![紅油無骨鳳爪的做法 蜀滋蜀味美食匯—紅油無骨鳳爪 紅油無骨鳳爪怎麼做]( "紅油無骨鳳爪的做法 蜀滋蜀味美食匯—紅油無骨鳳爪 紅油無骨鳳爪怎麼做")
- “喜歡一邊追劇，一邊啃雞爪的舉手，去熟食店看到爪子就走不道，覺得好好吃啊。，它向我招手，讓我去啃它。”食材明細主料雞爪（適量）輔料香辣紅油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油無骨鳳爪的做法步驟1、取一個碗倒入適量的雞湯，如沒有雞湯可以用温白開代替2、調入2-...
- 32499
![紅油無骨鳳爪的做法 夏天必做美食——紅油無骨鳳爪 紅油無骨鳳爪怎麼做]( "紅油無骨鳳爪的做法 夏天必做美食——紅油無骨鳳爪 紅油無骨鳳爪怎麼做")
- “分享一款非常好吃的，可以做下酒菜，也可以做追劇零食。老少皆宜的一道菜。夏天吃超爽。”食材明細主料雞爪（1斤）檸檬（1個）花椒八角（適量）葱薑蒜（適量）小米辣（6個）香菜（5根）輔料料酒（1勺）生抽（1湯勺）醋（1湯勺）鹽（1勺）香油（1勺）白糖（3勺）涼白開水（適量）小石窯紅油辣子（半罐）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 21045
![紅油鳳爪怎麼做-紅油鳳爪的做法]( "紅油鳳爪怎麼做-紅油鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（二斤）花椒（適量）八角（少量）小茴香（適量）白糖（一把半）葱（適量）油炸辣椒（適量）熟芝麻（適量）香油（少量）米椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）胡麻油（少量）姜（適量）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅油鳳爪的做法步驟1、雞爪去指甲，洗乾淨2、雞爪焯一下水3、焯水後撈出來控...
- 12599
![泰式無骨酸辣鳳爪怎麼做-泰式無骨酸辣鳳爪的做法]( "泰式無骨酸辣鳳爪怎麼做-泰式無骨酸辣鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（260g）輔料香茅（1個）檸檬葉（2個）檸檬汁（3勺）魚露（5g）鹽（2g）糖（5g）生抽（5克）香菜末（10g）蒜（2瓣）泰椒（1個）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式無骨酸辣鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨入鍋焯水2、另起鍋加水燒開加雞爪煮熟撈出3、入涼水洗淨入冰水30分鐘撈出4、去骨5、檸檬葉，香茅，泰...
- 15208
![網紅無骨雞爪怎麼做-網紅無骨雞爪的做法]( "網紅無骨雞爪怎麼做-網紅無骨雞爪的做法")
- “顏值擔當的無骨雞爪，味道微酸辣，超好吃”食材明細主料雞爪（8個）輔料檸檬（1個）剁椒醬（適量）泡椒（1袋）小米辣（適量）蒜（半頭）葱（1塊）姜（適量）桂皮（1塊）八角（1顆）花椒（適量）香葉（1片）料酒（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）麻油（適量）紅油（適量）芝麻（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普...
- 7709
![脱骨鳳爪的做法 【脱骨鳳爪】 脱骨鳳爪怎麼做]( "脱骨鳳爪的做法 【脱骨鳳爪】 脱骨鳳爪怎麼做")
- “屬川菜系，口感麻辣，吃起來比較過癮，是愛吃辣的人士的最愛。”食材明細主料鳳爪（10只）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（1顆）花椒（適量）香葉（一小片）乾紅辣椒（6個）郫縣豆瓣醬（1勺）麻辣香鍋底料（少許）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脱骨鳳爪的做法步驟1、將雞爪去掉指甲，冷水下鍋，倒入...
- 31270
![無骨酸辣鳳爪怎麼做-無骨酸辣鳳爪的做法]( "無骨酸辣鳳爪怎麼做-無骨酸辣鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（5個）輔料泰椒（1個）醋（3勺）檸檬汁（2勺）生抽（5勺）香油（5g）香菜（20g）蒜（10克）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無骨酸辣鳳爪的做法步驟1、鳳爪浸泡2小時以上去血水。2、鍋做水下雞爪燒開煮2分鐘關火温水洗淨。3、鍋做水燒開下雞爪，葱姜花椒大料料酒煮制30分鐘以上筷子輕插...
