![紫芋蛋黃餡鬆糕怎麼做-紫芋蛋黃餡鬆糕的做法]( "紫芋蛋黃餡鬆糕怎麼做-紫芋蛋黃餡鬆糕的做法")
- “甜蜜蜜為七夕和媽媽的晚餐練練手”食材明細主料粳米粉（250克）糯米粉（250克）香芋（250克）鹹蛋黃（4個）輔料白糖（50克）牛奶（50克）椰粉（30克）榛子（12個）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫芋蛋黃餡鬆糕的做法步驟1、把蒸好的芋頭和鹹蛋黃一起放入攪拌機，加入椰粉和糖2、所有粉類混合攪拌器均...
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![紫薯芋泥夾心蛋糕怎麼做-紫薯芋泥夾心蛋糕的做法]( "紫薯芋泥夾心蛋糕怎麼做-紫薯芋泥夾心蛋糕的做法")
- 食材明細主料海綿蛋糕（適量）紫薯（適量）香芋（適量）鮮奶油（適量）輔料牛奶（適量）煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯芋泥夾心蛋糕的做法步驟1、紫薯、香芋切片上鍋蒸熟。2、加牛奶、煉乳壓成紫薯芋泥。3、淡奶油適量放入碗中。4、加白糖打發。5、部分紫薯芋泥和...
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![奶黃餡紫薯鬆糕怎麼做-奶黃餡紫薯鬆糕的做法]( "奶黃餡紫薯鬆糕怎麼做-奶黃餡紫薯鬆糕的做法")
- “學做美食總是漫長漫長的一條路，這一次有個步驟弄錯了，但比起上次做涼糕糊成一團也要含淚吃完好多了😭”食材明細主料粘米粉（80g）糯米粉（40g）吉士粉（10g）紫薯泥（160g）雞蛋（1個）牛奶（120g）低筋麪粉（20g）輔料細砂糖（20g）葡萄籽油（10g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡紫薯鬆糕的做法步...
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![魚鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法]( "魚鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法")
- “清明節快到了，又見到了開着小黃花的鼠麴草，忘不了那淡淡的清香，於是便做了好吃又營養的青團。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（20克）粘米粉（20克）鼠麴草（50克）開水（150克）豬油（15克）小蘇打（適量）餡料魚鬆（50克）鹹蛋黃（60克）豬油（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法...
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![紫薯鬆糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯鬆糕 紫薯鬆糕怎麼做]( "紫薯鬆糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯鬆糕 紫薯鬆糕怎麼做")
- 食材明細主料粘米粉（80克）糯米粉（30克）輔料紫薯泥（60克）牛奶（60毫升）配料糖粉（20克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯鬆糕的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切薄片，上蒸鍋大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌勻。3、蒸10-15分鐘即可。4、放入碗中過篩壓成泥。5、將紫薯泥放入粉盆...
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![紅棗鬆軟黃蛋糕怎麼做-紅棗鬆軟黃蛋糕的做法]( "紅棗鬆軟黃蛋糕怎麼做-紅棗鬆軟黃蛋糕的做法")
- “賣相一般般，但是很細膩鬆軟，吃起來很好吃，而且做法不難哦。”食材明細主料低筋麪粉（100g）紅棗（幾顆）牛奶（100ml）黃油（45g）雞蛋（1個）輔料糖（80g）鹽（1/4小勺）泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗鬆軟黃蛋糕的做法步驟1、黃油放烤箱加熱軟化，趁熱加白糖。2、低筋麪粉和泡打粉混合...
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![黃油蛋糕的做法 鬆鬆軟軟黃油蛋糕 黃油蛋糕怎麼做]( "黃油蛋糕的做法 鬆鬆軟軟黃油蛋糕 黃油蛋糕怎麼做")
- “簡單的做法，不一般的味道”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（一個）水（50克）輔料黃油（80克）煉乳（20克）泡打粉（10克）配料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、準備好原料，煉乳，水可以換牛奶代替2、黃油室內軟化，加白糖打發3、加入麪粉，攪勻的雞蛋，煉乳，水，泡打粉攪成胡...
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![紫薯芋泥蛋黃粽的做法 打破傳統，驚豔味蕾！紫薯芋泥蛋黃粽 紫薯芋泥蛋黃粽怎麼做]( "紫薯芋泥蛋黃粽的做法 打破傳統，驚豔味蕾！紫薯芋泥蛋黃粽 紫薯芋泥蛋黃粽怎麼做")
- “端午將至，又要開始包粽子啦！吃慣了鹹口的粽子，今年來點不一樣的。這款粽子徹底打破傳統，芋泥加紫薯的神奇搭配絕對驚豔您的味蕾，包裹着紅彤彤的鹹蛋黃，一口吃下去真的香呀~”食材明細主料芋泥（600g）紫薯泥（300g）輔料鹹蛋黃（8個）牛奶（適量）鮮粽葉（16張）棉線（一團）白酒（適量）甜味（口味）烤（工藝）一...
