![熗炒秋茄子怎麼做-熗炒秋茄子的做法]( "熗炒秋茄子怎麼做-熗炒秋茄子的做法")
- “茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候，美味又養生。”食材明細主料茄子（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![茄子拌秋葵怎麼做-茄子拌秋葵的做法]( "茄子拌秋葵怎麼做-茄子拌秋葵的做法")
- “昨天看了李子柒發的新視頻，可以叫做秋葵的一生，從種秋葵，最後一桌秋葵宴。涼拌秋葵。秋葵土豆泥。嫩五花秋葵卷。秋葵蝦仁滑蛋。亂七八糟的面。花魚湯。烤了個秋葵。秋葵茶。這8種吃法，做法新奇，每道菜看起來都很有食慾，我也學着做了1種，稍微改良了一下，更加簡單，口感也很不錯。...
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![秋茄炒肉末怎麼做-秋茄炒肉末的做法]( "秋茄炒肉末怎麼做-秋茄炒肉末的做法")
- “茄子也分幾種，紫色是比較常見的品種，皮比較厚。青色、白色的屬於秋茄，皮比較薄吃起來比較嫩，營養價值應該是差不多的。”食材明細主料茄子（兩個）肉末（少量）輔料蒜泥（適量）薑片（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋茄炒肉末的做法步驟1、豬肉取少量剁碎。2、茄子切小條，撒少許鹽...
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![熗拌秋葵怎麼做-熗拌秋葵的做法]( "熗拌秋葵怎麼做-熗拌秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（300g）輔料蒜（3顆）辣椒（2個）生抽（1勺）雞精（1/2勺）鹽（1/2勺）食用油（1大勺）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨切成段。2、蒜，辣椒切末。3、鍋中入適量清水加入一小勺鹽煮開，放入秋葵煮至斷生備用。4、放上辣椒，蒜末。5、再放上雞精和生抽。6...
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![熗汁秋葵怎麼做-熗汁秋葵的做法]( "熗汁秋葵怎麼做-熗汁秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（200g）輔料蒜瓣（2顆）小米辣（2個）鹽（1/2勺）生抽（1大勺）食用油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗汁秋葵的做法步驟1、蒜瓣切末。2、小米辣切末。3、秋葵要挑顯嫩一點的更好吃。4、去掉頭部和尾部清洗乾淨。5、鍋中加入適量清水一丟丟的鹽煮開。6、放入秋葵焯水...
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![秋葵燒茄子怎麼做-秋葵燒茄子的做法]( "秋葵燒茄子怎麼做-秋葵燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）秋葵（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨，掰成小塊，加鹽拌勻醃製，擠去水分。2、秋葵洗淨。3、秋葵斜切段，蒜切末。4、鍋中放油，小火煸香蒜末。5、放入擠乾的茄子翻炒2分鐘，烹...
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![秋葵南瓜炒茄子怎麼做-秋葵南瓜炒茄子的做法]( "秋葵南瓜炒茄子怎麼做-秋葵南瓜炒茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（適量）嫩南瓜（適量）秋葵（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵南瓜炒茄子的做法步驟1、茄子切成條，加鹽拌勻醃製15分鐘。2、擠去水分。3、蒜瓣拍扁切碎，南瓜切片，秋葵切小段。4、鍋中放油，放入蒜末和茄子翻炒。5、放入...
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![那年秋天的茄子怎麼做-那年秋天的茄子的做法]( "那年秋天的茄子怎麼做-那年秋天的茄子的做法")
- “去過茉莉餐廳就知道一道熱菜“那年秋天的茄子”。今天在家做了一次，感覺不錯。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克。含有維生素E具有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，...
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![熗炒辣子白怎麼做-熗炒辣子白的做法]( "熗炒辣子白怎麼做-熗炒辣子白的做法")
- “冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加點紅辣椒炒一個辣辣的辣子白真是超級爽口。”食材明細主料白菜幫（200g）輔料小紅尖椒（5g）蒜（2g）姜（1g）葱（2g）生抽（10g）蠔油（3g）鹽（3g）醋（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒辣子白的做法步驟1、食材備好。2、菜葉掰下把白菜幫用削成薄片。3、輔料葱姜...
