玫瑰花束怎麼做-玫瑰花束的做法
- 主食
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“五一假期,一直陰雨,出不了屋子,就在家裏繼續做玫瑰花饅頭,這次把家裏能有顏色的食材都用上了,可以湊成一束多彩美麗的玫瑰花束了。””
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玫瑰花束的做法步驟
1、用玉米麪加白麪、酵母、温水、白糖和成黃色麪糰;西紅柿汁温熱後加麪粉酵母、白糖和成粉色麪糰:山糜子榨汁後温熱加麪粉酵母、白糖和成綠色麪糰。蓋上保鮮膜醒發15分鐘
2、紫薯蒸熟後壓碎,加麪粉、糖、酵母、温水和成紫色麪糰,蓋上保鮮膜醒發15分鐘
3、揉光面團,取下一小塊,搓成長條擀成薄片
4、從一邊捲起,成花骨朵樣子
5、把麪糰分成一個個的小塊,捏成花瓣。
6、做成第一層花瓣。
7、同樣方法做成第二層花瓣
8、同樣方法做成最底層花瓣
9、以此類推做出黃色花瓣
10、做出綠色花瓣和粉色花瓣,粉色的忘記拍照了。
11、做好的玫瑰花醒發一會入蒸籠蒸熟。
小竅門
麪粉400克,四種顏色分別用100克。酵母粉和糖也是均分四等分。
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