韓式辣拌明太魚怎麼做-韓式辣拌明太魚的做法

“明太魚是在韓式餐館用餐必點的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是價格不菲，而且感覺外面買的很油膩，於是在網上購買了兩條明太魚，自己動手做做，味道出乎意料的好”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣拌明太魚的做法步驟

• 1、明太魚一條，用水浸泡半小時

• 2、去掉魚皮，順着撕成小片，擠出水分

• 3、加兩勺糖

• 4、醋適量

• 5、韓式辣醬一大勺

• 6、辣椒油一勺

• 7、白芝麻適量，用手使勁的抓均勻，放冰箱冷藏一晚上，讓明太魚充分的入味

• 8、成品圖

小竅門

可以加點香油，味道會更香呢