![排骨煮蕨菜怎麼做-排骨煮蕨菜的做法]( "排骨煮蕨菜怎麼做-排骨煮蕨菜的做法")
- “家裏蕨菜有點多，平時都是炒的，今天試試煮的，感覺也不錯。反正這東西，喜歡吃就好。”食材明細主料排骨（適量）蕨菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨煮蕨菜的做法步驟1、排骨清洗乾淨，放入碗裏，加鹽揉勻。2、用電壓力鍋排骨的功能蒸。其他功...
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![鹹菜土豆煮排骨怎麼做-鹹菜土豆煮排骨的做法]( "鹹菜土豆煮排骨怎麼做-鹹菜土豆煮排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（335克）鹹菜（150克）土豆（3個）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹹菜土豆煮排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、鹹菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮）。2、將土豆放在案板上切成塊，鹹菜切成段。3、將排骨放入高壓鍋裏。4、加適量的料酒。5、...
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![煮排骨的做法 風味煮排骨 煮排骨怎麼做]( "煮排骨的做法 風味煮排骨 煮排骨怎麼做")
- “説到排骨的做法蒸煎燒烤煮各種各樣的方法都有。今天這道家常風味煮排骨，是煮的這樣一做方式做出來的排骨。很耙軟特別適合小孩兒和老年人吃。”食材明細主料豬小排（一斤）大葱（一根）大蒜（5瓣）紅椒（一個）青椒（一個）生薑（半塊）小葱（二根）幹辣椒（5個）花椒（10顆）輔料生抽（二匙）辣椒醬（一匙）孜然粉（少...
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![魔芋白菜煮排骨的做法 【寧波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎麼做]( "魔芋白菜煮排骨的做法 【寧波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎麼做")
- “魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。魔芋口感獨特，味道鮮美，而且有減肥健身、治病抗癌的功效，並被人們譽為“魔力食品”、“健康食品”~但我家很少買，因為爺倆不怎麼愛吃哦。。。”食材明細主料魔芋（260克）排...
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![排骨煮葫蘆怎麼做-排骨煮葫蘆的做法]( "排骨煮葫蘆怎麼做-排骨煮葫蘆的做法")
- 食材明細主料葫蘆（一個）排骨（500克）輔料姜（一塊）草果（一個）葱花（適量）鹽（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨煮葫蘆的做法步驟1、1、排骨洗淨，放沸水焯一下，再洗去污血。2、2、洗淨的排骨放煮鍋里加入適量水，姜和草果拍散放入。3、3、大火燒沸，撇去浮沫，小火燉半小時。4、...
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![蕨菜乾燒排骨怎麼做-蕨菜乾燒排骨的做法]( "蕨菜乾燒排骨怎麼做-蕨菜乾燒排骨的做法")
- “今年春的時候老人從山上摘了一些蕨回來，我看一頓兩頓也吃不完，天氣也好，就把一部分曬乾了，拿來燉肉或者燒排骨妥妥的，估計明年會曬多些了。我們這的蕨，新鮮吃要非常注意把握度，過了就爛軟爛軟的口感不好，這樣曬過再燉就不存在這種問題，韌脆的。”食材明細主料蕨幹（適量）排骨（適量）輔...
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![雪菜排骨煮香芋怎麼做-雪菜排骨煮香芋的做法]( "雪菜排骨煮香芋怎麼做-雪菜排骨煮香芋的做法")
- 食材明細主料香芋（3個）雪菜（110）排骨（245克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜排骨煮香芋的做法步驟1、食材：香芋。2、雪菜（已清洗）。3、排骨（已清洗焯水）。4、將香芋去皮、洗淨。5、放在案板上切成塊，待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切開，待用。7...
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![番茄煮排骨怎麼做-番茄煮排骨的做法]( "番茄煮排骨怎麼做-番茄煮排骨的做法")
- “做法簡單的家常菜，美味好下飯。”食材明細主料豬前排（1條）番茄（3個）葱段（適量）蒜頭（2粒）輔料醬油（適量）生油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄煮排骨的做法步驟1、先將排骨加油和鹽醃製10分鐘，番茄，葱段，蒜片切好。2、10...
