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關於玫瑰豆沙花面包的做法步驟的餐飲百科

玫瑰豆沙花面包怎麼做-玫瑰豆沙花面包的做法
  • 玫瑰豆沙花面包怎麼做-玫瑰豆沙花面包的做法

  • “麪包鬆軟可口,這麪包的造型上來説也是很輕鬆就能做出來的,只要捲一捲就能巧妙的變成了一朵漂亮的玫瑰花。”食材明細主料高筋粉(220g)細砂糖(35g)雞蛋(1個)牛奶(120g)酵母(2.5g)鹽(2g)黃油(15g)餡料豆沙(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰豆沙花面包的做法步驟1、所有材料都稱好...
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玫瑰豆沙餡排包怎麼做-玫瑰豆沙餡排包的做法
  • 玫瑰豆沙餡排包怎麼做-玫瑰豆沙餡排包的做法

  • “好朋友送來了玫瑰花豆沙餡,香香的玫瑰味好誘人,做了一款排包送朋友,據説像買的,讚美有加哦!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(140g)全蛋液(40g)白糖(40g)輔料鹽(2g)酵母(4g)色拉油(40g)玫瑰豆沙餡(200g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玫瑰豆沙餡排包的做法步驟1、牛奶、蛋液、色拉油等液體...
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玫瑰麪包花的做法 【玫瑰麪包花】 玫瑰麪包花怎麼做
  • 玫瑰麪包花的做法 【玫瑰麪包花】 玫瑰麪包花怎麼做

  • “這次做了這麼一束花兒,原也只是突發的奇思妙想立刻付諸於行動的結果,可是看過日曆才突然醒覺,再有兩天就是我們結婚的八週年紀念日了,一時感慨紛紜。。。取花九朵為一束,意指:長相守、堅定。材料:A.高筋麪粉250g,牛奶170g,細砂糖38g,鹽3g,酵母3g,黃油25gB.抹茶粉5g,熱水8g,核桃碎15gC...
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抹茶玫瑰豆沙包怎麼做-抹茶玫瑰豆沙包的做法
  • 抹茶玫瑰豆沙包怎麼做-抹茶玫瑰豆沙包的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)抹茶粉(10g)細砂糖(30g)水(160g)玫瑰豆沙(140g)輔料酵母(3g)無味色拉油(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶玫瑰豆沙包的做法步驟1、先將玫瑰豆沙分成九份,滾圓成豆沙球。2、將粉類,水、油、酵母、糖混合。3、攪拌機攪成麪糰。4、平均分成9份麪糰滾圓。5...
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花生玫瑰花面包怎麼做-花生玫瑰花面包的做法
  • 花生玫瑰花面包怎麼做-花生玫瑰花面包的做法

  • “花生碎加入到麪包裏,新的口感,新的嘗試,感覺很棒哦。。。”食材明細主料高筋麪粉(280克)白糖(45克)鹽(4克)雞蛋(1個)奶粉(10克)奶油(60克)牛奶(40克)水(80克)輔料酵母(3克)花生碎(適量)大粒砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生玫瑰花面包的做法步驟1、所有材料放入麪包機桶內。2、揉...
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香腸玫瑰花面包的做法 香腸玫瑰花沙拉醬麪包 香腸玫瑰花面包怎麼做
  • 香腸玫瑰花面包的做法 香腸玫瑰花沙拉醬麪包 香腸玫瑰花面包怎麼做

  • “世上有5000朵一模一樣的花,只有你才是我的玫瑰。北方寒冷的冬天,有凜冽的風和室內如春天般的暖氣,所以週末的下午,揉一份麪糰,做幾個好吃的花樣小麪包,煮一壺香香的奶茶,一家人其樂融融來一份這樣的下午茶,你説可好?自從那個軟軟小小的人兒來到我的身邊,一天天長成了現在這個樣子...
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奶黃玫瑰花面包的做法 奶黃餡玫瑰花面包 奶黃玫瑰花面包怎麼做
  • 奶黃玫瑰花面包的做法 奶黃餡玫瑰花面包 奶黃玫瑰花面包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(170克)蛋液(35克)白砂糖(30克)黃油(30克)輔料酵母粉(4至5克看温度,冬天温度低用5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶黃玫瑰花面包的做法步驟1、準備材料,如左圖每種麪粉的吸水率有區別,根據實際情況增減水分。2、把除黃油以外的材料倒進麪包機...
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豆沙玫瑰花包怎麼做-豆沙玫瑰花包的做法
  • 豆沙玫瑰花包怎麼做-豆沙玫瑰花包的做法

