拌在一起，再放一些葱薑末。2.調味很簡單，一點點生抽、鹽、白胡椒粉，充分攪拌至上勁。3.然...
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![西紅柿炒麪筋的做法 【西紅柿炒麪筋】----清清爽爽家常菜 西紅柿炒麪筋怎麼做]( "西紅柿炒麪筋的做法 【西紅柿炒麪筋】----清清爽爽家常菜 西紅柿炒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（適量）西紅柿（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒麪筋的做法步驟1、準備好所需食材；2、西紅柿洗淨切塊；3、鍋內油熱後，加入葱花，薑絲；4、加入西紅柿塊，多炒一會，炒出西紅柿泥；5、加入切成小塊的麪筋；6、加入適量清...
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![烤麪筋的做法 家庭製作烤麪筋 烤麪筋怎麼做]( "烤麪筋的做法 家庭製作烤麪筋 烤麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（200克）輔料孜然（適量）食鹽（適量）色拉油（適量）高湯（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤麪筋的做法步驟1、將超市買來的麪筋團切片備用。2、將適量水燒開。3、誰開後放入切好的麪筋綽水大概10分鐘。4、撈出晾涼備用。5、另取平底煎鍋倒入適...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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![芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做]( "芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做")
- “芹菜有着降血壓，降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麪筋（一個）紅椒（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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![家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法]( "家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎，放葱姜、蠔油、生抽...
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![麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做]( "麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料麪筋（250克）魷魚乾（適量）配料醬油（三湯匙）春生堂酒（三湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪筋燜排骨的做法步驟1、1.材料圖2、2.麪筋切成小段，抓了一把魷魚乾洗淨泡水。3、3.排骨入幹鍋炒至有點焦黃。4、4.加三湯匙的醬油，三湯匙的春生堂酒。煮一會兒...
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![肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做]( "肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做")
- 食材明細主料油麪筋（9個）豬肉糜（300克）香葱（50克）生薑（1小塊）小油菜（4棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）麻油（適量）食用油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好，洗淨待用。2、肉糜內加鹽，醋，糖，生抽，蠔油，雞精，麻油，蛋清，香...
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![泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做]( "泡椒板筋的做法 四合院家香丨泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做")
- 食材明細主料豬板筋（適量）泡椒（適量）蒜苗（適量）調和油（適量）芹菜梗（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）料酒（適量）味精（適量）嫩肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）泡椒板筋的做法步驟1、豬板筋切成絲，用料酒、鹽、嫩肉粉抓勻醃漬幾分鐘備用。2、泡椒斜切片，蒜苗切段，芹菜梗切段...
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![家常泡椒板筋如何做簡單又好吃]( "家常泡椒板筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬板筋：半斤泡椒：5個輔料青蒜：少許具體步驟1.準備好基本食料，青蒜斜切成段待用；小泡椒亦切開。2.將豬板筋切成一釐米寬的段，用嫩肉粉、胡椒粉、少許鹽、料酒醃製五分鐘。3.鍋中油温九成熱倒入豬板筋，變色卷...
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![濃濃家常味 臘肉醬麪筋怎麼做-臘肉醬麪筋的做法 {臘肉醬麪筋}]( "濃濃家常味 臘肉醬麪筋怎麼做-臘肉醬麪筋的做法 {臘肉醬麪筋}")
- “減肥剛起步的日子，豆製品簡直就是餐桌上的救星吶~~~~每天變着法子的做，麪筋自然是飯桌上的常客最先開始做麪筋的時候，都是切成素雞一樣的小圓筒燒着吃。一日去市場，擺攤的阿姨告訴我説麪筋撕成長條再燴，風味更好；屁顛屁顛的跑回家試着做了下，果然味道更香濃，一筒麪筋可以做好大...
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![青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做]( "青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裏放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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![魚皮牛筋丸泡香菇面怎麼做-魚皮牛筋丸泡香菇面的做法]( "魚皮牛筋丸泡香菇面怎麼做-魚皮牛筋丸泡香菇面的做法")
- “半夜煲韓劇看到女主角吃泡麪，引起連鎖反應，肚子餓了！也該吃宵夜了！^O^”食材明細主料泡麪（1塊）牛筋丸（8個）脆魚皮（5塊）輔料酸筍（9塊）香菇（5塊）調料方面內的所有調味包（4包）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮牛筋丸泡香菇面的做法步驟1、準備好材料，面選自己喜歡的！2、煮開冰凍的牛筋...
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![油麪筋青菜泡飯怎麼做-油麪筋青菜泡飯的做法]( "油麪筋青菜泡飯怎麼做-油麪筋青菜泡飯的做法")
- 食材明細主料青菜（145克）油麪筋（5個）米飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋青菜泡飯的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、油麪筋。2、剩米飯。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。5、隨後，合入油麪筋，加入一些清水...
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![家常泡菜怎麼做-家常泡菜的做法]( "家常泡菜怎麼做-家常泡菜的做法")
- “年前特意泡了一些蘿蔔，在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最為讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔（1個）小米辣（2顆）蒜瓣（2-3瓣）輔料淘米水（200ml）調料鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常泡菜的做法步驟1、蘿蔔、小米辣洗淨，放在不帶油脂的容器中晾乾。2、小米辣、蒜瓣切一...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![家庭自制麪筋怎麼做-家庭自制麪筋的做法]( "家庭自制麪筋怎麼做-家庭自制麪筋的做法")
- 食材明細主料谷元粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制麪筋的做法步驟1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。2、倒入谷元粉用筷子攪拌。3、攪拌成麪糰如圖形狀。4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。5、切成長條。6、如圖卷在筷子上，卷好放在涼水裏。7、全部做好放...
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![家常豆泡怎麼做-家常豆泡的做法]( "家常豆泡怎麼做-家常豆泡的做法")
- “買的豆泡不知怎麼個做法好，找了很多菜譜都是打火鍋、麻辣燙、壤肉的，拉開冰箱看到每樣蔬菜都剩了點，之後萌生起了來一個家常豆腐的進階版家常豆泡啦！因過程都比較簡單就是切切肉切切片，所以期間過程步驟就沒一一拍圖了。鮮味和家常豆腐有得比的....”食材明細主料紅蘿蔔（適量...
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![家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法]( "家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法")
- “因為老爸非常愛吃麪食，從小就對面食超級熱愛，今天做了個外酥裏軟微甜的家常筋餅，簡單易學，老人和小朋友都愛吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）油（一點）熱水（適量）糖（少許）冷水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常筋餅的做法步驟1、適量麪粉我家三人量。2、麪粉在容器...
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![泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做-泡椒板筋的做法 貴陽名菜]( "泡椒板筋 泡椒板筋怎麼做-泡椒板筋的做法 貴陽名菜")
- “豬板筋是豬裏脊上薄薄的一層膠質（所以他也叫裏脊板筋）,很多地方的人是不吃這東西，直接扔掉，豬板筋做好了口感可是又嫩又糯，貴陽人是相當的愛好。”食材明細主料豬板筋（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）蒜苗（適量）配料料酒（適量）嫩肉粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十...
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味味甜
