茶樹菇豬骨湯怎麼做-茶樹菇豬骨湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茶樹菇豬骨湯的做法步驟

• 1、豬骨。

• 2、茶樹菇、紅棗。

• 3、茶樹菇剪去根部，清洗乾淨後用清水泡20分鐘。

• 4、豬骨放入湯鍋，倒入適量的清水。

• 5、大火燉開，撈去表面的浮末。

• 6、茶樹菇連同泡發的水全倒入鍋內。

• 7、放入紅棗和2片姜。

• 8、燉開後轉小火熬30分鐘。

• 9、時間到，放入鹽和雞精調味後即可關火。

• 10、成品。湯汁清香不膩，營養豐富！