- 19114
![豉油鳳爪怎麼做-豉油鳳爪的做法]( "豉油鳳爪怎麼做-豉油鳳爪的做法")
- “以前喜歡吃自制的泡椒鳳爪，後來朋友告訴了這個方子，覺得味道更勝一籌。”食材明細主料鳳爪（8兩）輔料蒸魚豉油（1兩）生抽（1兩）醋（半兩）香料（若干）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豉油鳳爪的做法步驟1、一家三口吃，我這次只買了八兩鳳爪，洗淨，剪掉指甲，對半切開，切開的目的是為了更好的入...
- 28606
![紅燒脱骨鳳爪怎麼做-紅燒脱骨鳳爪的做法]( "紅燒脱骨鳳爪怎麼做-紅燒脱骨鳳爪的做法")
- 食材明細主料脱骨鳳爪（適量）料酒（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒脱骨鳳爪的做法步驟1、鳳爪洗淨加入料酒焯水。2、將焯水後的鳳爪放入水中沖洗。3、瀝乾水分後放入鍋中煎炸至金黃色撈出。4、另取一鍋放入炸好的...
- 29778
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![泡椒無骨鳳爪怎麼做-泡椒無骨鳳爪的做法]( "泡椒無骨鳳爪怎麼做-泡椒無骨鳳爪的做法")
- “給大家分享一道超級好吃，即可以當下酒菜，又可以當零嘴的泡椒鳳爪，這個季節吃特爽。”食材明細主料雞爪（500g）輔料檸檬（1個）大葱（1顆）小米辣（3個）泡椒（8個）生薑（一塊）大蒜（4粒）香菜（2根）熟芝麻（少許）芝麻油（少許）調料生抽（1勺）蠔油（少許）鹽（1勺）糖（少許）香醋（少許）泡椒水（少許）香辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難...
- 22764
![{虎皮鳳爪} 虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法 最是那一抹葱油香——]( "{虎皮鳳爪} 虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法 最是那一抹葱油香——")
- “粵式早茶裏，每次必點的便是鳳爪和榴蓮酥~生活的這座城還沒有早茶的氛圍，饞蟲一犯，索性挽起袖子自己做，好大快朵頤！~哈哈方子是參考“愛美的家”的，依據自己的口味稍稍做了些改變，很美味，同樣喜歡鳳爪的朋友們，值得一試哇~~~（食材不會説謊，味覺不會背叛）”食材明細主料雞爪（適量）輔料...
- 16929
![涼拌無骨鳳爪怎麼做-涼拌無骨鳳爪的做法]( "涼拌無骨鳳爪怎麼做-涼拌無骨鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（一斤）黃瓜絲（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌無骨鳳爪的做法步驟1、洗好的雞爪放入鍋裏，沸水煮15分鐘。2、撈出放入冰水中泡15分鐘。3、撈起放入盤子包上保鮮膜，放冰箱冷藏半個小時。4、用剪刀就...
- 14242
![紅油鳳爪的做法 家庭紅油鳳爪 紅油鳳爪怎麼做]( "紅油鳳爪的做法 家庭紅油鳳爪 紅油鳳爪怎麼做")
- “對於愛美的MM來説鳳爪無疑是相當好的零食了既美味又美容今天做的是紅油味的其實也可以用來煲湯配上冬瓜、海帶或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最愛的季節無論是它的景色或者氣味都讓人神怡氣爽於是在這個時節裏懶廚娘燃起了“挑戰自我、勇攀高峯”的熊熊熱火。。。...
- 21892
![無骨紅油鳳爪的做法 吃了還想吃的無骨紅油鳳爪 無骨紅油鳳爪怎麼做]( "無骨紅油鳳爪的做法 吃了還想吃的無骨紅油鳳爪 無骨紅油鳳爪怎麼做")
- “在國內時，經常會去熟食店買無骨的紅油鳳爪，覺得好好吃啊。後來有很多報道，説鳳爪是用藥水泡的，多吃對身體有害，導致我都不敢吃了。這次去亞超買了一袋雞爪，就想着自己來做無骨紅油鳳爪吃。”食材明細主料雞爪（500克）輔料蒜蓉（20克）薑末（10克）葱末（5克）剁辣椒（80克）薑片（3片）配料料酒（2大湯...
- 14021
![蠔油鳳爪怎麼做-蠔油鳳爪的做法]( "蠔油鳳爪怎麼做-蠔油鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（8只）輔料薑片（5g）葱花（5g）蒜蓉（10g）蠔油（2勺）料酒（1勺）胡椒粉（2匙）白糖（1匙）雞精（½匙）高湯（100ml）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油鳳爪的做法步驟1、鳳爪入冷水，加一勺料酒焯熟後撈起瀝水2、蠔油、料酒、白糖、胡椒粉、雞精拌勻成醬汁3、熱鍋燒油，下姜葱蒜末炒...
