粉蒸茴香怎麼做-粉蒸茴香的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

粉蒸茴香的做法步驟

• 1、茴香洗淨，麪粉備用。

• 2、茴香控幹水分切段放在篩網上。

• 3、麪粉分次撒上，邊撒邊用手輕輕拌勻。

• 4、撒上3-4次麪粉均勻裹在茴香上即可。

• 5、蒸鍋做水燒開，幹屜布放籠屜上，把茴香平鋪在屜上，蒸3分鐘關火取出。

• 6、茴香上撒蒜末，葱末，辣椒麪，花椒油燒熱淋入拌勻即可。