- “春夏季節是傳染病多發季節,特別容易發燒感冒。通常我們發燒時總是口中沒味道,可是又不能吃油膩的東東。我發燒的時候媽媽就特別喜歡做小米粥給我吃,好喜歡這個味道呢好吧,我也開始動手做吧。發燒營養餐改良篇—— 黑小米粥 ...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜蒜(適量)辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)特色醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨晾乾水分,從中間剖開,切成如圖這樣的小塊2、放入適量鹽,醃一晚上3、第二天放在太陽底下曬一整天,黃瓜條有點蔫蔫的,有嚼勁了4、準備配料,辣椒...
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- 食材明細主料黑米(適量)小米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米小米粥的做法步驟1、黑米提前浸泡半個小時2、新小米備用3、鍋中加水,米淘洗淨放入4、大火煮沸5、轉小火慢熬半個小時6、香噴噴的粥就上桌了7、成品圖8、成品圖。小竅門水洗一次加足,中途添加影...
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- “快手懶人餐,零失敗,廚房小白也能搞定的美味,黑小米的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣質、鐵、磷等多種維生素和礦物質,具有調節血糖、烏髮亮發、養顏美容的功效,是養生保健的好幫手。搭配南瓜紫薯不但美容養顏,還是安神去燥的佳品呢。”食材明細主料黑小米(100g)南瓜(10...
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- “無論是吃多了大魚大肉,還是來碗熱乎乎的粥,自家醃的小鹹菜就成了陪伴佳品,老公還是嫌外面做的鹹菜不衞生,喜歡自家醃製的小鹹菜~”食材明細主料黃瓜(1000克)輔料鹽(100克)醬油(300毫升)白糖(80克)白酒(適量)醋(適量)蒜(一頭)姜(一塊)辣椒(適量)原味(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬醃小黃瓜的做法...
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- “黑米烏髮養顏,補血的佳品”食材明細主料黑米(適量)南瓜(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米南瓜粥的做法步驟1、黑米先浸泡2、南瓜洗淨、去皮、切塊備用3、先煮黑米4、黑米快熟時再加入南瓜一起煮5、南瓜煮熟就可以了小竅門南瓜和黑米一起煮也可以,那樣...
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- 食材明細主料小黃瓜(10斤)醃製鹽(2斤)輔料冰糖(2斤)白醋(2瓶)幹辣椒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃製小黃瓜的做法步驟1、黃瓜泡一泡洗淨;2、找一個大的容器,放一層黃瓜撒一層鹽,隔兩三個小時再找個容器把上面的黃瓜倒到另一個容器裏適當再撒點鹽,把煞出的水也一起倒上去,多次...
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- 食材明細主料大米(100克)黃瓜(1條)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)大米粥黃瓜粥的做法步驟1、大米100克放鍋裏煮2、黃瓜洗淨3、切絲備用4、至8成熟放入切好的黃瓜絲5、再放入少許鹽,煮5分鐘就熟了6、好了出鍋了7、鹹中帶鮮這是很好的一道早餐粥...
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- “粗糧,清淡可口”食材明細主料黑米(60g)小黃米(20g)輔料紅糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米黃米粥的做法步驟1、黑米,小黃米,粗糧,膳食纖維2、黑米,小黃米比例3:1,洗淨,泡着2個小時以上(越長時間越好,夏天熱,可能放冰箱保鮮層中一夜)3、原湯原水一起倒入鍋裏,加入半鍋冷水,大...
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- “黑麥不用來做粥可以怎麼用?還是用來做粥吧。用開胃養胃,助消化清腸的小米為主料,加黑麥,紅棗,元肉,陳皮熬粥。煮一鍋口感清甜,養胃清腸,寧心安神的主食。在好夢初醒的清晨來上一碗,開啟一整天的能量。電飯煲熬煮,簡單省事。黑麥煮粥,依然保留了完整的形狀,在小米的軟爛之中,跳出零星...
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- “醬香濃郁,香脆爽口!”食材明細主料小黃瓜(一斤)胡蘿蔔(半根)輔料醬油(少許)糖(少許)蒜(少許)姜(適量)小米辣(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬油醃小黃瓜的做法步驟1、精選黃瓜2、洗淨備用3、控幹水分4、加入鹽面5、裝盤壓實6、加壓重物7、去鹽裝罐8、加入薑片9、加入蒜瓣10、熬...
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- “喝白粥總想配點小菜。恩~要脆脆的,爽口的,還要稍微有點辣,這款黃瓜可以滿足你,喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜(2斤)食鹽(100g)輔料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒(20g)白糖(20g)味精(5g)紅尖椒(3顆)生薑(15g)醬香(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醃黃瓜的做法步驟1...
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- 食材明細主料黃瓜汁(適量)小米(適量)豆腐(適量)輔料肉鬆(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜小米豆腐粥的做法步驟1、準備食材。2、小米加水,豆腐切塊放入蒸鍋中蒸二十分鐘。3、黃瓜汁裏滴幾點油。4、蒸好的豆腐放入小米里,淋上黃瓜汁。5、撒上肉鬆。6、黃瓜小米豆腐粥完成...
