茴香花生怎麼做-茴香花生的做法

“茴香是一種很常見的菌藻類蔬菜，營養價值很高，既可以做蔬菜、又可以做香料，還有抗潰瘍、鎮痛的功效。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茴香花生的做法步驟

• 1、原料如圖，花生提前用水侵泡至少3個小時以上；

• 2、鍋內加入同花生同等量的水，放入所有調料大火燒開，小火煮10多分鐘至花生煮透關火；

• 3、茴香去末端部分洗淨切碎；

• 4、趁着鍋熱同熟花生拌勻即可；

• 5、裝盤食用。