羊尾筍香芋排骨湯怎麼做-羊尾筍香芋排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊尾筍香芋排骨湯的做法步驟

• 1、材料：香芋、排骨（已焯水）、羊尾筍（已浸泡在水中，抽去一部分的鹹味）

• 2、將香芋去皮洗淨。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將浸泡好的羊尾筍放在案板上切開，待用。

• 5、將已焯水的排骨下入高壓鍋中。

• 6、接着，合入切好的香芋和羊尾筍。

• 7、然後，加適量的料酒。

• 8、加入一些清水。

• 9、蓋上蓋、燒煮10分鐘後關火。

• 10、燜至沒氣後開蓋。

• 11、最後，加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味攪勻，即成。