當前位置:味味甜 >

關於木耳黃瓜燒豆腐怎麼做的餐飲百科

木耳黃瓜燒豆腐怎麼做-木耳黃瓜燒豆腐的做法
  • 木耳黃瓜燒豆腐怎麼做-木耳黃瓜燒豆腐的做法

  • “食堂的大師傅喜歡把豆腐木耳油菜燒在一起,吃着挺好吃,回來我也做一個,沒有油菜,換了黃瓜,覺得比食堂的好吃多了😄”食材明細主料豆腐(一塊)木耳(適量)黃瓜(一根)葱(適量)姜(一片)蒜(一瓣)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)糖(少量)植物油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳黃瓜燒豆腐的做...
  • 12672
木耳腐竹燒豆腐泡怎麼做-木耳腐竹燒豆腐泡的做法
  • 木耳腐竹燒豆腐泡怎麼做-木耳腐竹燒豆腐泡的做法

  • 食材明細主料豆腐泡(1袋)腐竹(適量)木耳(適量)輔料香菇(2朵)鹽(適量)生抽(適量)葱(2根)蒜(2瓣)原味(口味)未知(難度)木耳腐竹燒豆腐泡的做法步驟1、葱切末,蒜切片,香菇切片,木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發無硬塊切段。3、豆腐泡切開。4、油熱爆香葱蒜。5、下入香菇炒香。6、放入豆瓣醬炒香。7、...
  • 8736
豆腐皮涼拌木耳黃瓜怎麼做-豆腐皮涼拌木耳黃瓜的做法
  • 豆腐皮涼拌木耳黃瓜怎麼做-豆腐皮涼拌木耳黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)豆腐皮(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐皮涼拌木耳黃瓜的做法步驟1、木耳浸泡洗乾淨。2、黃瓜去皮切塊,豆腐皮浸泡備用。3、大蒜去皮切碎備用。4、所有材料準備好。5、油鍋燒熱倒入玉米油,煸...
  • 11072
木耳腐竹拌黃瓜怎麼做-木耳腐竹拌黃瓜的做法
  • 木耳腐竹拌黃瓜怎麼做-木耳腐竹拌黃瓜的做法

  • “一到夏天,涼拌菜是我的最愛,清熱解暑,還下飯。”食材明細主料木耳(適量)腐竹(兩條)黃瓜(半個)輔料蒜(兩瓣)香菜(兩棵)調料鹽(適量)生抽(一勺)醬油(少許)白醋(一勺)辣椒油(一勺)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜洗淨切片,腐竹洗淨切段。...
  • 14461
豆腐燒木耳 怎麼做-豆腐燒木耳 的做法
  • 豆腐燒木耳 怎麼做-豆腐燒木耳 的做法

  • “豆腐燒木耳是一道素菜葷做的下飯菜。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒的非常入味,再配上非常利好的黑木耳,普通的食材,成就了一道健康養生的家常美味。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(...
  • 28778
黃花木耳燒豆腐怎麼做-黃花木耳燒豆腐的做法
  • 黃花木耳燒豆腐怎麼做-黃花木耳燒豆腐的做法

  • “做這道菜之前心裏沒有底,因為查了很多資料沒有查到所以只能摸着石頭過河,瞎做!沒想到老天爺幫忙一做很成功。各位親們,在這裏我弱弱地説一句,你們也照葫蘆畫瓢試一試,我想肯定比我做得好。請您試想一下,營養很全面,模樣也不難看,關鍵是您再有錢在外面您也吃不到,您説是不是………...
  • 32558
黃瓜木耳拌豆腐皮怎麼做-黃瓜木耳拌豆腐皮的做法
  • 黃瓜木耳拌豆腐皮怎麼做-黃瓜木耳拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)泡發木耳(適量)手工豆腐皮(適量)輔料小米椒(一個)香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌豆腐皮的做法步驟1、黃瓜拍一下,切小段。2、豆腐皮切粗絲。3、泡發的木耳焯一下水過涼...
  • 28736
腐竹木耳拌黃瓜怎麼做-腐竹木耳拌黃瓜的做法
  • 腐竹木耳拌黃瓜怎麼做-腐竹木耳拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料小黃瓜(5根)腐竹(3條)壓縮木耳(1小盒)輔料蒜(3瓣)葱(2根)玉米油(1大匙)調料鹽(適量)生抽(3大匙)陳醋(2大匙)糖(2茶匙)芝麻油(1大匙)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹木耳拌黃瓜的做法步驟1、小黃瓜洗乾淨。2、切小條。3、把黃瓜條放碗裏,放入半茶匙鹽拌勻,醃30分鐘,殺出水份。4、...
  • 6288
木耳燒豆腐怎麼做-木耳燒豆腐的做法
  • 木耳燒豆腐怎麼做-木耳燒豆腐的做法

