蒜蓉菠菜的做法 蒜香味十足的美味——蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎麼做
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“昨天晚上聚會回家的時候從樓下的菜店買了點西紅柿和一小把菠菜,想着今天早上煮點菠菜面的,結果早上懶,就直接煮了泡麪,菠菜總得儘快消滅的,不然就蔫了。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉菠菜的做法步驟
1、菠菜擇好,洗淨控水;
2、薑切片,蒜切末;
3、起鍋燒水,裏面加一點食鹽,將薑片放進去,再滴兩滴食用油;
4、水開後,將菠菜放到鍋裏,焯一下;
5、將焯好的菠菜過涼水,控水;
6、起油鍋;
7、將切好的蒜蓉放鍋裏翻炒,直至蒜蓉變黃;
8、將菠菜放到鍋裏,然後放少量食鹽、雞精、白糖,再加入少量水翻炒;
9、美味下飯的蒜蓉菠菜出鍋了。
10、再來一張。
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