番薯葉雞蛋湯怎麼做-番薯葉雞蛋湯的做法
- 湯羹
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“清淡,快手營養湯品。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番薯葉雞蛋湯的做法步驟
1、備好食材。
2、番薯葉泡洗乾淨。
3、熱鍋放油,下雞蛋煎熟。
4、將雞蛋鏟旁邊,下蒜末,葱頭煸香。
5、翻炒一下下。
6、加入適量的開水煮開。
7、煮3分鐘左右湯變白。
8、放入番薯葉煮熟大約煮一兩分鐘即可。
9、出鍋前調鹽即可。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
番薯葉很嫩不用煮太久。
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