魚羊一鍋鮮怎麼做-魚羊一鍋鮮的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燴 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魚羊一鍋鮮的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、鱸魚切片

• 3、冷鍋倒油，放入葱薑蒜爆香

• 4、將魚骨和一半的小米椒放入鍋內，小火翻炒

• 5、將魚骨煎熟後，放入切小塊的西紅柿

• 6、倒入高湯，剛好淹沒食材，大火燒開

• 7、倒入椰汁

• 8、燒開後放入切片的香菇

• 9、加入羊肉片

• 10、煮3分鐘後，加入剩下一半的小米椒和香菜即可出鍋。