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家常紅燒牛腩怎麼做-家常紅燒牛腩的做法

家常紅燒牛腩怎麼做-家常紅燒牛腩的做法

家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做

晚餐一道紅燒牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的營養豐富價值

食材明細

主料
  • 牛腩 (適量)
  • 陳皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 生薑 (幾片)
  • 冰糖 (幾個)
輔料
  • 玉米油 (10毫升)
  • 生抽 (2克)
  • (2克)
  • 老乾媽 (一勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

家常紅燒牛腩的做法步驟

  • 家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做 第2張

    1、香葉,陳皮,生薑洗乾淨備用

  • 家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做 第3張

    2、牛腩切塊用開水過濾一下,清洗乾淨備用。

  • 家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒香葉,陳皮,薑片片刻

  • 家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做 第5張

    4、倒入牛腩,倒入生抽,冰糖幾個煸炒

  • 家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做 第6張

    5、倒入老乾媽繼續煸炒均勻

  • 家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做 第7張

    6、加入適量水,鹽,倒入高壓鍋燉25分鐘

  • 家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做 第8張

    7、倒入鍋內,大火收汁即可。

  • 家常紅燒牛腩的做法 家常紅燒牛腩怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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