- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:200輔料蒜:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.把菠菜洗淨備用2.蒜切末備用3.鍋中放適量的油燒熱4.在蒜末爆香5.在下菠菜翻炒6.把菠菜煸炒變軟,收幹水分7.在加入適量的雞精,翻炒均勻入味即可出鍋烹飪技巧...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:200輔料蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.油熱後將蒜片入鍋爆香。2.加入菠菜進行翻炒。3.菠菜比較易熟,翻炒幾分鐘即可。4.出鍋前加入鹽、雞粉裝盤。烹飪技巧菠菜比較易熟,不宜炒太久。...
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- 食材明細主料菠菜(450克)大蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,入鍋煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,調入少許生抽,鹽。3、調入玉米澱粉糊,大火煸炒。4、...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:250輔料食用油:適量蒜頭:3個醬油:適量具體步驟1.準備菠菜,菠菜泥多,要洗2-3遍,洗乾淨沙子。2.用高湯或者熱水焯2分鐘,焯熟。3.準備蒜蓉材料。4.蒜蓉,食用油,醬油適量,煮成蒜蓉醬汁。5.蒜蓉醬汁淋在菠菜上即...
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- “菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。孕婦適當吃些菠菜可以起到補血的作用。”食材明細主料菠菜(300克)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蒜頭:50菠菜:450輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮菠菜2.去根,去黃葉3.浸泡下4.起油鍋,菠菜炒一下5.炒炒,放點鹽,放入大蒜頭6.蒜蓉菠菜做好了烹飪技巧菠菜炒炒就行,時間長了維生素會流失...
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- “昨天晚上聚會回家的時候從樓下的菜店買了點西紅柿和一小把菠菜,想着今天早上煮點菠菜面的,結果早上懶,就直接煮了泡麪,菠菜總得儘快消滅的,不然就蔫了。”食材明細主料菠菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)食鹽(適量)白糖(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉菠菜...
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- 食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉菠菜的做法步驟1、食材:菠菜、蒜蓉、小米椒。2、鍋中水開放入一勺鹽和食用油。3、放入菠菜焯水三十秒撈出。4、鍋中放油,放入蒜蓉和小米椒小火炒香。5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:400輔料鹽:適量醬油:適量蒜:適量油:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.大蒜切成末,吃蒜可以預防感冒的2.鍋內放油,加熱,然後放入蒜末,爆出香味3.加入醬油4.放入菠菜(我的菠菜是提前用熱水燙過的)5.一個熱鍋,加點鹽,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:300輔料油:適量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.準備食材2.將洗淨的菠菜放在沸水裏焯水3.焯好的菠菜起鍋4.切好蒜末5.鍋內油燒熱,放人菠菜炒勻6.放鹽7.放蒜末,炒勻即可烹飪技巧菠菜焯水可以去除多餘的草酸...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:500輔料大蒜:適量味精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.菠菜洗淨備用2.菠菜切成段3.油熱後放入菠菜翻炒4.將蒜切碎5.關火,將蒜、鹽、味精放入鍋內攪拌均勻6.美味出鍋烹飪技巧蒜、鹽、味精關火後放入鍋內...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:400輔料蒜:適量鹽:適量葱節:適量油:適量枸杞:適量雞精:適量具體步驟1.準備食材,菠菜洗淨晾乾水,枸杞洗淨,葱節,蒜2.鍋裏燒油六成熱,放蒜,葱節炒香3.在倒入菠菜,加鹽,雞精,枸杞大火翻炒4.翻炒均勻到斷生即可關火完成5...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜:100菠菜:300輔料鹽:2油:50ml具體步驟1.菠菜洗淨,用開水焯一下2.將準備好的蒜,蒜切成沫3.先將鍋中放油,調至中火,放入蒜蓉,炒香4.最後放入焯好的菠菜,加鹽翻炒。烹飪技巧菠菜開水焯一下,是為了去掉酸澀...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:300大蒜:半頭輔料鹽:3橄欖油:5ml具體步驟1.菠菜摘好洗乾淨,切成寸段。鍋裏放水燒開,加鹽和幾滴橄欖油,然後把菠菜放進去燙一下,變色就馬上撈出。2.蒜拍碎放碗裏,放入2克鹽,加一點點開水泡一下。然後澆在菠...
