肉末油菜蕻炒老豆腐怎麼做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步驟

• 1、食材：肉末、油菜蕻（已清洗）、老豆腐

• 2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用。

• 3、將老豆腐用手抓碎，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、隨後，合入切好的油菜蕻翻炒一下。

• 7、接着，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至熟。

• 9、然後，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻，即可。