  • “這道木耳燒豆腐是一道素菜葷做的美味。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒入味,再配上非常利好的黑木耳,植物蛋白多吃不長肉,搭配菌類更健康。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料葱姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(...
  • 12382
黑木耳燒豆腐怎麼做-黑木耳燒豆腐的做法
  • 黑木耳燒豆腐怎麼做-黑木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(320克)黑木耳(5克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材:豆腐(已切開)、黑木耳(已泡發清洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐和黑木耳翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、加適量的鹽。5、加適量...
  • 21385
青瓜木耳燒豆腐怎麼做-青瓜木耳燒豆腐的做法
  • 青瓜木耳燒豆腐怎麼做-青瓜木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料幹木耳(20g)青瓜(一小段)老豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蒜頭(4粒)青線椒(一個)小米辣(2粒)小葱(一根)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(半碗)胡椒粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜木耳燒豆腐的做法步驟1、幹木耳提前半小時泡發。2、青瓜切小塊,葱切小粒,蒜頭、青線椒、小米辣切粒。3...
  • 25362
嫩豆腐燒木耳怎麼做-嫩豆腐燒木耳的做法
  • 嫩豆腐燒木耳怎麼做-嫩豆腐燒木耳的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱,在家庭中豆腐是一種常用食材。而木耳,它是一種很好的食材經常食用益處多多:1、黑木耳中鐵的含量極為豐富,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤;2、黑木耳含...
  • 22898
木耳燒黑豆腐怎麼做-木耳燒黑豆腐的做法
  • 木耳燒黑豆腐怎麼做-木耳燒黑豆腐的做法

  • “自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐(200克)黑木耳(適量)洋葱(半個)輔料紅辣椒(1個)肉糜(少許)配料水澱粉(適量)六月鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)糖(半勺)自制豬油(2勺)鹽(適量)加飯酒(適量)幹澱...
  • 7837
豆腐燒木耳怎麼做-豆腐燒木耳的做法
  • 豆腐燒木耳怎麼做-豆腐燒木耳的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)水(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡軟,大葱洗淨備用。2、豆腐沖洗一下準備就緒。3、葱薑蒜改刀裝入碗中。4、鍋中入油燒熱,豆腐改...
  • 23374
黃瓜木耳燒腐竹怎麼做-黃瓜木耳燒腐竹的做法
  • 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做-黃瓜木耳燒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹((幹)50g)木耳((幹)5g)黃瓜(100g)生抽(1匙)水(1勺)輔料葱(1段)蒜(1瓣)植物油(1勺)鹽(1匙)水澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡發(用時4小時左右)木耳泡發(用時2小時左右)。2、腐竹切段,木耳去根,黃瓜切菱形片,葱蒜切碎備用。3、炒鍋...
  • 21130
黃瓜木耳豆腐湯怎麼做-黃瓜木耳豆腐湯的做法
  • 黃瓜木耳豆腐湯怎麼做-黃瓜木耳豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(約100克)胡蘿蔔(1小根)木耳(幾朵)黃瓜(1小段)雞蛋(1個)輔料葱花(少許)水澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)香菜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳豆腐湯的做法步驟1、豆腐切小丁。2、泡發好的木耳、去皮的胡蘿蔔、黃瓜分別切小丁。3、鍋裏坐水燒開,加...
  • 8941
黑木耳黃瓜燒豆腐怎麼做-黑木耳黃瓜燒豆腐的做法
  • 黑木耳黃瓜燒豆腐怎麼做-黑木耳黃瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳黃瓜燒豆腐的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、黃瓜、豆腐切片。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐兩面稍煎黃。4、放入料酒和生抽,讓豆腐增味。5、放入黃瓜、黑木耳...
  • 31623
木耳腐乳拌黃瓜怎麼做-木耳腐乳拌黃瓜的做法
  • 木耳腐乳拌黃瓜怎麼做-木耳腐乳拌黃瓜的做法

