滋補的茶樹菇豬骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬展骨 ：150

輔料

茶樹菇 ：100
薑片 ：適量
雞腳 ：400
鹽 ：適量

具體步驟

1.茶樹菇用清水清洗兩次，用水泡軟。

2.雞腳去指，加入豬展及清水6碗大火煲開轉小火，加入泡軟的茶樹菇及水一起煲1.5小時。

3.加鹽調味即可。

烹飪技巧

茶樹菇用水清先兩次，再用水泡30分鐘，連泡水一起入煲中煲。