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![蛋黃紫薯肉鬆月餅怎麼做-蛋黃紫薯肉鬆月餅的做法]( "蛋黃紫薯肉鬆月餅怎麼做-蛋黃紫薯肉鬆月餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250g）梘水（3g）轉化糖漿（175g）米糠油（65g）鹹蛋黃（適量）肉鬆（適量）紫薯（適量）輔料蛋黃水（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蛋黃紫薯肉鬆月餅的做法步驟1、鹹蛋黃用食用油浸泡一到兩小時，這樣可以去腥。2、浸泡好的鹹蛋黃用廚房紙吸去表面的油份，上鍋蒸8分鐘。3、...
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![鹹蛋黃肉鬆餡麪包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡麪包的做法]( "鹹蛋黃肉鬆餡麪包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡麪包的做法")
- “跟風做了個毛線球面包，柔軟拉絲，香，3天做了2個，非常受歡迎。”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（120g）淡奶油（70g）雞蛋（1個（連殼55g，留半湯匙刷面)）酵母（3g）糖（30g）鹽（3g）黃油（15g）鹹蛋黃肉鬆餡鹹雞蛋黃（4個）肉鬆（20g）美奶滋(mayonnaise)（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆餡麪包的做...
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![芋泥紫薯夾心蛋糕怎麼做-芋泥紫薯夾心蛋糕的做法]( "芋泥紫薯夾心蛋糕怎麼做-芋泥紫薯夾心蛋糕的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）紫薯（適量）戚風蛋糕（適量）輔料奶油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥紫薯夾心蛋糕的做法步驟1、香芋、紫薯蒸熟壓成泥，加入適量白糖。2、拌成紫薯芋泥。3、戚風蛋糕切片。4、抹上紫薯芋泥。5、蓋上一片蛋糕，再抹上一層紫薯芋泥。6、再蓋上...
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![紫薯鬆糕怎麼做-紫薯鬆糕的做法]( "紫薯鬆糕怎麼做-紫薯鬆糕的做法")
- “查看了好多方子，最後參照如蓮靜心的方子，這是第二做了，第一次做的就很成功，唯一欠缺的就是水蒸氣滴落在鬆糕上了，影響美觀，但口感非常好，蓬鬆柔軟又有嚼勁，這次做的用濕屜布蓋在膜具上面了，非常不錯，由於紫薯的含水量不同，要根據個人的實際情況增減，搓好的紫薯米粉顆粒，用手輕輕攥一...
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![肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法]( "肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（300克）粳米粉（150克）艾草粉（20克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）調料綿白糖（40克）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉鬆、鹹蛋黃、綿白糖。3、在肉鬆里加適量的玉米油。4、拌勻。5、取300克糯米...
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![肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法 鼠麴草版肉鬆鹹蛋黃餡青團 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做]( "肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法 鼠麴草版肉鬆鹹蛋黃餡青團 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做")
- “好懷念小時候吃的清明粿，那是用一種開着黃色小花的草，學名叫“鼠麴草”加糯米粉做的，底部墊豔姜葉蒸熟，綿軟可口，既有青草的香味又有豔姜葉香。現在這種美食逐漸普遍起來，又有了新名稱，叫青團。清明節又快到了，到野外採來鼠麴草，做一款肉鬆鹹蛋黃餡的青團。”食材明細主料鼠麴草...
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![芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做-芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法]( "芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做-芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法")
- “配方可做10個50克的月餅”食材明細主料梘水（2g）轉化糖漿（55g）花生油（15g）麪粉（80g）輔料芋泥（200g）鹹蛋黃（80g）肉鬆（70g）調料沙拉醬（適量）蛋黃液（適量）白酒（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法步驟1、鹹鴨蛋取出蛋黃後用白酒泡洗乾淨備用。2、將蛋黃放入烤箱烤熟...
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![紫薯芋泥蛋糕怎麼做-紫薯芋泥蛋糕的做法]( "紫薯芋泥蛋糕怎麼做-紫薯芋泥蛋糕的做法")
- “用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一個無奶油的蛋糕🍰，低脂健康又無負擔，關鍵還美味，喜歡的親也來試試。”食材明細主料六寸海綿蛋糕（適量）紫薯（適量）香芋（適量）牛奶（適量）輔料餅乾（適量）獼猴桃（適量）香蕉（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯芋泥蛋糕的做法步驟1、六寸海綿...
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![香芋紫薯盒子蛋糕怎麼做-香芋紫薯盒子蛋糕的做法]( "香芋紫薯盒子蛋糕怎麼做-香芋紫薯盒子蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋糕片（1片）輔料芋頭泥（300克（芋泥餡））紫薯（15克）煉乳（30克）白糖（15克）蛋奶油（30克）淡奶油（150克）黃油（7克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芋紫薯盒子蛋糕的做法步驟1、蛋糕片。2、分割大小相同。3、紫薯、芋頭蒸熟。4、趁熱壓碎後加入黃油、煉乳、白糖。5、放入紫薯拌勻...