  • “微辣,可口,夏天最合適的一道家常涼拌菜。”食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)腐竹(適量)油炸花生(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)香油(3毫升)白糖(2克)醋(2毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳腐乳拌黃瓜的做法步驟1、腐乳木耳提前浸泡洗乾淨備用。2、黃瓜去皮切斷備用...
  • 21769
木耳黃瓜拌腐竹怎麼做-木耳黃瓜拌腐竹的做法
  • 木耳黃瓜拌腐竹怎麼做-木耳黃瓜拌腐竹的做法

  • 食材明細主料木耳(1小把)腐竹(3根)黃瓜(1根)輔料小米辣(2根)蒜(3顆)香菜(2棵)洋葱(15g)調料白糖(1匙)鹽(1/3匙)醬蘸汁(1.5勺)有機醋(1/2勺)香油(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳黃瓜拌腐竹的做法步驟1、木耳泡發。2、腐竹剪段泡發。3、鍋中水開後放入木耳焯水2分鐘,撈出過涼。4、再放入...
  • 7365
黃瓜拌腐竹木耳怎麼做-黃瓜拌腐竹木耳的做法
  • 黃瓜拌腐竹木耳怎麼做-黃瓜拌腐竹木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)黃瓜(2根)木耳(一把)輔料香菜(1根)小米辣(2個)蒜瓣(4個)糖(1勺)味極鮮(適量)辣椒粉(適量)熟花生米(一把)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌腐竹木耳的做法步驟1、腐竹木耳涼水泡發。2、小米辣2個蒜瓣3到4個切碎備用。3、泡發後沸水下鍋焯水。4、撈出過涼水...
  • 13844
毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法
  • 毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆木耳燒豆腐的做法步驟1、熱油鍋下五花肉煸炒出肥油後下姜蒜炒出香味。2、下毛豆和胡蘿蔔炒幾...
  • 18258
木耳燒豆腐的做法 家常菜----木耳燒豆腐 木耳燒豆腐怎麼做
  • 木耳燒豆腐的做法 家常菜----木耳燒豆腐 木耳燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將豆腐片放入平底鍋中煎,將豆腐煎成金黃色。3...
  • 30726
黃瓜木耳拌腐竹怎麼做-黃瓜木耳拌腐竹的做法
  • 黃瓜木耳拌腐竹怎麼做-黃瓜木耳拌腐竹的做法

  • “夏季天氣炎熱,來一道涼拌菜,香香辣辣,開胃爽口,特別好吃!”食材明細主料黃瓜(適量)腐竹(適量)木耳(適量)花生(適量)輔料小米辣(適量)香葱(適量)香菜(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)蒸魚豉油(適量)香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)玉米油(適量)東古一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳拌腐竹的...
  • 13203
冬菇木耳燒豆腐的做法 冬菇木耳蓋燒豆腐 冬菇木耳燒豆腐怎麼做
  • 冬菇木耳燒豆腐的做法 冬菇木耳蓋燒豆腐 冬菇木耳燒豆腐怎麼做

  • “蓋澆豆腐做過不止一次,其實萬變不離其宗,不是蓋這個汁就是蓋那個料,不同的材料組合而已,做法也簡單,比較重要的是汁的稠度,不能太稀,就會掛不住,太稠則汁垂不下來,不美觀。但都不太重要,家裏吃的,不必太講究。此菜豆腐嫩滑,冬菇香氣、木耳爽口,童叟不區,四季相宜。”食材明細主料內脂...
  • 19669
黃瓜腐竹拌木耳怎麼做-黃瓜腐竹拌木耳的做法
  • 黃瓜腐竹拌木耳怎麼做-黃瓜腐竹拌木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)黃瓜(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)芝麻(適量)香油(適量)陳醋(1勺)糖(1勺)醬油(2勺)鹽(少量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹木耳泡發。2、木耳腐竹焯水。3、黃瓜洗乾淨。4、黃瓜拍碎切塊。5、葱蒜香菜切沫。6、放入腐竹...
  • 16150
專題