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![蕨菜的做法有哪些-煮蕨菜好熟嗎]( "蕨菜的做法有哪些-煮蕨菜好熟嗎")
- 炎熱的夏天已經過去了一半，馬上就要進入最熱的階段，這個時候清熱解暑的食物是我們的首選，引入眼簾的就是蕨菜，正確的做法可以使蕨菜的功效發揮到最大，也是夏天中我們唯一的救贖，那麼蕨菜要怎麼做好吃呢？蕨菜好不好熟呢？讓我們一起來了解一下吧。一、蕨菜好熟嗎蕨菜還是很好熟的，蕨...
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![玉米煮排骨怎麼做-玉米煮排骨的做法]( "玉米煮排骨怎麼做-玉米煮排骨的做法")
- “最近喜歡喝清湯，沒有油水的清湯。可是總不能老是泡一碗梅乾菜湯吧。於是，買了一盒小排和甜玉米燉燉。玉米富含有膳食纖維，維生素含量也非常高。配伍排骨只是為了吊鮮味，所以沒有買很好的排骨。儘量地保持湯汁清爽不油膩。做好的湯鹹鮮中帶點甜，一大碗，與人物寶貝一頓吃完。...
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![海帶結煮排骨怎麼做-海帶結煮排骨的做法]( "海帶結煮排骨怎麼做-海帶結煮排骨的做法")
- 食材明細主料海帶結（30克）排骨（415克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶結煮排骨的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發清洗）。2、排骨（已清洗）。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、隨後，將已清洗的排骨放入清水鍋中，擱入薑片焯開，撈出...
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![水煮蕨菜要煮多久]( "水煮蕨菜要煮多久")
- 説到蕨菜想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，蕨菜是我們日常生活中十分常見的一種野菜，它的口感不僅十分好，而且營養價值十分豐富，有很多朋友都很喜歡吃蕨菜，那麼，水煮蕨菜要煮多久？不妨就讓我們一起去了解看看這其中究竟吧。一、水煮蕨菜要煮多久蕨菜要煮15分鐘。烹調時...
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![排骨煮四季豆怎麼做-排骨煮四季豆的做法]( "排骨煮四季豆怎麼做-排骨煮四季豆的做法")
- “四季豆雖然叫豆，但吃的卻是它肥厚的外莢，家裏媽媽種的四季豆開始收穫了，於是隔三差五的媽媽都會送一些四季豆過來，四季豆肥厚脆爽，不論炒吃或煮湯百吃不厭。四季豆有調合臟腑、安養精神，益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。”食材明細主料排骨（300克）四季豆（500克）輔料草果（1個）...
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![鹹菜鞭筍煮排骨怎麼做-鹹菜鞭筍煮排骨的做法]( "鹹菜鞭筍煮排骨怎麼做-鹹菜鞭筍煮排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（250克）鹹菜（110克）鞭筍（2株）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹菜鞭筍煮排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、鹹菜（已清洗切段）、鞭筍。2、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將切好的鞭筍和排骨下入高壓鍋裏，加適量的清水。5...
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![排骨蕨菜乾湯的做法]( "排骨蕨菜乾湯的做法")
- 蕨菜是營養價值很高的野生食材，上市的時候大家都有吃過吧，但是它有時令期，所以為了能一年四季都吃到蕨菜，人們就把它曬乾做成乾貨這樣也便於保存。我們想吃的時候就可以隨時吃上了，比如想用它煲湯應該怎麼做呢？它的營養價值又如何呢？一、排骨蕨菜乾湯的做法食材：排骨150克蕨菜乾5...
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![蕨麻豬骨湯怎麼做-蕨麻豬骨湯的做法]( "蕨麻豬骨湯怎麼做-蕨麻豬骨湯的做法")
- 食材明細主料蕨麻（50g）豬筒骨（1個）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕨麻豬骨湯的做法步驟1、蕨麻50g用清水浸泡15-20分鐘，洗淨瀝乾水分。2、豬筒骨斷成2段，放入沸水中焯一下去掉雜質和血水。3、將蕨麻和豬筒骨都放入砂鍋中，加入7碗水，小火燉3個小時即可。食用時可以調...