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![熗炒瓠子皮怎麼做-熗炒瓠子皮的做法]( "熗炒瓠子皮怎麼做-熗炒瓠子皮的做法")
- 食材明細主料瓠子（一個）輔料辣椒（2個）米椒（幾個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒瓠子皮的做法步驟1、準備好食材。2、取瓠子皮，皮稍微切厚一點。3、切成小條，青紅辣椒切成滾刀狀、米椒切成小圈、大蒜頭切成薄片、...
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![油熗茄子的做法 油嗆茄子 油熗茄子怎麼做]( "油熗茄子的做法 油嗆茄子 油熗茄子怎麼做")
- “有時候挺喜歡吃燒茄子的，但就是油炸出來的熱量太高了，比較油膩，茄子不要再油炸了，不如蒸茄子健康，但是我爸每次做蒸茄子，總要把茄子切成條，上鍋蒸好後搗成糊糊狀，雖然是對牙口來説不費勁，但是缺少了口感實在是讓人覺得喜歡不起來。選擇長條的茄子，直接兩刀下去切為四條，這樣既省事...
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![番茄茄子秋葵燴怎麼做-番茄茄子秋葵燴的做法]( "番茄茄子秋葵燴怎麼做-番茄茄子秋葵燴的做法")
- “發現黃番茄...”食材明細主料黃番茄（1個）茄子（1個）秋葵（3個）尖椒（2個）輔料蒜（1個）醋（2匙）鹽（0.5匙）菜籽油（2勺）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）番茄茄子秋葵燴的做法步驟1、原料2、尖椒切碎，加蒜泥3、鍋燒熱，加入油，下蒜泥尖椒，煸炒一會兒加醋，炒出醋香後加番茄，炒出汁，下茄子，加適量水，煮一會...
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![茄子熗鍋面怎麼做-茄子熗鍋面的做法]( "茄子熗鍋面怎麼做-茄子熗鍋面的做法")
- “熗鍋面是一種快速、隨意組合內容的麪食煮法，用料沒有一定限制，也不講究，甚至可以將所有材料煮成一鍋。哈哈，盡情組合吧，材料可葷可素，味道可淡可濃，百變滋味，隨心調配就行啦！”食材明細主料茄子（適量）肉（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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![秋葵茄子炒牛肉怎麼做-秋葵茄子炒牛肉的做法]( "秋葵茄子炒牛肉怎麼做-秋葵茄子炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）秋葵（適量）茄子（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）紅葱頭（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵茄子炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加植物油拌勻鎖住水分。2、茄子...
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![秋葵番茄炒蛋怎麼做-秋葵番茄炒蛋的做法]( "秋葵番茄炒蛋怎麼做-秋葵番茄炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）秋葵（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵番茄炒蛋的做法步驟1、秋葵、番茄清洗乾淨。2、秋葵斜切片。3、番茄切小塊。4、雞蛋磕入碗中，加鹽、料酒、少許水打成蛋液。5、鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒凝固盛...
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![熗茄子怎麼做-熗茄子的做法]( "熗茄子怎麼做-熗茄子的做法")
- “低油版的美味茄子！不用為做茄子耗油而苦惱了”食材明細主料茄子（適量）輔料彩椒（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）糖（適量）花椒油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗茄子的做法步驟1、主料配料2、茄子切片，香菜切段，姜切絲、其它切末3、熱油鍋，放茄子...