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- “微辣,蒜香濃郁,特別好吃。”食材明細主料小菠菜(適量)麪粉(適量)山茶油(適量)輔料蒜瓣(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(幾粒)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步驟1、洗淨控幹水份的小菠菜。2、切二指段,再橫切幾刀。3、一勺食用油,拌勻。4、適量麪粉。...
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- “微麻微辣,爽口小菜。”食材明細主料小菠菜(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉拌小菠菜的做法步驟1、小菠菜擇洗淨。2、鍋內適量水燒開,菠菜放入。3、焯斷生撈出過涼水。4、蒜切小粒兒。5、放入碗裏。6、適量...
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- “夏天到了,額以為要多吃一些清淡的涼拌菜,以保證身體和經絡能夠吐故納新,少沾一些油脂,便是健康和養生之道。”食材明細主料菠菜(300克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(半勺)香醋(半勺)白熟芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉菠菜塔的做法步驟1、準備菠菜1把洗淨。2、菠...
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- 食材明細主料豆腐(200克)菠菜(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱末(適量)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉菠菜豆腐的做法步驟1、準備食材:菠菜洗淨,準備豆腐。2、豆腐切塊放入鍋中燒水焯燙。3、過涼水。4、菠菜洗淨後切段下入鍋中燒水焯燙...
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- “沒人給我送秋波,我可以自己買秋菠。我們這也就3塊一斤,比往年貴,但完全可以接受。這個腸有不少澱粉,所以做這個菜也就是我的一餐。”食材明細主料蒜蓉腸(120g)菠菜(150g)輔料胡蘿蔔(50g)調料食鹽(1g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌蒜蓉腸的做法步驟1、胡蘿蔔切絲...
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- “菠菜中含有多種維生素及微量元素,具有養血止血、斂陰潤燥等功效。菠菜中的胡蘿蔔素在被人體吸收後可轉化成維生素A,維生素A可以維護上皮組織細胞的健康,促進蛋白質合成和骨骼分化,提高身體免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化劑,可促進細胞增殖,延緩衰老。菠菜中還含有鉻和一種類...
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- “很簡單的一道菜。菠菜含草酸鈣,最好的方法是用水燙一下再吃。”食材明細主料菠菜(750g)蒜(6瓣)姜(2-3片)輔料鹽(1/4茶匙)雞精(1/4茶匙)油(1湯匙)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉浸菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、蒜去皮剁末,薑切片。3、鍋放油爆香蒜末和薑片。4、倒入500ml...
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- ““蒜蓉粉絲”的經典菜餚多和海鮮搭配而成,今天用菠菜與其搭配製作,一款蒜香味濃郁的、非常誘人的素食開胃菜餚,會讓你喜歡的,試試吧!”食材明細主料菠菜(500克)粉絲(100克)蒜(1頭)輔料油(2湯匙)蠔油(2湯匙)鹽(4克)生抽(1湯匙)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲拌菠菜的做法步驟1、...
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- “素貓耳朵是豆製品,營養價值很高。”食材明細主料素貓耳朵(適量)菠菜(適量)輔料蒜蓉(適量)葱(適量)調料油(少許)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素貓耳朵蒜蓉菠菜的做法步驟1、把素貓耳朵放温水中浸泡半個小時。2、菠菜清洗乾淨。3、鍋中少許油。4、油熱,下葱花,爆鍋...
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- 食材明細主料菠菜(一斤)幹辣椒(四個)蒜瓣(兩粒)輔料鹽(一匙)雞精(一匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜剪去根,摘去老葉爛葉,清洗乾淨。2、辣椒剪成小段加水浸泡,蒜瓣切碎。3、菠菜切段,莖葉大致分一分。4、辣椒段投入鍋中,小火炒幹水分。5、水分炒幹後...
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- 食材明細主料菠菜(300g)輔料蒜(少許)糖(少許)麻油(少許)醋(少許)生抽(少許)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉菠菜塔的做法步驟1、準備食材2、準備蒜蓉3、菠菜洗淨切段4、鍋中放水,水開後放入菠菜5、一分鐘後關火,撈出菠菜,瀝瀝水。6、加入適量生抽醋糖和麻油,拌勻7、用一個圓柱形的...
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