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韭菜烘雞蛋怎麼做-韭菜烘雞蛋的做法

韭菜烘雞蛋怎麼做-韭菜烘雞蛋的做法

韭菜烘雞蛋的做法 韭菜烘雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 韭菜 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜烘雞蛋的做法步驟

  • 韭菜烘雞蛋的做法 韭菜烘雞蛋怎麼做 第2張

    1、原料圖

  • 韭菜烘雞蛋的做法 韭菜烘雞蛋怎麼做 第3張

    2、韭菜用清水浸泡15分鐘左右後洗淨,切碎。

  • 韭菜烘雞蛋的做法 韭菜烘雞蛋怎麼做 第4張

    3、雞蛋打入一大碗中。

  • 韭菜烘雞蛋的做法 韭菜烘雞蛋怎麼做 第5張

    4、切碎的韭菜放入雞蛋碗中,加鹽拌勻。

  • 韭菜烘雞蛋的做法 韭菜烘雞蛋怎麼做 第6張

    5、平底鍋燒熱加入食用油燒熱,關成小火,緩緩倒入韭菜蛋液。用鍋鏟將蛋液鋪平,蓋上蓋烘2-3分鐘。待到蛋液基本凝固後翻面。再烘1分鐘左右即可。

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    6、起鍋裝盤切塊

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