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![老乾媽熗秋刀魚的做法 【老乾媽熗秋刀魚】 老乾媽熗秋刀魚怎麼做]( "老乾媽熗秋刀魚的做法 【老乾媽熗秋刀魚】 老乾媽熗秋刀魚怎麼做")
- 食材明細主料秋刀魚（500克）輔料老乾媽（1湯勺）配料料酒（1湯勺）大青蒜（2根）鹽（1茶匙）味精（1茶匙）油（適量）幹椒（適量）姜（適量）中辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽熗秋刀魚的做法步驟1、,秋刀魚500克洗淨備用.2、料酒,老乾媽,幹椒,鹽,味精,姜,大蒜備用.3、秋刀魚切一塊一塊然後放幹椒,鹽,...
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![番茄秋葵炒飯怎麼做-番茄秋葵炒飯的做法]( "番茄秋葵炒飯怎麼做-番茄秋葵炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（一盤）輔料秋葵（6根）番茄（2個）雞蛋（3個）小葱（2根）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）番茄秋葵炒飯的做法步驟1、秋葵切圈備用2、備好3個雞蛋3、一盤剩飯備好4、番茄切十字刀5、放入開水裏燙5秒，撈出6、撕掉番茄的皮7、再把番茄切丁備用8、葱切好備用9、冷鍋熱油10、打入三個雞...
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![熗拌茄子的做法 懶人快手餐——熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做]( "熗拌茄子的做法 懶人快手餐——熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料姜（1小塊）蒜（4顆）葱花（適量）食用油（適量）雞精（1小勺）生抽（2勺）醋（1勺）鹽（少許）小米辣（3個）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌茄子的做法步驟1、材料。2、取一個小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分別調入一小勺雞精，少許鹽，兩勺生抽，一小勺醋拌勻醃製備用。3、茄子洗乾淨...
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![熗炒茄片怎麼做-熗炒茄片的做法]( "熗炒茄片怎麼做-熗炒茄片的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料幹辣椒（適量）調料薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒茄片的做法步驟1、熱油爆香乾辣椒和薑片。2、放入茄片加入少許水翻炒3-4分鐘。3、翻炒至軟。4、起鍋前加入適量鹽和味精調味。...
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![秋葵茄子怎麼做-秋葵茄子的做法]( "秋葵茄子怎麼做-秋葵茄子的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵茄子的做法步驟1、準備秋葵和茄子。2、秋葵洗淨，切短。3、茄子洗淨，切開後，泡在水中，據説泡水中後可以讓它少吸油。4、鍋中放油，先炒茄子。5、再加秋葵一起炒。6、適當放點鹽和水，炒熟。...
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![熗炒茄子怎麼做-熗炒茄子的做法]( "熗炒茄子怎麼做-熗炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（400克）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）生抽（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子和大蒜頭切成片、辣椒切滾刀狀、葱切成末。3、茄子片用水漂一下，去掉鹼水。4、撈出，用手...
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![秋茄熗鍋魚怎麼做-秋茄熗鍋魚的做法]( "秋茄熗鍋魚怎麼做-秋茄熗鍋魚的做法")
- “蘭州熗鍋魚是一道蘭州風味的菜。熗鍋魚以新鮮的草魚為主料，將魚切成片後裹上面粉，下鍋用熱油炸成金黃色放在鍋底；將特製好的油加熱，放入各種輔料熗鍋，再澆到魚片上，這樣，一盆香噴噴的熗鍋魚就做好了。熗鍋魚吃起來外酥裏嫩，魚的肉質非常鮮香。這道熗鍋魚，改變了油炸的方法，上鍋蒸...
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![熗拌茄子的做法 夏日小菜---熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做]( "熗拌茄子的做法 夏日小菜---熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做")
- “茄子也可以簡簡單單做出超級美味....”食材明細主料茄子（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）醋（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把茄子切成約2公分的方條。3、放入籠屜中蒸15分鐘。4、蒸好的茄子備用。5、把大蒜切末,...
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![秋葵炒番茄怎麼做-秋葵炒番茄的做法]( "秋葵炒番茄怎麼做-秋葵炒番茄的做法")
- “秋葵的營養價值及功效1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。2.秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。3.它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康、維護視...
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味味甜
