蜆子大醬湯怎麼做-蜆子大醬湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜆子大醬湯的做法步驟

• 1、準備食材根據自家用量準備。

• 2、豆腐切小塊其它食材切片。

• 3、香菇和豆芽焯水。

• 4、蜆子冷水下鍋煮熟撈出備用。

• 5、用煮蜆子的湯把各種食材煮八分熟放進適量黃豆醬。

• 6、再放韓國辣醬。

• 7、最後倒進去煮好的蜆子滴入花生油撒上葱花關火。

• 8、湯鮮味美的大醬湯完成。

小竅門

1、醬一定要最後放不然放早了湯會苦。
2、醬是我實驗了無數次選中的用這兩種醬湯特別好喝。