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![排骨煮粉怎麼做-排骨煮粉的做法]( "排骨煮粉怎麼做-排骨煮粉的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨煮粉的做法步驟1、排骨在買的時候就叫賣肉的師傅切好的，回家清洗一下就行了。2、將清洗好的排骨放進電壓鍋里加姜，桂皮，八角。再放適量的清水。3、調至排骨檔高壓。4、燉好的...
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![醃白菜煮排骨怎麼做-醃白菜煮排骨的做法]( "醃白菜煮排骨怎麼做-醃白菜煮排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（370克）醃白菜（280克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮排骨的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、醃白菜（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。4、隨後，下入...
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![蕨菜怎麼煮]( "蕨菜怎麼煮")
- 放在開水中燙三分鐘左右。在煮之前，要進行焯水，放入沸水中焯水一分鐘左右，等待蕨菜色調發生變化，便可以撈出，撈出後放入冷水中過一遍水，防止出現變黃，軟爛的現象，這樣可以最大程度的去除臭味，製作菜餚時可以加入適量的白醋，也可以起到同樣的效果。...
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![蕨菜煮多久]( "蕨菜煮多久")
- 15分鐘。蕨菜煮之前需要過水焯一下，不用焯太長的時間，焯1分鐘左右的時間就可以了，而且撈出來之後需要及時的過冷水，這樣可以維持蕨菜的延性。購買蕨菜的時候可以看一下它的葉子，新鮮額蕨菜是捲曲狀的，老了的蕨菜葉子是鋪展來的，所以購買蕨菜的時候可以首先觀察一下它的葉子。...
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![水蕨煮河魚怎麼做-水蕨煮河魚的做法]( "水蕨煮河魚怎麼做-水蕨煮河魚的做法")
- “山裏的村民們上山幹活的時候都會帶着一些辣椒，晌午去河裏捉一些小河魚，採一些野番茄、水蕨菜和木姜子，在河邊生火用野番茄、水蕨菜、辣椒、木姜子煮一鍋魚湯就解決了簡易的一餐。這樣現採現做的魚湯，味道鮮美極了。水蕨菜一般生長在河邊、沼澤地、水溝、水田中，一般山上的蕨...
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![排骨煮水面筋怎麼做-排骨煮水面筋的做法]( "排骨煮水面筋怎麼做-排骨煮水面筋的做法")
- “水面筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。水面筋的結構類似肌纖維，經適當處理後，可用以製成素雞、素鵝等素仿葷菜式。水面筋這一食材通過合理的調配可以製成多種美食，可以説是一種綠色健康食品。麪筋塞肉在蘇州一帶十分盛行，一到夏天基本上家家喜歡吃，麪筋的...
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![蕨菜燒排骨怎麼做-蕨菜燒排骨的做法]( "蕨菜燒排骨怎麼做-蕨菜燒排骨的做法")
- “蕨菜是野菜的一種，蕨菜嫩葉含胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈣、鎂、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、膽鹼、甾醇。此外還含有18種氨基酸等。現代研究認為蕨菜中的纖維素可有促進腸道蠕動，減少腸胃對脂肪吸收的作用。蕨菜燒排骨，正好解了排骨的肥膩，又不會有肥甘厚...
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![蕨菜排骨湯怎麼做？]( "蕨菜排骨湯怎麼做？")
- 很多小夥伴應該都吃過野菜，就算沒吃過，應該也聽説過幾種野菜名字吧，例如婆婆丁，那麼蕨菜是什麼？肯定很多小夥伴都有聽説過這種野菜，其實蕨菜是路邊、山坡、荒地裏十分常見的野菜，但是大多分佈於南方，毛毛菜味道還是不錯的哦，下面期末具體看看吧！陽春三月吃野菜吃蕨菜可安神蕨菜淮山...
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![酸菜腐竹煮排骨 怎麼做-酸菜腐竹煮排骨 的做法]( "酸菜腐竹煮排骨 怎麼做-酸菜腐竹煮排骨 的做法")
- 食材明細主料排骨（510克）酸菜（155克）腐竹（105克）輔料料酒（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜腐竹煮排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、酸菜（已切開）、腐竹（已泡發）2、將已泡發好的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將已焯好的排骨下入高壓鍋...
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味味甜