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- “粥補身,米養心,山西特產清高沁州黃小米原產地原生態,石碾脱殼小米,色澤金黃,顆粒飽滿,清香怡人,濃香綿綢,米油豐富,香鮮細膩。乍暖還寒的時節,清早起牀喝上一碗熱粥,即可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,又能清肺養胃敗火,大家趕緊一起動手來煮沁州黃小米粥食!”食材明細主料雁門清高...
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- “小米健脾養胃,補充氣血,黑糖補血排毒,這款粥特別適合女性,尤其是產後或者氣血不足的”食材明細主料小米(適量)黑糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米黑糖粥的做法步驟1、小米洗淨,加入適量的水放一塊黑糖,我又放了兩個大棗。2、按煮粥鍵。3、攪拌一下即可...
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- “常用的一道佐粥小鹹菜,可以多醃一些小黃瓜放冰箱冷凍存儲起來,隨吃隨取,放水裏泡泡就能切小片了,關鍵是非常入味,不用像現場涼拌的黃瓜一樣,要等一個小時才能入味,非常方便。”食材明細主料小黃瓜(10幾個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃黃瓜君的做法步驟1、新鮮的...
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- “節日餐桌上的小鹹菜,吃膩了大菜,喝點粥吃點鹹菜,脆脆的,胃也舒服。”食材明細主料小黃瓜扭(2000g)醬油(800g)輔料鹽(100g)冰糖(200g)花椒粒(3粒)八角(3個)尖椒(適量(或乾紅椒))姜(一塊)醋(200g)蒜(5顆)白酒(5勺)鹹甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醃小黃瓜鹹菜的做法步驟1、備好原材料2、小黃瓜洗...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘黑米黃小米芸豆粥口味極佳,價值高。經常食用黑米夠,開胃健脾,活血化瘀。對於產婦產後缺血貧血有特殊功效。將黑米黃小米,芸豆三種作物混合在一起,淘洗乾淨,加入鍋中後,倒入清水,水和黑米等作物的比例成3:1的比例。將...
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- “雖然我家的主食是大米~~但黑米、紅粳米等粗糧在我家的地位那一直是高居不下的~~~平時熬熬粥,做點粗糧點心~~還是很健康營養的~~~~不管你是身體健康,還是亞健康,多吃點粗糧準有好處~~~~今天的【黑米黃瓜卷】裏面的黑米、紅粳米、粗糧均來自優品首選~~~米粒大小均勻,無浮塵雜...
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- “這個醬黃瓜是我來崑山上班的時候,一個同事自己帶菜吃,結果給我們分享了一下,特別好吃!當時覺得,這是我吃過最好吃的小黃瓜了!後來很期待她經常能帶這個!可是我問她做法時候,她説是她奶奶做的,也説不出來什麼重要的細節.......隨着這些年的摸爬打滾,終於按照我自己的理解方式做了...
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- “這是跟媽媽學的一道小菜,雖然簡單,卻滿滿家的味道……”食材明細主料小黃瓜(1000g)輔料葱(1段)蒜(1頭)姜(3片)生抽(500ml)料酒(2勺)白糖(1勺)大料(1個)花椒(20粒)鹽(適量)幹辣椒(3只)鹹鮮(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醃小黃瓜的做法步驟1、小黃瓜洗淨,切開。2、加入2匙鹽,殺水,然後將殺出的水蔽幹...
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- “買的小黃花紐,就是未長大的小黃瓜,我們就叫黃瓜紐。放點大蒜醃着吃,味道相當不錯哦。”食材明細主料小黃瓜(4斤)生抽(600g)輔料食用油(適量)姜(我50g)青辣椒(1個)調料大蒜(1斤)花椒(一小把)食鹽(適量)雞精(5g)白糖(15g)白酒(20g)蒜香(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)大蒜醃小黃瓜的做法步驟1、小黃瓜...
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- 食材明細主料黑芝麻(適量)小米(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻南瓜小米粥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切小丁放入電壓力鍋中。2、小米洗淨放入鍋中。3、黑芝麻洗淨放入鍋中。4、加適量水啟動粥湯功能,熟了自動停止。5、熟了。6、出鍋了。...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘河蜆買來後要在鹽水中浸泡,讓它將淤泥沙礫吐出。將熱水輕輕倒在河蜆上,再均勻撒上適量食鹽,倒入適量蝦油,放置醃製15-20分鐘。燙沙蜆的時候一定要注意火候,沙蜆一定要微微張口,不要全部張開,這樣的的沙蜆醃製過後...
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- “粥補身,米養心,山西特產清高沁州黃小米原產地原生態,石碾脱殼小米,色澤金黃,顆粒飽滿,清香怡人,濃香綿綢,米油豐富,香鮮細膩。乍暖還寒的時節,清早起牀喝上一碗熱粥,即可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,又能清肺養胃敗火,大家趕緊一起動手來煮沁州黃小米粥食!”食材明細主料清高沁州...
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