  • “今天是中國人的情人節-七夕節!做了一大盆玫瑰花送給大家!用樹莓果泥調的色,包上豆沙餡做成玫瑰花包!忙了整整一個上午,成品出爐還是挺欣慰的!祝大家七夕節快樂!”食材明細主料高粉(500克)牛奶(110克)雞蛋(1個)樹莓果醬(120克)輔料豆沙餡(350克)砂糖(30克)玫瑰香精(幾滴)鹽(2克)酵母(7克)黃油(40克...
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玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做法步驟1、白糖開水化開加入酵母2、加入麪粉中攪拌成絮狀醒10分3、揉成麪糰,反覆加入豬油揉搓4、能延伸成膜就可以5、加入垛碎的紅蘿蔔揉均勻6、發酵...
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玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包--情人節的禮物 玫瑰花面包怎麼做
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包--情人節的禮物 玫瑰花面包怎麼做

  • “情人節快到了!雖然已婚,情人沒有,但可以有情懷啊!嗅着情人節的氣息,趕緊把我這久未使用的模具利用起來。正巧做了胡蘿蔔番茄蔓越莓汁,做得太多,又是冬天,不敢喝太多的涼物,正好用這酸酸甜甜的汁做兩個酸酸甜甜的愛心麪包。此款麪包用的是中種法。一個8寸的蛋糕模具,一個8寸的慕斯...
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玫瑰花面包怎麼做-玫瑰花面包的做法
  • 玫瑰花面包怎麼做-玫瑰花面包的做法

  • “很喜歡紅芯火龍果,它既是水果,也可以做麪包配料,既營養豐富顏色誘人,又柔軟膨鬆果香宜人。”食材明細主料高筋麪粉(330g)白糖(45g)橄欖油(40g)雞蛋(1個)火龍果汁(180g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做法步驟1、紅芯火龍果肉切半。2、將其切成片狀。3、用料...
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五彩玫瑰花面包怎麼做-五彩玫瑰花面包的做法
  • 五彩玫瑰花面包怎麼做-五彩玫瑰花面包的做法

  • “誰説玫瑰花只能看,我們把它吃進肚子裏!綠色是抹茶,粉色是紅曲粉,棕色是可可粉,黃色是南瓜泥!健康美味!!加上美美的玫瑰花造型顏值和美味同時兼得!”食材明細主料白砂糖(10g)糖(10g)砂糖(10g)抹茶麪團(適量)黃油(5g)高筋麪粉(80g(黃色麪糰))酵母(1g)牛奶(20ml)南瓜泥(30ml)粉紅麪糰(適量)鹽(1g)蛋液(20g)紅...
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玫瑰花豆沙派怎麼做-玫瑰花豆沙派的做法
  • 玫瑰花豆沙派怎麼做-玫瑰花豆沙派的做法

  • “一款心儀的甜品,用了紅豆沙和玫瑰花瓣醬做了餡料,網格式的整形襯托着綻放的玫瑰花型有情、有愛更有意境......看到它會讓人想起愛情的美好!”食材明細主料水(20克)黃油(80克)低筋麪粉(200克)鹽(1克)白砂糖(30克)餡料紅豆沙(150克)玫瑰醬(30克)輔料蛋液(少許,刷表面)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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玫瑰花小麪包怎麼做-玫瑰花小麪包的做法
  • 玫瑰花小麪包怎麼做-玫瑰花小麪包的做法

  • “普通的甜麪包麪糰,此配方適合任何甜麪包製作,換個造型,顏值提升不少。”食材明細主料低筋麪粉(30g)高筋麪粉(120g)輔料黃油(12g)雞蛋(20g)雞蛋液((刷表皮)適量)糖(25g)酵母(2g)鹽(1.5g)奶粉(8g)水(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花小麪包的做法步驟1、後油法將材料混合揉至擴展階段(即...
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豆沙裱花之玫瑰的做法 七夕/豆沙裱花之玫瑰🌹 豆沙裱花之玫瑰怎麼做
  • 豆沙裱花之玫瑰的做法 七夕/豆沙裱花之玫瑰🌹 豆沙裱花之玫瑰怎麼做

  • 食材明細主料豆沙(150g)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)豆沙裱花之玫瑰的做法步驟1、在豆沙中一點點地加入水,每加一次水都要充分拌勻,一直到豆沙達到合適的裱花的狀態(如圖:可以輕鬆挖起並帶出一個長尖鈎)2、加入色素調色(此處用惠爾通rose)3、花嘴(玫瑰用104)垂直於裱...
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紅玫瑰花面包的做法 紅玫瑰花面包(低糖高顏值) 紅玫瑰花面包怎麼做
  • 紅玫瑰花面包的做法 紅玫瑰花面包(低糖高顏值) 紅玫瑰花面包怎麼做

  • “紅曲粉是有紅曲米粉碎而成,方便使用,紅曲米外皮呈紫紅色,內心紅色,微有酸味,味淡,紅曲粉對蛋白質有很強的着色力,因此常常作為食品染色色素;紅曲粉與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。(~據百度)加了紅曲粉的紅玫瑰花面包,送給深愛着我...
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玫瑰豆沙餡麪包怎麼做-玫瑰豆沙餡麪包的做法
  • 玫瑰豆沙餡麪包怎麼做-玫瑰豆沙餡麪包的做法

