荷美爾培根玫瑰花怎麼做-荷美爾培根玫瑰花的做法

“母親節，一個感謝母親的節日。母親節最早出現在古希臘。現代母親節由美國安娜·賈維斯發起，定為每年5月的第二個星期日。2006年12月，中國民協節徽文化委員會等組織將農曆的四月初二，也就是孟母生孟子這一天定為中華母親節。康乃馨是美國母親節的象徵，由於影響大，故在全球成為母親節的象徵。但我認為，無論哪一天，無論什麼花，也無論什麼禮物，都難以報答母親對於孩子深厚細膩的愛。今天我特意用荷美爾的經典美式培根和經典精肉培根做了這道培根玫瑰花，配上陽台自種的生菜，宛如一束盛開的玫瑰花，以此表達我對母親深深的愛。荷美爾經典美式培根取自豬腹部肥瘦相間的五花肉，經典精肉培根取自豬腿肉，二者做成的玫瑰花朵，不但美觀，便於成型，而且香噴噴不油膩。此花束我做了11朵，寓意“媽媽，一生一世我愛你！””

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

荷美爾培根玫瑰花的做法步驟

• 1、荷美爾經典美式培根和經典精肉培根各一包

• 2、取一片經典美式培根

• 3、從一端向另一端捲起

• 4、用兩根牙籤十字交叉固定住培根卷底部

• 5、所有的培根卷完成，放在烤盤中

• 6、入預熱好的烤箱中，190度，20分鐘左右

• 7、烤培根卷時，將生菜洗淨，瀝乾水

• 8、將生菜和去掉牙籤的培根卷裝盤，看，像不像一束漂亮的玫瑰花。好吃又好看！

小竅門

1.荷美爾經典美式培根肥瘦相間，做好的玫瑰花造型形似，而且口感上香噴噴有彈性；經典精肉培根在顏色上更加接近玫瑰花，口感上有彈性不油膩；二者做出的培根卷不但讓人心生歡喜，更能提供足夠的能量，而且方便、快捷；
2.卷卷時儘量採取下緊上鬆的手法，這樣烤出來的培根卷能夠形成天然的花朵邊，錯落有致；
3.烤箱温度和時間請視自家的烤箱來調整。