水煮柴魚怎麼做-水煮柴魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
水煮柴魚的做法步驟
1、柴魚,豆腐。
2、鮮柴魚一條,清理魚腸。
3、豆腐切塊。
4、燒油放進辣椒和葱香鍋。
5、放點清水燒開。
6、再放進處理好的柴魚。
7、燉煮半小時,途中放點鹽將湯煮濃綢。
8、再倒進切好的豆腐。
9、再煮二分鐘。
10、出鍋時放點雞精,胡椒粉即可。
11、裝盆上桌。
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