節日美食新疆巴哈利蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

新疆巴哈利蛋糕，是新疆的特色甜點，又稱黑蛋糕，主要原料有葡萄乾，核桃，蜂蜜，麪粉，牛奶，雞蛋等，配料豐富，富含熱量，是新疆人每逢佳節必食的美食，巴哈利蛋糕口感柔軟，甜蜜可口，做法簡單，可以快速補充人體所需能量，在各地均廣受喜愛，非常好吃。

主料

葡萄乾 ：10
核桃 ：10
麪粉 ：100
蜂蜜 ：10
牛奶 ：20

輔料

雞蛋 ：10
泡打粉 ：5

具體步驟

將雞蛋，泡打粉，白砂糖混合攪勻

加入麪粉攪勻

加入蜂蜜，油，牛奶

加葡萄乾，核桃攪勻

倒入模具，在表面撒一層葡萄乾和核桃

放入烤箱烤15分鐘

切成合適大小即可