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![鹹蛋黃肉鬆蛋糕卷怎麼做-鹹蛋黃肉鬆蛋糕卷的做法]( "鹹蛋黃肉鬆蛋糕卷怎麼做-鹹蛋黃肉鬆蛋糕卷的做法")
- “學廚9055金盤一份量。”食材明細主料蛋黃（5個）玉米油（50克）牛奶（45克）低筋麪粉（60克）蛋白（5個）細砂糖（50克）檸檬汁（1克）輔料淡奶油（250克）糖粉（20克）鹹蛋黃（30克）肉鬆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、材料備齊，做蛋黃糊的時候可以把蛋白放入冷凍片刻，這...
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![肉鬆紫薯蛋糕卷怎麼做-肉鬆紫薯蛋糕卷的做法]( "肉鬆紫薯蛋糕卷怎麼做-肉鬆紫薯蛋糕卷的做法")
- “蛋糕捲上紫薯椰蓉餡及自制的肉鬆，用胡蘿蔔做花裝飾，營養、衞生又美味，吃得健康、放心。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（100克）細砂糖（70克）牛奶（75克）色拉油（60克）輔料肉鬆（5克）紫薯椰蓉餡（10克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉鬆紫薯蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋分開蛋清、蛋黃。將蛋...
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![黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡保存？ 黃油芋泥餡怎麼做]( "黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡保存？ 黃油芋泥餡怎麼做")
- “我一直想做個芋泥餡隨時保存在冰箱來着，想做烘焙的時候可以隨時拿出來用做餡料。我冰箱目前有自己做好的紅豆餡，草莓醬，藍莓醬……”食材明細主料芋頭（700g）純牛奶（250g）零卡糖（100g）安佳黃油（70g）輔料紫薯粉（10g）奶粉（50g（煉乳也可以哈））奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油芋泥餡的...
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![肉鬆餡紫薯麪包的做法 神奇的紫薯----肉鬆餡紫薯麪包 肉鬆餡紫薯麪包怎麼做]( "肉鬆餡紫薯麪包的做法 神奇的紫薯----肉鬆餡紫薯麪包 肉鬆餡紫薯麪包怎麼做")
- “紫薯這東西真是奇怪，上次做瑪芬變成了藍色，讓我歎為觀止，總想着做麪包會是什麼顏色，心動不如行動，為美食而努力，這是每一個美食愛好者的天性，這一試還折騰了兩次，因為沒有現成的方子，我就按照上次做【土豆養生面包】的方子照搬，不過是45毫升的橄欖油換成了20克的黃油，不知是紫薯放...
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![紫菜肉鬆蛋糕卷怎麼做-紫菜肉鬆蛋糕卷的做法]( "紫菜肉鬆蛋糕卷怎麼做-紫菜肉鬆蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）牛奶（50ml）色拉油（40ml）砂糖（30g）紫菜（適量）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料白醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫菜肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，容器必須要無油無水。2、蛋黃加入牛奶，色拉油攪拌至乳化。3、篩入低筋麪粉，一字型來回拌勻，切記...
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![肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做-肉鬆紫菜蛋糕卷的做法]( "肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做-肉鬆紫菜蛋糕卷的做法")
- “一直吃巧克力蛋糕是不是很單調？！來個肉鬆小卷子，換換胃口吧(✪▽✪)，海苔做法在另一個教程。”食材明細主料低筋麪粉（50g）輔料雞蛋（3顆）玉米油（35g）牛奶（50g）調料肉鬆（適量）自制海苔（適量）甜沙拉醬（適量）小葱（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉鬆紫菜蛋糕卷的做法步驟1、首先把油和...
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![紫菜肉鬆蛋糕怎麼做-紫菜肉鬆蛋糕的做法]( "紫菜肉鬆蛋糕怎麼做-紫菜肉鬆蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（12個）低筋麪粉（200g）玉米油（100g）牛奶（100g）砂糖（160g）輔料白醋（3滴）肉鬆（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫菜肉鬆蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離至碗中，大碗需無油無水2、蛋黃加入牛奶和玉米油攪拌均勻3、倒入紫菜肉鬆拌勻4、篩入低筋麪粉，蛋抽一字型來回將麪粉...
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![紫薯鬆糕的做法 【上海】紫薯鬆糕 紫薯鬆糕怎麼做]( "紫薯鬆糕的做法 【上海】紫薯鬆糕 紫薯鬆糕怎麼做")
- “上海的小吃不亞於廣州，品種豐富多變，製作精美，有點兒不捨入口的感覺。鬆糕是其中之一，它是由糯米粉、粘米粉、白糖經蒸制而成，我加了紫薯泥，使其顏色更加豔麗，看上去就已經很誘人了，再吃上一口，那鬆軟香甜的味道叫人慾罷不能！”食材明細主料糯米粉（60g）粘米粉（60g）紫薯泥（250g）輔料白砂...
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味味甜
