香菇燒豆角怎麼做-香菇燒豆角的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇燒豆角的做法步驟
1、準備好食材。
2、豆角洗淨切好。
3、香菇洗淨切好。
4、水澱粉.準備好。
5、鍋內加水燒開,放入豆角焯水。
6、香菇,焯水。
7、豆角焯水以後,放入冰水裏面,這樣口感清脆,顏色碧綠。
8、鍋內放油燒熱,放蒜末.香菇炒香。
9、放蠔油。
10、放生抽。
11、翻炒一會。
12、倒入少許清水。
13、倒入豆角。
14、放鹽調味。
15、倒入水澱粉。
16、大火收汁。
17、裝盤。
18、清爽.美味。
19、大蒜切好。
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