  • “早餐麪包不用買,自己做鬆軟香甜又拉絲,3天不硬,吃得放心。”食材明細主料麪包粉(300g)牛奶(140g)雞蛋(1個)輔料色拉油(30g)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)玫瑰豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玫瑰豆沙餡麪包的做法步驟1、準備食材,做麪包對面粉要求不是很高,可以用專用麪包粉,口感最...
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鮮花玫瑰麪包怎麼做-鮮花玫瑰麪包的做法
  • 鮮花玫瑰麪包怎麼做-鮮花玫瑰麪包的做法

  • “西式鮮花玫瑰餅?把最傳統最中國的鮮花玫瑰餅餡料塞進麪包裏,這個被認為最富有西方飲食代表性的麪食,會碰撞出什麼結果?把孟老師的豆沙麪包麪糰套在鮮花玫瑰餡身上,包餡的時候擔心餡會不會太多,以至於只有薄薄的一層面皮,沒想到,最後的結果卻是很好,沒有比例失調的感覺。分量很小...
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玫瑰綠豆麪包怎麼做-玫瑰綠豆麪包的做法
  • 玫瑰綠豆麪包怎麼做-玫瑰綠豆麪包的做法

  • “玫瑰和綠豆完美的結合,給了這款麪包不一樣的味道。。。”食材明細主料高筋麪粉(350克)牛奶(190克)雞蛋(1個)白糖(60克)鹽(4克)酵母粉(4克)黃油(30克)輔料玫瑰綠豆沙(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰綠豆麪包的做法步驟1、麪包機先添加液體,在加入麪粉,最後加入酵母粉。...
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豆沙玫瑰花面包怎麼做-豆沙玫瑰花面包的做法
  • 豆沙玫瑰花面包怎麼做-豆沙玫瑰花面包的做法

  • “做了豆沙玫瑰花面包,鬆軟好吃。”食材明細主料高筋粉(180g)低筋粉(20g)植物油(12g)輔料酵母(2g)牛奶(80g)水(30g)雞蛋液(20g)白糖(30g)紅豆沙餡(適量)鹽(1g)草莓醬(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙玫瑰花面包的做法步驟1、除酵母和草莓醬都放入麪包機中,揉麪20分鐘2、20分鐘後加入...
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玫瑰豆沙包怎麼做-玫瑰豆沙包的做法
  • 玫瑰豆沙包怎麼做-玫瑰豆沙包的做法

  • 食材明細主料發麪團(適量)生面粉(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)玫瑰醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰豆沙包的做法步驟1、媽媽蒸饅頭剩下的發麪團,用來做些豆沙包2、揪成小劑子,加適量生面粉揉光壓平3、擀成園麪皮4、炒好的紅棗豆沙餡,調入適量玫瑰醬,做成玫瑰豆沙餡5、面...
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黃玫瑰花面包的做法 一一黃玫瑰花面包 黃玫瑰花面包怎麼做
  • 黃玫瑰花面包的做法 一一黃玫瑰花面包 黃玫瑰花面包怎麼做

  • “玫瑰花語:愛情、和平、友誼、勇氣和獻身精神的化身在希臘神話中,玫瑰既是美神的化身,又溶進了愛神的鮮血,它集愛與美於一身,這在花的國度裏,可是相當幸運的了。可以説,在世界範圍內,玫瑰是用來表達愛情通用語言!黃玫瑰花語:享受與你一起的日子!今天飛飛做了一款非常漂亮又好吃的...
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玫瑰花型麪包怎麼做-玫瑰花型麪包的做法
  • 玫瑰花型麪包怎麼做-玫瑰花型麪包的做法

  • “玫瑰花型的麪包做法很簡單,樣式也很漂亮,當做餐包,下午茶都不錯。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(50克)輔料酵母粉(3克)白糖(30克)鹽(2.5克)奶粉(10克)水(100克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花型麪包的做法步驟1、準備材料。2、將除黃油以外的原料放在麪包機中,將...
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玫瑰花形麪包怎麼做-玫瑰花形麪包的做法
  • 玫瑰花形麪包怎麼做-玫瑰花形麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(140g)酵母(1.5g)奶粉(6g)水(80g)白砂糖(25g)鹽(1g)雞蛋(15g)黃油(12g)輔料玫瑰花醬(適量)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰花形麪包的做法步驟1、後油法,將麪糰揉至出膜,發酵至兩倍大。2、發酵好後排氣,分成4份,揉成小圓麪糰,進行15分鐘發酵。3、取一個麪糰按...
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紅玫瑰花面包怎麼做-紅玫瑰花面包的做法
  • 紅玫瑰花面包怎麼做-紅玫瑰花面包的做法

  • “花園裏的紅玫瑰花嬌嫩多姿,有的像一個小絨球,有的像一個火球,有的像一個亭亭玉立的少女,在風中搖晃着自己的身軀。哇、好漂亮的紅玫瑰花呀!我用紅曲粉做了紅玫瑰花、讓花開在餐桌上、給我愛的人一份驚喜!食紅曲粉有好處:味甘性温,入肝、脾、大腸經;具有活血化淤、健脾暖胃消食等...
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