可樂排骨的做法 生活就要有點可樂：可樂排骨 可樂排骨怎麼做

“做個簡單的人、享受陽光、温暖、美食
生活就要有點可樂！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

可樂排骨的做法步驟

• 1、排骨洗淨，入沸水鍋中略焯，盛出瀝水待用。

• 2、栗子去皮洗淨待用。

• 3、鍋置火上適量油燒熱，放入薑片爆香。

• 4、放入排骨段翻炒至斷生。

• 5、放入栗子、八角，倒入可樂沒過排骨即可。

• 6、大火燒沸，調入鹽2勺、紅燒醬油1勺，改小火慢燉。

• 7、燉至排骨軟爛，改用大火收汁至濃。

• 8、關火，撒入葱段即可。