當歸羊肉湯的做法 #冬日暖湯#當歸羊肉湯 當歸羊肉湯怎麼做

“#冬日暖湯#當歸羊肉湯補血、補氣血、養顏，此湯最適合手腳冰涼的人喝了。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

當歸羊肉湯的做法步驟

• 1、羊肉浸泡一小時左右後沖洗乾淨，和冷水一起下鍋放入大葱段、料酒一起灼水後撈起，再用温水沖洗乾淨待用。

• 2、準備好所有湯料用温水洗淨待用。

• 3、湯料和羊肉一起放入煲中加入適量開水，大火煲開20分鐘左右。

• 4、再轉小火煲2小時即可。

• 5、關火，撒少許食用鹽調味即可。

• 6、一碗養顏補氣血的湯就煲好啦，喝起來整個人都暖暖的。

小竅門

1.這裏是1——2人的湯料量，多人喝湯料要適量的增加，但是當歸不要加太多，當歸多了會苦，影響口感。
2.女人經期不要喝此湯哈。