- 32033
![網紅酸辣無骨雞爪怎麼做-網紅酸辣無骨雞爪的做法]( "網紅酸辣無骨雞爪怎麼做-網紅酸辣無骨雞爪的做法")
- “檸檬酸辣無骨雞爪。”食材明細主料雞爪（30個）輔料檸檬（4個）剁椒（半罐）蒜末（4勺）蘋果醋（半瓶）白糖（8勺）食用鹽（4匙）小米辣（10個）香菜（適量）陳醋（適量）海鮮醬油（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）網紅酸辣無骨雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，減去指甲，涼水下鍋，➕花椒，大料，桂皮，香葉，焯水，撈出沖涼，（不...
- 7383
![爆炒無骨鳳爪怎麼做-爆炒無骨鳳爪的做法]( "爆炒無骨鳳爪怎麼做-爆炒無骨鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）青辣椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）豆瓣醬（一勺）紅辣椒（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒無骨鳳爪的做法步驟1、準備好食材（雞爪提前去骨）2、去骨雞爪用料酒抓勻醃一個小時3、起鍋，雞爪涼水上鍋焯水4、稍煮一會...
- 8047
![泰式酸辣無骨鳳爪怎麼做-泰式酸辣無骨鳳爪的做法]( "泰式酸辣無骨鳳爪怎麼做-泰式酸辣無骨鳳爪的做法")
- ““要做出更特別的鳳爪，肯定要另闢蹊徑，換個別的口味。想想天氣也開始轉熱了，就來個涼拌鳳爪吧;至於口味嘛，適合用帶有東南亞風情的泰式酸辣口，酸酸的、甜甜的、辣辣的，多種口味中和，即夠味道，又不那麼刺激。既然決定了，就馬上開始行動吧。由於缺少必要的泰式香料，條件的有限，做法...
- 13127
![正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法]( "正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
- 31588
![這種做法最正宗-四川泡椒鳳爪怎麼做]( "這種做法最正宗-四川泡椒鳳爪怎麼做")
- 泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但説到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最為經典，大家一起來學習它的做法吧。一、四川泡椒鳳爪的做法材料：鳳爪...
- 27314
![韓式辣味脱骨雞爪的做法 最正宗的韓式辣味脱骨雞爪 韓式辣味脱骨雞爪怎麼做]( "韓式辣味脱骨雞爪的做法 最正宗的韓式辣味脱骨雞爪 韓式辣味脱骨雞爪怎麼做")
- “特別懷念在韓國的時候和朋友一起吃着辣味雞爪喝着燒酒的日子吹吹牛聊聊天！感覺好個自在！至從有了寶寶對辣味的敏感度也明顯提升為了滿足自己的饞蟲，最好的解決辦法就是配上蔬菜沙拉一口雞爪，一口沙拉，一口燒酒這真是一種無語倫比的滿足！”食材明細主料雞爪（16個）洋葱（半個）大葱（1/...
- 27498
![酸辣無骨鳳爪怎麼做-酸辣無骨鳳爪的做法]( "酸辣無骨鳳爪怎麼做-酸辣無骨鳳爪的做法")
- “Q彈有嚼勁，酸辣爽口，一口一個，適合炎炎夏日沒有胃口的你！”食材明細主料雞爪（1000g）輔料葱（2根）姜（3片）檸檬（1個）香菜（2棵）蒜（半頭）調料料酒（2勺）鹽（半勺）糖（2勺）陳醋（3勺）生抽（5勺）剁辣椒（1勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣無骨鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲，沖洗乾淨。2、雞爪冷水...
- 9926
![無錫醬排骨的正宗做法]( "無錫醬排骨的正宗做法")
- 無錫醬排骨，這是一道男女老少，上至兒老人，下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛，鹹甜可口，讓人久久回味，如果有機會去江蘇無錫一定要嚐嚐這道無錫將排骨，簡直是吃貨的路上不可缺少的一道菜...
- 29627
![檸檬無骨鳳爪！的做法 好吃開胃的檸檬無骨鳳爪！ 檸檬無骨鳳爪！怎麼做]( "檸檬無骨鳳爪！的做法 好吃開胃的檸檬無骨鳳爪！ 檸檬無骨鳳爪！怎麼做")
- “夏天到了食慾不振，這個時候就需要酸酸辣辣的檸檬無骨雞爪來開胃啦！”食材明細主料雞爪（適量）檸檬（1個）花椒（適量）蒜（適量）八角（適量）五香（適量）姜（適量）輔料香油（適量）冰糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）葱（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬無骨鳳爪！的做法...
- 25490
味味甜
