新疆的哈密瓜為什麼甜

因為新疆的光照強，晝夜温差大，導致哈密瓜中的糖分大幅增加，所以新疆的哈密瓜特別甜。新疆深居大陸內部，晝夜温差大，白天温度可達到四十度，到了晚上又會很快降下來，也很少會下雨，這種氣候能使哈密瓜更好地儲存糖分。哈密瓜可直接吃、也可榨汁、也可做沙拉吃。