蔬菜牛肉湯怎麼做-蔬菜牛肉湯的做法
- 湯羹
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“有蔬菜有牛肉,孩子喜歡吃。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔬菜牛肉湯的做法步驟
- 1、洗淨西芹,洋葱,切丁。土豆削皮切丁,薑末備好。
- 2、牛肉切塊,煮出血水洗淨,再放入鍋中,姜,葱放入,和牛肉一起冷水開始煮開,一小時。
- 3、炒鍋放油,熱油放薑絲,西芹洋葱土豆放入,加適量番茄醬。炒好放入碗中,待牛肉燉了一小時放入湯中,再燉一小時
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